口コミ | 渋谷のハンバーグは洋食屋&ハンバーグキッチンハセガワ 渋谷店へ

今回は、1日100色限定毎日て手捏ねしているふわふわハンバーグが自慢の
「キッチン ハセガワ」に行ってきました👸

『マツコの知らない世界』や『ヒルナンデス』
『嵐にしやがれ』など、数々のメディアで取り上げられたこちらのお店📺

今回いただいたのはこちら💁‍♀️
⭐️海老フライハンバーグ
スープ・サラダ・デザート付き(1,980円)

ハンバーグは厚さ5cm程の肉厚なのに
意外とさっぱりした上品な味で
デミグラスソースにたっぷり付けて
美味しくいただきました🍽️

スープもデミグラスソースも
上品だけど味わい深く、
デザートのアイスは、
今まで食べたことのない味で
これまた美味しくいただきました🍨😋

1人でも数名でも入りやすいお店です✨

(Translated by Google)
This time, I visited "Kitchen Hasegawa," a restaurant proud of its fluffy hamburgers, made fresh daily with only 100 servings available.

This restaurant has been featured on numerous media outlets, including "Matsuko's Unknown World," "Hirunandesu," and "Arashi ni Shiyagare."

Here's what I had this time:
⭐️Shrimp Fry Hamburger
Served with soup, salad, and dessert (1,980 yen)

The hamburger was about 5cm thick, yet surprisingly light and refined. I enjoyed it thoroughly with plenty of demi-glace sauce.

Both the soup and demi-glace sauce were refined yet flavorful, and the ice cream for dessert had a taste I'd never experienced before. It was delicious!

This restaurant is easy to visit alone or with a group.

20分ほど並んで入店。

デミグラスソースのハンバーグを注文しました。柔らかくてお肉の下味もしっかりしていて凄く美味しかったです。

肉汁が出るハンバーグではないので、肉汁を期待している人はオススメしません！

デミグラスソースがブラウスについてしまい、拭き取っていたらキッチンスタッフの方が洗剤付きの布巾を渡してくれました(T T)

(Translated by Google)
I waited in line for about 20 minutes before entering the restaurant.

I ordered the hamburger steak with demi-glace sauce. It was incredibly delicious; the meat was tender and well-seasoned.

It's not a juicy hamburger steak, so I wouldn't recommend it to those expecting a lot of juice!

Some of the demi-glace sauce got on my blouse, and when I was wiping it off, a kitchen staff member kindly handed me a cloth with detergent on it (T T).

ここのハンバーグがホントに美味しかったので1週間で2回行ってしまいました 海老フライとハンバーグ ソーセージベーコンとハンバーグ ハンバーグの３種の合挽きがとにかく美味しいしデミも一般のデミと違って独特のマイルドでクリーミーでいうことなし サラダもバジルアイスもおいしかったです

(Translated by Google)
The hamburgers here were so delicious that I went twice in one week! I ordered the shrimp tempura and hamburger, and the sausage and bacon and hamburger. The hamburger was made with a blend of three different types of ground meat, and the demi-glace sauce was uniquely mild and creamy, unlike typical demi-glace sauces. The salad and basil ice cream were also delicious.

渋谷の人気洋食店でランチ
ハンバーグが人気です

ハンバーグ
ミックスグリル

ソーセージとベーコンが添えてあります
ハンバーグはカリッとした食感で中はジューシー
ソースと合わせて食べるとちょうど良い味に

目玉焼きやチーズなどとの相性も良さそう
ランチメニューのカレー、ポーク、チキンなどは1000円〜

美味しかったです
ごちそうさまでした

(Translated by Google)
Lunch at a popular Western-style restaurant in Shibuya
Hamburg steak is a popular dish.

Hamburg steak
Mixed grill

Served with sausage and bacon
The hamburg steak has a crispy texture and is juicy inside
The flavor is just right when eaten with the sauce
It would also go well with a fried egg or cheese
Lunch menu items such as curry, pork, and chicken start from 1000 yen

It was delicious
Thank you for the meal

■キッチン ハセガワは、渋谷・円山町に店を構える人気の洋食店で、神泉駅から徒歩すぐという立地ながら、都会の喧騒を少し離れた“隠れ家”的な雰囲気が魅力の一軒である。2013年のオープン以来、看板メニューであるハンバーグを中心に多くのファンを獲得し、現在ではランチ・ディナーともに行列ができることも珍しくないほどの人気店として知られている。

■この店の最大の特徴は、丁寧に手ごねされたハンバーグと自家製デミグラスソースへの徹底したこだわりにある。牛タンをブレンドした合挽き肉を使用し、ジューシーで柔らかな食感を実現。ナイフを入れると肉汁が溢れ出す仕上がりで、長時間煮込まれたデミグラスソースがその旨味を一層引き立てる。濃厚でありながらも重すぎず、最後まで飽きずに食べられるバランスの良さが高い評価を受けている。

■また、“美味しく健康的に”というコンセプトのもと、野菜を豊富に取り入れたセットメニューも特徴的だ。定食にはサラダやスープなどが付くことが多く、外食でありながら栄養バランスにも配慮されている。すべての料理は店内で手作りされており、その日仕込める分だけを提供するスタイルのため、品質の高さと安心感を両立している点も魅力である。

■店内はカウンターとテーブルを備えたコンパクトな空間で、オレンジを基調とした温かみのある雰囲気。ひとりでも入りやすく、デートや友人との食事など幅広いシーンに対応する。テレビ番組やSNSでも取り上げられることが多く、その知名度と実力を兼ね備えた一軒として、渋谷エリアの洋食店の中でも確固たる地位を築いている。

(Translated by Google)
■Kitchen Hasegawa is a popular Western-style restaurant located in Maruyama-cho, Shibuya. Despite its convenient location just a short walk from Shinsen Station, it boasts a charmingly secluded atmosphere, slightly removed from the hustle and bustle of the city. Since opening in 2013, it has gained many fans, primarily through its signature hamburger steak, and is now known as a popular restaurant where queues are not uncommon for both lunch and dinner.

■The restaurant's greatest feature lies in its meticulous attention to detail in its carefully handcrafted hamburger steak and homemade demi-glace sauce. Using a blend of ground beef including beef tongue, it achieves a juicy and tender texture. The meat juices overflow when cut, and the long-simmered demi-glace sauce further enhances its flavor. Its rich yet not overpowering balance, allowing you to enjoy it to the last bite, has earned it high praise.

■Furthermore, based on the concept of "delicious and healthy," the restaurant also features set menus that incorporate plenty of vegetables. Set meals often include salads and soups, demonstrating consideration for nutritional balance even when dining out. All dishes are handmade in-house, and they only serve what they can prepare that day, which is one of the restaurant's attractions, as it ensures both high quality and peace of mind.

■The interior is a compact space with a counter and tables, and has a warm atmosphere based on orange tones. It's easy to enter even alone, and it's suitable for a wide range of occasions, such as dates or meals with friends. It has been featured on TV programs and on social media many times, and has established a solid position among Western-style restaurants in the Shibuya area, possessing both name recognition and skill.

上品で丁寧な味が楽しめる人にお勧め。狭い店内、お客さんが多いが雰囲気良く気になりませんでした。休日、開店時間に到着後、15分ほど外で並んで入店しました。

(Translated by Google)
Recommended for those who appreciate refined and carefully prepared flavors. The restaurant is small and crowded, but the atmosphere is pleasant, so it didn't bother me. On a holiday, I arrived at opening time and waited outside for about 15 minutes before being seated.

ハンバーグ美味しい
駅からも近いですし、O系列のライブハウスが近いのでライブ前などに行くのもおすすめです

(Translated by Google)
The hamburgers are delicious.
It's close to the station, and there's an O-series live music venue nearby, so it's a great place to go before a show.

渋谷駅から徒歩10分にある、マツコデラックスさんも推していると話題のキッチンハセガワへ！

オープン時間の11時半にはすでに列が！
人気店はやはりすごいですね。

店内は落ち着いた雰囲気で、渋谷のど真ん中にいるのを忘れるくらいゆったりした空気感です！

▼注文したメニュー
・ミックスグリル
・ガーリックバターチキン
（ライス・サラダ・スープ・アイスセット）

まずミックスグリル。
ハンバーグやお肉がしっかりボリュームあって、王道の洋食って感じ。
ジューシーで食べ応えあります。

ガーリックバターチキンは香りが良くて、食欲を一気に持っていかれる一皿。
ガーリックのパンチとバターのコクで、これは完全にご飯泥棒ですね。

店員さんも親切で、安心して食事できました！
友人とのご飯、デートにもおすすめできるお店です。

(Translated by Google)
I went to Kitchen Hasegawa, a restaurant located a 10-minute walk from Shibuya Station, which is also popular among celebrities like Matsuko Deluxe!

There was already a line at 11:30 AM when it opened!

Popular restaurants are truly amazing.

The interior has a calm atmosphere, and the relaxed ambiance makes you forget you're in the heart of Shibuya!

▼Menu items ordered
・Mixed Grill
・Garlic Butter Chicken
(Rice, salad, soup, and ice cream set)

First, the mixed grill.

The hamburger and meat portions were substantial, giving it a classic Western-style feel.

It was juicy and satisfying.

The garlic butter chicken had a wonderful aroma, instantly whetting my appetite.

The punch of garlic and the richness of the butter made it a real rice thief.

The staff were also friendly, making for a comfortable dining experience!

I would recommend this restaurant for meals with friends or for a date.

神泉駅が最寄りですが渋谷駅からも徒歩圏内の洋食屋さんです。
ランチタイムに訪問。
開店前に着きましたが開店後次々お客さんが来てました。

マツコの知らない世界にも出てるようです。

「海老フライハンバーグ」1580円+580円（オールセット）
デミグラスソースです。
ハンバーグがジューシー。
みっちりしてますが、ちゃんと柔らかい。
肉汁だけじゃない正統派です。
海老フライが大きいのも嬉しい。

「ミックスフライ」1480円+580円（オールセット）
チキンカツ、カニクリームコロッケ、エビフライのセット。
カニクリームコロッケはカニ爪つき！蟹の身しっかりです。
今日はフライの気分の時にオススメなプレートです。

オールセットは、ライス、サラダ、スープ、アイスがついて580円と結構お得。せっかくならオールセットがおすすめです。
特にアイスはバジルのアイス。
珍しい上にしっかり美味しいんです。

がっつり洋食ランチ気分のときにいいですね。

お弁当も大人気でした。
PayPay使用できました。

(Translated by Google)
This Western-style restaurant is closest to Shinsen Station, but is also within walking distance of Shibuya Station.

I visited during lunchtime.

I arrived before opening time, but customers started coming in one after another after opening.

It seems to have been featured on the TV show "Matsuko's Unknown World."

"Shrimp Fry Hamburger Steak" 1580 yen + 580 yen (All Set)

Served with demi-glace sauce.

The hamburger steak was juicy.

It was dense, but still tender.

It's a classic hamburger steak, not just juicy.

The large size of the shrimp fry was also a plus.

"Mixed Fry" 1480 yen + 580 yen (All Set)

A set of chicken cutlet, crab cream croquette, and shrimp fry.

The crab cream croquette comes with crab claws! The crab meat is substantial.

This plate is recommended when you're in the mood for fried food.

The All Set is quite a bargain at 580 yen, including rice, salad, soup, and ice cream. I recommend the All Set if you're going to eat here.

The ice cream, in particular, was basil-flavored.

It's unusual and really delicious.

It's perfect when you're in the mood for a hearty Western-style lunch.

The bento boxes were also very popular.

PayPay was accepted.

渋谷・道玄坂エリアにある洋食店「キッチン ハセガワ」でランチ。
道玄坂を上がり、交番横の道を右に入ると左側にあるお店です。

今回は
ミックスグリル（1580円）＋オールセット（580円） を注文。
セットにすると ライス・スープ・サラダ・アイス が付くお得な内容です。

ミックスグリルは
ハンバーグ・ウインナー・ベーコンに加えて、ナスやにんじんなどの野菜も添えられたボリューム満点の一皿。

ハンバーグはナイフを入れると肉汁がじゅわっと溢れてきて、とてもジューシー。甘めのデミグラスソースがたっぷりかかっていて、ご飯との相性も抜群でした。

サラダは彩りの良い野菜でさっぱり。
スープは玉ねぎ入りのコンソメで優しい味。
さらに食後にはアイスまで付いていて満足度が高いランチセットです。

店内はカウンターとテーブル席があり、落ち着いた雰囲気。
ランチタイムはオープンと同時にお客さんが入る人気店なので、早めの来店がおすすめです。

渋谷でボリュームのある洋食ランチを食べたい方におすすめのお店です。

(Translated by Google)
I had lunch at Kitchen Hasegawa, a Western-style restaurant in the Dogenzaka area of ​​Shibuya.

It's located on the left side of the street after turning right at the police box, up Dogenzaka.

This time, I ordered the Mixed Grill (1580 yen) + All Set (580 yen).

The set includes rice, soup, salad, and ice cream, making it a great value.

The Mixed Grill is a hearty dish with hamburger steak, sausage, bacon, and vegetables such as eggplant and carrots.

The hamburger steak was incredibly juicy; the meat juices gushed out when I cut into it. It was generously covered in a sweet demi-glace sauce, which paired perfectly with the rice.

The salad was refreshing with colorful vegetables.

The soup was a mild consommé with onions.

Furthermore, it even came with ice cream after the meal, making it a very satisfying lunch set.

The restaurant has both counter and table seating, creating a calm atmosphere. This popular restaurant gets crowded as soon as it opens for lunch, so it's recommended to arrive early.

It's a great place for those looking for a hearty Western-style lunch in Shibuya.

ランチに行きました。ランチ営業終了間際だったので座れましたがランチ時間は混みそうな雰囲気です。ボーク定食千円でしたがめっちゃおいしくてソースだけでもご飯が食べれます。店内の雰囲気も落ち着いた感じ寛げます(空いてたので)

(Translated by Google)
I went for lunch. I was able to get a seat because it was near the end of lunch service, but it seems like it gets crowded during lunchtime. The pork set meal was 1000 yen, and it was incredibly delicious; I could eat rice just with the sauce. The atmosphere inside the restaurant was calm and relaxing (because it wasn't crowded).

2回目の訪問でした。
味もビジュアルも最高ハンバーグプレート🍳
お肉がギュッと詰まったハンバーグの上に目玉焼きをドンッ
デミグラスソースも美味しい。
手前のカニクリームコロッケはあっつあつでクリーミー
ぷりぷりなウィンナーが３本も！こりゃ嬉しい

平日の開店前に行ったけど並んでいました。
滑り込みで入れたからラッキー

ご馳走様でした〜！！

(Translated by Google)
This was my second visit.
The hamburger plate was amazing in both taste and appearance 🍳
A fried egg was placed right on top of the hamburger patty, which was packed with meat.
The demi-glace sauce was also delicious.
The crab cream croquette in the foreground was piping hot and creamy.
There were three plump sausages! What a pleasant surprise!

I went before opening time on a weekday, but there was a line.

I was lucky to get in just in time.

Thank you for the delicious meal!

✔︎「マツコの知らない世界」「嵐にしやがれ」「ヒルナンデス」など多数のメディアで紹介された人気洋食店！
✔︎マツコ・デラックスさんも絶賛したデミグラスハンバーグ！

渋谷・神泉にある人気の洋食屋さん。
オープン時には15人ほどの行列ができていました。

友達が「ずっと行きたかったお店」と言っていて、期待を高めながら訪問。

ウッド調で温かみのある外観と店内の雰囲気もとても素敵で、入った瞬間からワクワク。

前菜のサラダとスープからすでに美味しく、人気店なのも納得。

今回は、
海老フライとハンバーグの“主役コンビ”が楽しめる一皿に。

海老フライは大ぶりでぷりぷり。
タルタルをたっぷりつけて食べると幸せ…！

ハンバーグはふわっと柔らかく、濃厚なデミグラスソースがしっかり絡んで絶品。

「また来たい」と思える素敵な洋食屋さんでした。
美味しい洋食が食べたいときにおすすめ！

美味しかったです、ごちそうさまでした𖠚՜
また行きます♪

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𖥣海老フライハンバーグ　1480ʏᴇɴ
𖥣デラックスハンバーグ(ソーセージ•目玉焼き•蟹クリームコロッケ) 1480ʏᴇɴ
𖥣オールセット(ライス、サラダ、スープ、アイス) 500ʏᴇɴ
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(Translated by Google)
✔︎A popular Western restaurant that has been featured in numerous media outlets, including "Matsuko no Shiranai Sekai," "Arashi ni Shiyagare," and "Hirunandesu"!
✔︎Even Matsuko Deluxe praised their demi-glace hamburger!

A popular Western restaurant in Shinsen, Shibuya.
When it opened, there was a line of about 15 people.

A friend said it was a restaurant she'd always wanted to go to, so I visited with high expectations.

The warm, wood-toned exterior and the interior ambiance were wonderful, and I was excited from the moment I walked in.

The appetizer salad and soup were already delicious, and it's no wonder this restaurant is so popular.

This time,
I chose a plate that allows you to enjoy the "star combination" of fried shrimp and hamburger steak.

The fried shrimp were large and plump.
Dipping it in plenty of tartar sauce was a real treat...!

The hamburger steak was fluffy and tender, and the rich demi-glace sauce was perfectly coated in it.

It was a wonderful Western restaurant that made me want to return.
Highly recommended if you're craving delicious Western food!

It was delicious, thank you for the meal 𖠚՜
I'll definitely come again ♪

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𖥣Fried Shrimp Hamburger 1,480 yen
𖥣Deluxe Hamburger (Sausage, Fried Egg, Crab Cream Croquette) 1,480 yen
𖥣All Set (Rice, Salad, Soup, Ice Cream) 500 yen
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