築地場外市場で食べ歩きを楽しむマップ完全攻略｜初心者が迷わず巡れる人気店と営業時間まで徹底解説

「築地場外市場で食べ歩きを楽しみたいけれど、広すぎてどこから回ればいいのかわからない…」「混雑を避けて効率よく有名店だけを制覇したい」と悩んでいませんか？

実は築地場外市場だけで【400店以上】もの店がひしめき合い、ピーク時には1日3万人以上が訪れています。特に土曜や祝日は、午前10時を境に一部人気エリアで歩行速度が1/3以下になるというデータも。「迷いやすい」「混雑に巻き込まれる」「目的の味を逃す」、そんな不安は多くの読者に共通しています。

このガイドでは、地図が苦手な方や初めての方でも失敗せず効率よく満喫できる「最新・食べ歩きマップ」を中心に、2025年新店オープンやリニューアル、ジャンル別おすすめ店、営業時間、混雑予測まで徹底網羅。「10分で5店舗巡れるルート」や「混雑ピークでも並び時間を半分以下にできる裏技」など、現地実体験+店舗調査から得たリアルなコツも盛り込みました。

築地場外市場の“本当の魅力”も、“旬の限定グルメ”も、“迷わずラクに楽しむ裏技”も、この1ページに凝縮。

最初の一歩でつまずかず、「あの時知っていれば…」と損する前に、今すぐチェックしてみてください。

築地場外市場で食べ歩きを楽しむマップの全貌｜初心者が安心して楽しめる最新ガイド
築地場外市場で食べ歩きを楽しむ営業時間・曜日別営業状況の完全解説
築地場外市場へのアクセス完全ナビ｜最寄り駅・徒歩ルート・電車バス比較
築地場外市場で食べ歩きを楽しむモデルコース＆効率良い回り方提案
ジャンル別詳細ガイド｜築地場外市場の食べ歩き注目グルメ＆人気店完全網羅
利用シーン別おすすめスポット｜ランチ・朝食・休憩に最適なお店紹介
食べ歩きの裏技と注意点｜混雑回避・予算管理・マナー・衛生面の最新情報
築地場外市場で食べ歩きを楽しむマップ2025最新版｜新店・リニューアル・イベント情報
訪問前に知りたい！築地場外市場で食べ歩きを楽しむよくある質問＆解決策集

築地場外市場で食べ歩きを楽しむマップの全貌｜初心者が安心して楽しめる最新ガイド

築地場外市場とは？歴史とエリア構成の解説

築地場外市場は、新鮮な海産物や食材、グルメが立ち並ぶ東京の人気観光スポットです。ここではプロの料理人から一般客まで幅広く訪れ、美味しい食べ歩きが楽しめます。長い歴史をもち、近年は外国人観光客にも注目されています。築地市場本体が豊洲に移転したことで市場の機能は変化しましたが、場外市場は今でも多くの店舗が営業し、地元の味と活気を体験できます。エリア内は細い路地が多いため、わかりやすい地図とマップの活用が食べ歩きの鍵となります。

下の表は、築地場外市場の主なエリアと特長をまとめたものです。

エリア	特長
本通り	有名寿司店や海鮮丼、老舗の卵焼き店が集中
小路エリア	お土産、乾物、珍味などバラエティ豊かな小店舗
周辺エリア	人気カフェ、和菓子店など休憩に最適なスポット

築地場外市場と豊洲市場の違い

築地場外市場は一般客向け店舗が多く、食べ歩きを楽しむ観光地となっています。一方、豊洲市場は生鮮卸売が中心で飲食店の数は限られています。築地では店舗ごとのグルメを気軽に楽しめるため、「築地場外市場食べ歩きマップ」やGoogleマップ、紙の地図が役立ちます。食事以外にもお土産や惣菜探しができ、休日はランチや食べ歩きで多くの人で賑わいます。駅近でアクセスも良好なので、初心者でも安心です。

項目	築地場外市場	豊洲市場
主な利用者	観光客・地元民	業者・一部観光客
食べ歩き	可能	原則不可
アクセス	駅から徒歩すぐ	やや離れている
営業時間	早朝～午後	早朝が中心

食べ歩きが観光の定番となった背景

築地場外市場の食べ歩きが定番となった理由は、手軽に新鮮なグルメを少しずつ味わえることにあります。海鮮丼、卵焼き、揚げ物、スイーツなど多様な食が一箇所に集まっており、観光客と地元の人で賑わっています。特に週末や土曜日、日曜日は朝早くから営業し、人気ランキング上位の店舗には長蛇の列ができることも珍しくありません。地図アプリやPDFの築地マップが充実しているため、初めての人でも行列を避けて効率的に回れます。

食べ歩きを満喫するためのコツは、下記のリストも参考にしてください。

早めの時間帯に訪れる（人気店は午前中がおすすめ）
Googleマップや公式マップを事前に確認
両手が空くように荷物を減らす
小銭や交通系ICカードを用意

築地場外市場の最新グルメマップを活用して、多彩なコースを楽しむことで、2025年以降も変わらぬ伝統の味と賑わいが体験できます。

築地場外市場で食べ歩きを楽しむ営業時間・曜日別営業状況の完全解説

平日・土日祝の営業時間差と人気時間帯

築地場外市場の食べ歩きスポットは、店舗ごとに営業時間に違いがあります。一般的には市場全体の営業開始は朝早く、大半の店舗は7時から9時頃に開店します。平日と土日祝で大きな違いはありませんが、土曜日や祝日は朝から多くの観光客でにぎわい、10時から11時がとくに混み合います。

下記テーブルは、主要な店舗の一般的な営業時間目安です。

店舗ジャンル	開店時間	閉店時間	備考
海鮮丼・寿司	7:00	14:00	平日・土日共通
だし巻き卵・惣菜	8:00	15:00
和菓子・スイーツ	9:00	16:00
カフェ・軽食	8:30	16:00	朝食利用もおすすめ

人気時間帯は10時から13時で、ランチタイム直前後は混雑しやすいため、早朝や14時以降が比較的ゆったり散策できます。

日曜日の特別営業と注意点

築地場外市場は日曜日も営業している店舗が多数あります。特に市場グルメを楽しみたい人にとって、日曜は利便性の高い曜日です。ただし、全ての店が営業しているわけではなく、一部は定休日や時短営業となるため、事前チェックが重要です。

日曜日はファミリーや観光客が多く、店舗前の行列や混雑が目立ちます。
日曜日は午前中が特に混雑しやすいため、朝早めの来訪がおすすめです。
一部人気店では午前中で完売するメニューもあります。

公式サイトやマップアプリで最新情報を確認し、日曜営業中の店舗を把握しておくと安心です。

店舗ごとの閉店時間のばらつき情報

築地場外市場の店舗は閉店時間に柔軟性があり、人気メニューが売り切れ次第早仕舞いする店舗も多いのが特徴です。寿司や海鮮丼の専門店の場合、13時〜14時頃に閉店するケースがよくあります。和菓子や土産店、スイーツ系は比較的遅くまで営業しますが、15時以降は徐々に閉まる店が増えます。

午前中〜13時が最も選択肢が豊富
14時以降になると売り切れアイテムや閉店が増加
地図アプリなどで現在地から営業中の店舗を探すとスムーズ

閉店間際は提供メニューが限られる場合もあるため、できるだけ早い時間の訪問がおすすめです。最新の営業状況はGoogleマップや公式マップPDF、各店舗のSNSを併用することで、無駄なく食べ歩きを楽しめます。

築地場外市場へのアクセス完全ナビ｜最寄り駅・徒歩ルート・電車バス比較

東京メトロ「築地駅」、都営大江戸線「築地市場駅」の特徴徹底比較

築地場外市場へのアクセスで利用しやすいのが、東京メトロ日比谷線「築地駅」と都営大江戸線「築地市場駅」です。それぞれの駅は市場正門までの距離や利便性に特徴があります。

駅名	距離	主な出口	特徴
築地駅	約3分	1番・2番出口	銀座・新橋方面からも便利
築地市場駅	約5分	A1番出口	新宿・六本木からの接続良好

徒歩での近さを重視するなら築地駅、都心からのアクセスや乗り換え利便性を考えるなら築地市場駅の利用をおすすめします。どちらもバリアフリー設備が整っており、大きな荷物やベビーカー利用の方にも安心です。駅構内の案内板も充実しており、初めての方でも迷わず移動できます。周辺エリアには駅直結のカフェやコンビニもあり、早朝の食べ歩きやランチ前の休憩にも役立ちます。

築地場外市場までの徒歩時間と道順の詳細

駅から築地場外市場までは案内表示に従い、商店街を抜けて約3～5分とアクセス良好です。道順は難しくなく、迷った場合もわかりやすい地図やインフォメーションが各所に用意されています。

【おすすめルート手順】

東京メトロ築地駅1・2番出口を出たら右方向へ進む
波除通りを直進し、約200メートルほどで場外市場エリアに到着
道沿いには市場マップや観光案内板が設置されており、初めての人も安心

【歩きやすい時間帯】

朝7時～10時：混雑を避けて新鮮なグルメを堪能可能
土日祝や日曜日も多くのお店が営業、観光客も多いため時間にゆとりを持つのがポイント

地図アプリ（Googleマップ）を活用すると、リアルタイムの混雑状況や周辺のおすすめ店もすぐに確認できます。至る所に目印の看板やイラスト入りの案内があり、観光スポットも徒歩で一巡できる距離感です。

バスや周辺駐車場利用に関するポイント

バスで訪れる場合は、「築地六丁目」や「築地駅前」停留所が最寄りとなり、都営バスや中央区コミュニティバスが利用できます。主要路線を使えば東京駅や銀座エリアからのアクセスも良好です。

【バス利用のポイント】

都営バス「都04」「東15」系統が便利
築地六丁目バス停から徒歩2分圏内で市場入口に到着

車で訪れる場合は、周辺にタイムズなどの有料駐車場が複数ありますが、週末や連休は混雑しやすいため事前に空き状況の確認が重要です。

駐車場名	収容台数	市場まで徒歩	備考
築地川第一駐車場	約300台	約5分	料金は30分毎に加算
タイムズ築地場外市場	約70台	約2分	土日祝は満車傾向

市場エリア付近では片側通行や一方通行の道路が多いので、ドライバーは事前のルート確認やカーナビの最新情報を活用しましょう。駐車場の混雑緩和やタイミングを考慮して、できるだけ公共交通機関の利用もご検討ください。

築地場外市場で食べ歩きを楽しむモデルコース＆効率良い回り方提案

1時間・2時間・半日のモデルコース比較

築地場外市場での食べ歩きは、滞在時間に応じてコースを組むのがポイントです。下記の表に主要なモデルコースをまとめました。

滞在時間	おすすめコース	主な立ち寄り店例	特徴
1時間	駅近〜定番巡り	寿司大、丸武玉子焼き、松露コロッケ	主要人気店を効率良く巡り、サクッと食べ歩き体験
2時間	食べ歩き＋お土産	海鮮丼まるきた、おにぎり屋、甘味処	行列店だけでなく地元のお土産スポットも立ち寄れる
半日	ゆったり満喫周遊	旬の海鮮やスイーツ全制覇、休憩カフェも活用	複数コースを組み合わせて市場全体をとことん楽しむ

コース設定時は、現地の混雑状況や曜日にも注意し、日曜日や祝日でも営業している店を中心に計画しましょう。事前にGoogleマップや最新の築地地図をチェックすると、現在地からの最短動線も把握できるため非常に便利です。

子連れ・高齢者連れ向けの回遊ルートと注意点

子どもやシニアと一緒の場合は、安全と快適さを最優先することが大切です。段差の少ない舗装路や、トイレ休憩がしやすいスポットを事前に把握しておきましょう。

おすすめルート
- 駅から築地本願寺側をスタート
- 玉子焼きや和菓子など片手で食べやすいメニューを選択
- 人が多いエリアは避け、比較的空いている裏路地を活用
- 中央通り沿いはベビーカーや車椅子でも通りやすい
注意点
- 多くの店が立ち食いスタイルのため、休憩できるベンチやカフェを活用
- 混雑時は迷子に注意し、集合場所を決めておく
- トイレや休憩所の位置を事前にGoogleマップや紙マップ（PDF）で確認

ルート選びと下調べで、誰でも快適に築地場外市場のグルメや観光を満喫できます。

混雑時の効率的回避ルートの紹介

築地場外市場は土曜・日曜や休日の午前中が特に混雑しますが、ルート選びと行動の工夫次第で、ストレスフリーな食べ歩きが実現します。

混雑回避のコツ
- 早朝8時〜9時台か、午後2時以降の訪問を狙う
- メイン通路の分岐や裏道を活用し回遊する
- あらかじめ目当てのお店をリスト化し、優先順位を決める
- 食べ歩きできるテイクアウト商品がある店舗に絞る
おすすめ裏コース例
- 正門側より本願寺側からスタートし、人気店は後回し
- 通常より空いている「波除通り」や路地裏店をメインに巡る
便利なツール
- Googleマップのリアルタイム混雑状況を参照
- 築地市場のPDFマップや公式サイトをスマホに保存しておく

効率良いルート選びで、築地場外市場のグルメや人気スポットをスムーズに制覇できます。事前の準備で、短い時間でも大満足の食べ歩きが可能です。

ジャンル別詳細ガイド｜築地場外市場の食べ歩き注目グルメ＆人気店完全網羅

海鮮丼・寿司・まぐろ専門店の最前線

築地場外市場の食べ歩きで外せないのが海鮮丼と寿司、まぐろ専門店です。まぐろ本店や老舗寿司店は毎年ランキング上位の人気を誇り、特に2025年は新規オープン店も登場しています。質が高くコスパにも優れる名店が集結し、「築地場外市場食べ歩きマップ 2025」を活用することで最新スポットも網羅可能です。
以下のテーブルは注目店の特徴をまとめたものです。

店舗名	特徴	営業時間	注目メニュー
まぐろ専門本店	老舗・特選まぐろ丼が人気	7:00-15:00	特選大とろ丼
鮨しずく	2025年オープン・新鮮ネタに定評	7:30-14:30	本まぐろ握り盛り
築地寿司清	リーズナブル・ランチが狙い目	8:00-16:00	本まぐろにぎり
魚がし丼	ボリューム満点・種類豊富な海鮮丼	7:00-15:00	10種海鮮贅沢丼

迷わず入れるわかりやすい築地地図を活用すると、満足度の高い食べ歩きコースで効率良く巡ることができます。

玉子焼き・惣菜・揚げ物などの人気店一覧

築地場外市場には、玉子焼きや揚げ物、惣菜のお店が点在し、日曜日にも多くのお客様が立ち寄ります。特に、ふっくらと焼き上げた玉子焼き店や老舗惣菜の味は、子連れやグループにもおすすめです。
以下の人気店舗リストを参考に、気軽な食べ歩きを楽しんでください。

丸武：一口サイズで食べやすい玉子焼きが名物。
つきじ松露：老舗の玉子焼き専門店でふんわり食感が絶品。
吉澤商店：メンチカツ・コロッケなど揚げ物が豊富。
小田保：あじフライやエビフライなど定食も豊富。
佃權：練り物・おでん種の専門店、昔懐かしい味わい。

揚げ物片手に、築地市場内を散歩コースとして歩くのも人気のコースです。どのお店も築地場外市場食べ歩きの定番として高い支持を集めています。

カフェ・スイーツ・ドリンク類の注目スポット

築地場外市場の食べ歩きで小休憩したい時にはカフェやスイーツが最適です。鮮魚の合間に立ち寄れる和洋スイーツのお店やドリンクスタンドも充実しています。
最新マップには、2025年OPENの注目スポットも記載されています。以下、立ち寄りやすい店をピックアップします。

築地きよみ：和風パフェや抹茶スイーツが人気。
カフェつきじ生之助：サンドイッチやコーヒーが充実。
築地果実堂：新鮮フルーツジュースや季節のパフェ。
築地プリン工房：濃厚な手作りプリンやスイーツが堪能できる。
魚河岸珈琲：店内で軽食も楽しめる穴場カフェ。

東京観光や築地市場散歩で一息つくのにぴったりのスポットが揃い、ランチや食後のデザートとしてもおすすめです。通年で多くの人が訪れるため、地図で場所を確認しながら巡るとスムーズに楽しめます。

利用シーン別おすすめスポット｜ランチ・朝食・休憩に最適なお店紹介

平日ランチ・休日ランチの違いと人気店

築地場外市場のランチタイムは曜日によって雰囲気や混雑度が大きく変わります。平日は地元の方や働く人で比較的落ち着いた雰囲気ですが、土曜・日曜日や祝日は観光客が多く、早い時間から人気ランキング上位の店舗には行列ができます。特に日曜日は早朝から多くの店舗が営業しており、食べ歩きスポットも充実しています。

平日ランチにおすすめの人気店

約10:00～13:00は比較的空いており、ゆっくりと食事や散歩コースを楽しめます。
「寿司大」「鮨文」などの老舗寿司店は鮮度抜群の海鮮丼やお寿司が味わえます。
「きつねや」や「豊ちゃん」の食堂系ランチも定評があります。

休日ランチにおすすめの人気店

「まぐろや黒銀」や「つきじ芳野吉弥本店」などは、休日限定メニューが狙い目です。
行列ができる人気店には、開店前の訪問やテイクアウト利用が快適な方法です。

朝食におすすめの早朝営業店舗

築地場外市場は朝早くから活気にあふれ、食べ歩きや朝食スポットも豊富です。5時や6時台から営業している店舗も多く、築地駅や築地市場駅から徒歩圏内で利用しやすいお店が揃います。

早朝におすすめの店舗テーブル

店舗名	営業開始	おすすめメニュー	住所
寿司大	5:30	特上にぎり	築地4-13-1
すしざんまい本店	24時間	本まぐろ三貫盛り	築地4-11-9
築地山長	6:00	玉子焼き	築地4-10-10
丸武	7:00	厚焼き玉子	築地4-10-10
きつねや	6:30	ホルモン丼	築地4-9-12

日曜日でも営業している店舗が多い点は、他エリアと比較して大きな魅力です。朝の新鮮な食材を味わいながら、食べ歩きマップやGoogle地図を利用すると移動もスムーズです。

一人・家族・カップル別の活用法と快適に過ごすコツ

築地場外市場は一人でもグループでも楽しめるスポットが揃っています。目的や人数、好みに合わせて活用法やおすすめコースが異なります。

一人旅の場合

カウンター席の多い寿司店や立ち食いスタイルの店舗が使いやすく、地元民や観光客も気軽に交流できます。

家族連れには

子どもに人気の玉子焼きやスイーツ、惣菜など手軽な食べ歩きメニューを組み合わせると満足度が高いです。
ベビーカーの場合は道幅や混雑状況を考慮し、PDFマップで事前にルートをチェックしましょう。

カップルや友人同士には

海鮮丼の食べ比べや、話題のスイーツ店巡りがおすすめです。シェアすることで多くの店を一度に回れます。

快適に過ごすコツ

店舗によって営業時間や定休日が異なるため、事前に公式マップや最新情報を確認しましょう。
食べ歩きは小銭や電子マネーの準備も忘れずに。
早めの時間帯や平日の利用は、混雑回避にも役立ちます。

食べ歩きの裏技と注意点｜混雑回避・予算管理・マナー・衛生面の最新情報

混雑予測カレンダーとピーク時間の詳細

築地場外市場の食べ歩きを快適に楽しむためには、混雑を避けた時間帯を見極めることが重要です。特に土曜日や日曜日は観光客で混み合うため、朝8時から10時半を目安に訪れるのがおすすめです。平日であれば10時前後が比較的空いています。

以下のテーブルをご覧ください。

曜日	ピーク時刻	混雑度
平日	10:30～13:00	やや混雑
土曜日	10:00～13:00	高い
日曜日	9:30～14:00	最高潮
祝日	10:00～14:00	高い

行列必須の人気店舗もあるため、開店直後や閉店前の時間帯を狙うことで待ち時間を短縮できます。雨天は人出が減るため狙い目です。

食べ歩き予算の目安と支払方法（電子マネー・カード対応状況）

築地場外市場の食べ歩きの予算は1,500円から3,000円程度が目安です。海鮮丼は一杯800円～2,500円、串刺しや玉子焼き、スイーツは200円～500円と手頃な価格のものも目立ちます。

支払い方法にもバリエーションが増えています。現金はほぼ全店舗で使えますが、電子マネーやクレジットカード対応の店舗も増加中です。ただし、小規模店では現金のみという場合もありますので、少額の現金を用意しておくと安心です。

利用可能な支払い方法の一例を紹介します。

支払い方法	主な店舗	備考
現金	全店	小銭多めが便利
Suica・PASMO	一部	対応店は増加中
クレジットカード	中規模以上	最低利用金額の設定に要注意

店舗のレジ横に掲示された利用可能なマークを必ず確認しながら利用しましょう。

衛生対策・ゴミ処理・食べ歩きマナーの最新ガイド

多くの人が訪れる築地場外市場では、衛生面やマナーの徹底が求められます。商品購入前後には手指消毒を行い、食べ物を落とさないよう注意しましょう。各店舗前にはゴミ箱が設置されていますが、マップでごみ箱の位置を確認しておけば安心です。

食べ歩きを楽しむ際は下記マナーを守りましょう。

立ち止まって食べる：市場内移動中の食べ歩きは避け、人の流れを妨げない場所を選んで食べましょう。
ゴミは分別して捨てる：プラスチック容器や串などは分別ルールを守ることが大切です。
屋外での食事後は手指衛生：市場内に設置された消毒液を活用しましょう。

衛生的で快適な体験にするため、マナーやルールを守ることが築地場外市場の伝統を未来に繋げる秘訣です。

築地場外市場で食べ歩きを楽しむマップ2025最新版｜新店・リニューアル・イベント情報

2025年新店舗の特徴と場所紹介

2025年は築地場外市場に個性豊かな新店舗が続々とオープンし、食べ歩きコースの選択肢も増えています。特に注目されているのが、旬の魚介や季節限定グルメを提供する専門店です。新店舗は築地場外市場の中心通りやアクセスの良いエリアを中心に配置されています。最寄り駅からのアクセスも抜群で、築地駅や築地市場駅から徒歩5分以内の立地が多く、初めての方でも道に迷いにくい設計になっています。

下記のテーブルは2025年注目の新店舗の一部と所在地です。

店舗名	特色	場所
鮮度一番まぐろ丼	朝獲れマグロ丼専門	本願寺通り沿い
京だしまき天玉	出汁巻き卵＋天ぷら	仲卸通り入口
築地菓匠つきじ庵	職人手作り和スイーツ	魚河岸横丁
うなぎの大和	炭火焼きうな重・弁当	築地四丁目

新規オープンのお店は最新の地図やGoogleマップで確認でき、わかりやすい位置表示で訪問がスムーズです。食べ歩き用のマップ2025年版はPDFダウンロードも可能なので、スマートフォンからチェックするのが便利です。

注目のリニューアル店舗と変更点

老舗が多い築地場外市場ですが、2025年に入りリニューアルでさらに魅力がアップした店舗も増えています。特に、人気寿司店や海鮮丼のお店が改装により座席やテイクアウトスペースを拡張し、混雑する週末や日曜日にも利用しやすくなりました。さらに、店舗ごとに食事スペースの衛生面が強化され、お子様連れや海外観光客でも安心して利用できる環境が整っています。

下記はリニューアルで注目の変化があった店舗のリストです。

築地すし栄本店：新設の立ち食いエリアが登場し、短時間滞在や食べ歩きに最適
焼き鮭弁当さかなや：イートインスペースを拡張し、朝食・ランチの混雑緩和
築地まぐろ市場：最新冷蔵ショーケース導入で鮮度と見た目がアップ

週末はランチタイムの混雑が目立つため、早めの来店やテイクアウト専用窓口の利用が快適です。リニューアル情報は公式地図や店内掲示でも案内されているので、事前確認がおすすめです。

季節ごとの限定イベント・マルシェ・フェアの食べ歩き活用法

築地場外市場では春夏秋冬それぞれの旬を活かした限定イベントやマルシェ、フェアが随時開催されています。春は桜エリアでの限定さくら丼、夏は冷やしうな重、秋には新物いくら丼や焼き芋、冬はカニ汁など、四季折々の食材が楽しめるコーナーが登場し、食べ歩きマップに特別エリアとして記載されます。

イベント活用のポイント

開催スケジュールや限定メニューは事前に市場公式マップや店舗SNSで確認
食べ歩き専用ルートが用意されている場合が多く、混雑回避にも便利
イベント期間限定のスタンプラリーやクーポン配布にも注目

地方特産品の出張屋台や食文化体験イベントも充実し、お子様と一緒に楽しめるアクティビティも拡大中です。各エリアの回遊を効率良く楽しみたい場合は、イベント期間中の特設のわかりやすい「築地場外市場食べ歩きマップ2025」を活用するのが最適です。

訪問前に知りたい！築地場外市場で食べ歩きを楽しむよくある質問＆解決策集

訪問時間・効率的な回り方に関する質問

築地場外市場を満喫するには、早朝～昼前の訪問が最適です。多くの店舗は朝9時頃からオープンし、13時頃から品切れや混雑が目立つため、ピークを避けたいなら朝8～10時台の訪問がおすすめです。

効率良くさまざまなグルメスポットを回るには、下記のリストを参考にしてください。

築地駅、築地市場駅、東銀座駅のいずれかから徒歩でアクセス可能
事前にPDFやGoogleマップで店舗位置を把握
海鮮丼・寿司・スイーツと主要ジャンルごとにルートを組み立てる
荷物はコンパクトにし、食べ歩きしやすい格好で来場

人気店は朝一番の来店を狙うとスムーズです。日曜日も多くの店舗が営業しており、平日・土曜とほぼ同じ感覚で楽しめます。

支払方法・混雑回避・衛生面の疑問

支払方法は、最近ほとんどの店舗が現金のほか電子マネーやクレジットカードにも対応しています。1000～2000円程度の現金も忍ばせておくと便利です。

特に土曜日・祝日は混雑しやすいですが、以下の方法で回避できます。

朝の早い時間に訪れる
小規模店舗や脇道の店を中心に回る
メインストリート以外の店舗も積極的にチェック

築地場外市場では、衛生管理や食材の新鮮さにも徹底しており、多くの店舗でその場で調理・提供されるので安心です。手指消毒の設置や使い捨て食器の利用も一般的です。

店舗名	ジャンル	定休日	人気メニュー	特徴
まぐろや黒銀	海鮮丼	水曜	極上本まぐろ丼	朝から売切れることも
築地紀文	卵焼き	なし	だし巻き卵	食べ歩きしやすい
小田保	揚げ物	日曜	カキフライ	サクサクの老舗人気
築地魚河岸・寿司大	寿司	水曜	おまかせ握り	新鮮ネタの王道寿司