手羽元のカロリーや栄養成分を徹底解説｜100gや1本の数値・料理別比較とダイエット向け食べ方

「手羽元ってカロリーが高いのでは？」と不安に感じていませんか。実は、手羽元1本（可食部約35g）あたりのカロリーは【約70〜80kcal】。100gあたりなら【約210kcal】ほどで、脂質やたんぱく質などの栄養バランスも魅力です。

しかも、調理方法や皮の有無でカロリーは大きく変わります。たとえば皮を外すだけで、1本あたりおよそ15kcalも減らせるなど、ちょっとした工夫でダイエットや健康管理にも役立てることができます。

「ダイエット中でも安心して食べられる？」「むね肉やささみと比べてどうなの？」といった疑問も、具体的な数値や最新データをもとに徹底解説。

正しく知れば、手羽元はあなたの強い味方になります。本文では調理法ごとのカロリー比較や、目的別のおすすめの食べ方まで分かりやすくまとめていますので、ぜひ最後までご覧ください。

手羽元はカロリーや栄養成分の基本情報

鶏肉の中でも人気の高い手羽元は、ダイエットや健康を意識する方にとっても注目したい部位です。手羽元のカロリーは調理法や皮の有無で変化しますが、一般的な可食部100gあたり約197kcal前後、1本（約40g前後）ではおよそ79kcalが目安となります。たんぱく質もしっかりと含み、脂質量は皮付きと皮なしで大きく異なるのが特徴です。

カロリーの目安や可食部の割合を把握することで、食生活を見直したい方やダイエット中の方にも役立ちます。同じ鶏肉のもも肉やささみと比べても、手羽元は骨付きによる満足感、ジューシーさが魅力です。

100g・1本あたりのカロリーと三大栄養素

手羽元のカロリーと主な栄養素を下記のテーブルでご覧ください。

部位	100gあたりのカロリー	たんぱく質	脂質	1本あたり（約40g）
手羽元（皮付き）	約197kcal	17.1g	13.5g	約79kcal
手羽元（皮なし）	約142kcal	17.8g	6.6g	約57kcal
もも肉（皮付き）	約204kcal	16.6g	14.2g	ー
ささみ	約105kcal	23.0g	0.8g	ー

手羽元の皮を外すだけでカロリー・脂質が大幅に下がり、ダイエットや脂質制限を考えている方にも使いやすい部位です。たんぱく質は100gあたり約17g以上含み、筋肉づくりや健康維持にも貢献します。

手羽元に含まれる豊富な栄養素

手羽元にはたんぱく質、脂質のほかにも、ビタミンやミネラル類が豊富です。

• ビタミンB6：たんぱく質の代謝やエネルギー産生に重要

• ナイアシン：糖質や脂質の代謝促進に関与

• カリウム：体内の塩分バランス調整

• コラーゲン：皮や軟骨に多く、関節の健康維持を支える

特に軟骨部分にはコンドロイチンも含まれており、柔らかい部分は丸ごと食べるのがおすすめです。栄養バランスを重視する方や成長期の子どもにもぴったりな一品です。

可食部と骨・皮の違い

手羽元は骨付きで販売されることが多く、可食部と骨、皮の割合を知ることも大切です。一般的に手羽元1本（約40g）のうち、可食部は約25g、骨は約15g程度が目安になります。皮を取ることでカロリーが約20％程度下がり、脂質も大幅に減少します。

手羽元の可食部は他の部位と比較してボリューム感があり、皮を除けば低脂質・高たんぱく質な食材となります。骨なしタイプもスーパー等で入手できますが、加熱調理時は肉質がパサつきやすい傾向にあるため、ジューシーさや満腹感を重視するなら骨付きがおすすめです。

手羽元 1本グラム 可食部・手羽元 骨なし カロリーの実例

手羽元1本あたりの重さやカロリーを具体的にまとめます。

ケース	1本の可食部量	1本あたりのカロリー	特徴
骨付き皮付き（約40g）	約25g	約79kcal	ボリューム感が高く、食べ応えがある
骨付き皮なし（約38g）	約25g	約57kcal	カロリー・脂質をオフできてヘルシー
骨なし皮なし（約35g）	約35g	約50kcal	食べやすく時短調理に最適

骨の重さを除外すると、実際に食べられる部分のカロリーコントロールがしやすくなります。脂質オフやダイエット中は皮なし・骨なしタイプを活用するのもおすすめです。手羽元は調理法や下処理次第で低カロリーなメニューに仕上げることが可能なため、食生活の幅が広がります。

手羽元の調理法や料理ごとのカロリー徹底比較

手羽元は調理法によってカロリーが大きく変わります。気になる方のために、茹で、焼き、揚げ、煮込み、スープなど主要な料理ごとのカロリーや脂質、タンパク質の変動を比較します。調理方法ごとの違いや特徴を抑えることで、食生活への取り入れ方も明確になります。

調理法	100gあたりカロリー(kcal)	脂質(g)	タンパク質(g)	特徴
茹で	約150	8.5	18.6	余分な脂が落ちやすい。さっぱり仕上がる。
焼き	約200	13.5	18.7	脂が残り風味も強い。皮つきの場合カロリー増加。
揚げ	約260	18.9	17.5	衣や油でカロリー・脂質が最も高い。ジューシー。
煮込み	約165	10.1	18.2	旨みが残り、スープも楽しめる。脂カットも可能。
スープ	約140	7.5	17.8	余分な脂が抜けやすい。低カロリーでダイエット向き。

1本（可食部約35g）の場合、皮つきでおよそ55～90kcal前後が目安です。皮なしなら20％ほどカロリー・脂質が抑えられます。手羽元10本は可食部で約350g、カロリーは茹でなら約525kcal程度。調理法による幅を参考にしましょう。

茹で・焼き・揚げ・煮込み・スープごとのカロリー変動 – 調理方法ごとの特徴とカロリー変化を解説

手羽元は調理法次第でカロリーや脂質が大きく変化します。茹での場合、余計な脂が鍋に落ちてカロリーオフしやすく、ダイエット中でも安心です。焼きやオーブンの場合は皮つきで焼くと香ばしくなりますが、皮や脂肪分でカロリー・脂質ともに高めになります。揚げると衣と油の影響でカロリー・脂質とも最もアップします。

スープや煮込みは余分な脂が溶け出すので、スープ自体のカロリーが上がることも。ですが、脂を取り除けば低カロリー・高たんぱくで栄養バランス食になります。調理法選びがカロリー管理のポイントです。

油や調味料の影響やカロリーオフの調理テクニック – 余計なカロリーを抑える具体的な工夫を紹介

調理時の油や調味料はカロリー増加の大きな要因です。下記のポイントに注意するだけで、手羽元のカロリーや脂質を効率よく抑えられます。

• 皮を取り除く： 皮はカロリー・脂質の6~7割。皮なし調理が効果的

• 茹でる・蒸す： 脂が落ちやすい調理法でカロリーカット

• スープは表面の脂を取り除く：冷やして浮いた脂を取り除くとより低カロリーに

• オーブン・グリル調理： 油を使わずに済むためカロリーオフ

• ノンオイル・ヘルシー調味料を活用：タレやソースの糖質・脂質にも注意

これらのテクニックを意識することで、ダイエット中でも手羽元を美味しくヘルシーに楽しめます。

調理器具によるカロリーや食感の違い – 圧力鍋やオーブンなど器具で変わる点を比較

調理器具によってカロリーや食感、仕上がりが変化します。

• 圧力鍋： 短時間でやわらかくなり、煮崩れにくい。脂がスープに出るため、表面の脂を取り除くとカロリーセーブに。

• オーブン： 余計な脂が落ちやすく、皮なしで焼けばカロリーオフに最適。外はパリッと、中はしっとり仕上がる。

• 電子レンジ： 少量調理向きだが、脂が残りやすく若干カロリー高め。

• グリルやフライパン： 皮つきの場合は油なしでも可、表面香ばしく風味が強い。油を使えばその分カロリー増。

調理器具や方法を上手に選べば、毎日の献立やダイエットプランに合わせてカロリーコントロールが簡単にできます。

手羽元ともも肉やむね肉など他部位のカロリーや栄養比較

もも肉・むね肉・ささみ・手羽先とのカロリーやPFC比較 – 他の鶏肉部位との数値比較や特徴

鶏肉は部位によってカロリーや脂質、たんぱく質の量が大きく異なります。特に手羽元は骨付きでジューシーな部位ですが、ダイエットや筋トレを意識する方には他部位との違いが重要です。下記の表で分かりやすく比較します。

部位	100gあたりカロリー(kcal)	タンパク質(g)	脂質(g)	特徴
手羽元	197	18.0	13.0	骨付きで旨味が強く、コラーゲンが豊富。
もも肉	200	16.2	14.0	ジューシーで脂質が多め、ボリューム満点。
むね肉	113	23.3	1.9	低脂質・高タンパク、ダイエット向け。
ささみ	105	23.0	0.8	最も高タンパク・低脂質でヘルシー。
手羽先	226	17.6	16.2	脂質高め、ジューシーさが人気。

手羽元の特徴

• 脂質はもも肉と同程度ですが、コラーゲンやビタミンB群も摂れます。

• 皮ありの場合カロリーが高めですが、皮を外すことでかなりカロリーと脂質を抑えられ、ダイエットにも適しています。

ダイエットや筋トレや美容目的別のおすすめ部位ガイド – 目的別の選び方や使い分け

目的ごとに選ぶべき鶏肉部位は異なります。それぞれのメリットを整理しました。

ダイエット重視の場合

• 手羽元は皮なしを選ぶことでカロリーオフできます。100gあたり約135kcalとなり、脂質も減少します。

• むね肉やささみは低カロリー・低脂質・高タンパクで理想的です。

筋トレ、筋肉増強を目指す場合

• むね肉やささみが効率よくタンパク質を摂れるためおすすめ。

• 手羽元は筋肉作りに必要なアミノ酸とともにコラーゲンも摂取でき、食事のバリエーションにも適しています。

美容や健康を意識する場合

• 手羽元や手羽先にはコラーゲンが多く含まれ、肌の健康維持をサポートします。

• ビタミンB2やナイアシンも豊富なため、美容目的の食事にも向いています。

おすすめの選び方ポイント

• 皮なし手羽元は脂質オフ・カロリーオフできる

• むね肉・ささみは体脂肪を減らしたい時の優先選択肢

• 手羽元・手羽先はコラーゲン補給や味にこだわる時に最適

特にダイエット中や脂質カットを意識する場合、手羽元の皮を外すだけでカロリーと脂質が大幅に低減できます。また、筋肉を効率的につけたい場合は高タンパクなむね肉・ささみを主軸にしつつ、飽きにくくするためにも手羽元などを上手に組み合わせるのもおすすめです。

手羽元のたんぱく質や脂質や糖質の詳細

手羽元のタンパク質量と筋トレやダイエットへの適性 – 主要栄養素の含有量と効果的な食べ方

手羽元は鶏肉の中でもバランスよくタンパク質が含まれており、筋トレやダイエットを意識する方に人気の部位です。たんぱく質は筋肉の修復や基礎代謝の維持に欠かせません。下記の表は手羽元の主要な栄養成分を示しています（100gあたりの目安値）。

部位	タンパク質(約)	脂質(約)	エネルギー(kcal)
手羽元 皮あり	17.3g	14.6g	197
手羽元 皮なし	20.8g	6.6g	127

ポイント

• 1本あたりの手羽元（約40g可食部）は、タンパク質7.0g前後。10本で70g前後が目安。

• 皮なしにするとさらに高たんぱく低脂質となり、ダイエットやボディメイクに理想的です。

• 調理時は揚げ物よりも焼く・茹でる・蒸すなどの方法がおすすめ。

上手な食べ方としては、皮を外して煮物やグリルで調理することでカロリーオフを実現しつつ、十分なタンパク質を摂取できます。

脂質の含有状況やカロリーへの影響 – 部位や皮あり・なしによる脂質の違いを具体的に説明

手羽元のカロリーは、脂質の量に大きく影響されます。特に皮の有無による差は顕著です。

	100gあたり脂質	1本(40g可食部)脂質
皮あり	14.6g	5.8g
皮なし	6.6g	2.6g

ポイント

• 皮ありはジューシーですが脂質とカロリーも高めになります。

• 皮なしにすることで、脂質は半分以下・カロリーも大きく減少し、体重管理や脂質制限中にも最適です。

• 骨付き肉は食べごたえがあり、満足感も高いため、過剰な食事量を防ぎやすい特徴があります。

手羽元の脂質オフには「皮を外す」「余分な油をカットする調理法」が必須です。

糖質ほぼ0の特徴と健康効果 – 糖質制限中のメリットや他食品との比較

手羽元は糖質が極めて少なく（ほぼ0g）、糖質制限中の方にも安心して活用できます。

• 手羽元100gあたりの糖質は0.1g以下。1本分でもほとんど影響ありません。

• 主食や加工食品と違い、急激な血糖値上昇の心配も少ないのが特長です。

【他の代表的な食品との糖質比較（100gあたり）】

食品	糖質量
手羽元	0.1g
ささみ	0.0g
白ごはん	36.8g
食パン	44.4g

ポイント

• 糖質制限ダイエットや健康的な食事を重視する方には理想的な主菜。

• 野菜や低糖質な副菜と組み合わせることで、栄養バランスの良い献立が作れます。

手羽元を活用した低糖質レシピやスープも人気です。ダイエット中や健康志向の食事に積極的に取り入れてみてください。

手羽元のダイエット活用法とレシピ提案

ダイエット向きの摂取量や食べ方や注意点 – 効率的な摂取方法や目安、注意事項

手羽元は高タンパクで満足感があり、ダイエット中の食事に適しています。1本あたりのカロリーは約105kcalですが、皮を取り除くことでカロリーと脂質を大幅に抑えることが可能です。脂質を抑えたい場合は「皮なし」や「茹で調理」がおすすめです。

下記のテーブルでカロリーと栄養素を比較できます。

部位・状態	1本（可食部）のカロリー	タンパク質	脂質
手羽元（皮付き）	約105kcal	約8.6g	約7.9g
手羽元（皮なし）	約75kcal	約8.4g	約3.1g
手羽元（茹で）	約95kcal	約9.0g	約6.0g

食べる本数は、1食2～3本が一般的な目安で、ご飯や副菜とのバランスを取りましょう。また、骨付きのため100gはおおよそ2本程度が目安です。

注意点として、揚げ物や甘辛ダレを多用するとカロリーが高くなるため、茹で・蒸し・グリルなど脂質オフの調理法を選ぶのがポイントです。

リストでダイエット時のコツをまとめます。

• 皮は外して調理する

• 茹でる・蒸す・グリルで調理する

• 1食2～3本を目安にする

• タレやドレッシングの量は控えめに

• 野菜やキノコと組み合わせて食べる

低カロリー手羽元レシピの具体例 – ダイエットに役立つ調理例とポイント

ダイエットにおすすめの手羽元レシピは、余分な油を使わず旨味を活かす調理法が特徴です。手羽元の「さっぱり煮」や「スープ煮」は脂質とカロリーを抑えられ、満足感も得られます。

下記のレシピ例を参考にしてください。

レシピ名	主な材料	1人前カロリー	ポイント
さっぱり煮	手羽元、大根、酢	約140kcal	酢や野菜で風味をつけ脂質オフ
塩煮	手羽元、キャベツ、塩	約130kcal	素材の味を活かし塩分控えめ
ダイエットスープ	手羽元、トマト、野菜	約120kcal	スープで満腹感、栄養バランス◎

調理時のポイント

• 野菜をたっぷり加えボリュームアップ

• 皮なし手羽元を活用

• 酢や香辛料で味に変化を出す

• 油は最小限に抑える

簡単につくれるレシピを取り入れ、日々の食卓にヘルシーな手羽元料理を加えてみてください。

手羽元の保存や余ったときの活用アイデア – 保存方法とリメイク例を具体的に提案

手羽元は冷蔵・冷凍ともに保存ができます。余った場合や作り置きしたいときは、下味をつけて冷凍保存すると便利です。

保存方法	手順
冷蔵	調理後は粗熱を取って密閉容器で2～3日保存
冷凍	生の場合は下味をつけて1本ずつラップ、調理済みは煮汁ごと冷凍（2～3週間）

リメイク例

• スープや煮物の残りはご飯と炊いて雑炊風に

• 骨を外してサラダチキン代わりに使う

• カレーやトマト煮にアレンジする

これらの方法で、手羽元を無駄なく活用しヘルシーな食生活に役立てましょう。

手羽元に関するよくある疑問や再検索疑問の深堀り

ダイエット中の手羽元の取り扱いや適切な量 – ダイエット中の食べ方や量の目安

手羽元は、ダイエット中にも活用できる鶏肉の部位として注目されています。主な理由は、たんぱく質が豊富で脂質は皮部分が多いため、皮を外せばカロリーも脂肪も抑えられる点です。手羽元1本（約40g・可食部25g）あたりのカロリーと栄養素は以下の通りです。

	手羽元（皮付き）	手羽元（皮なし）
カロリー	約80kcal	約56kcal
たんぱく質	約6.4g	約5.5g
脂質	約5.4g	約2.3g

ダイエット中は皮なしを選び、煮物やスープ、グリルなど油をなるべく使わない調理法がおすすめです。1食あたりの適量は2～3本（カロリーで約160～240kcalほど）を目安に、ご飯や野菜とバランスよく組み合わせましょう。手羽元のさっぱり煮やダイエットスープも人気の低カロリーレシピの一つです。

皮なし・骨なし・可食部割合に関する実用的Q&A – 調理時のよくある疑問や数字の解説

手羽元1本の可食部やグラム数、骨の量は気になるポイントです。以下に実用的なポイントをまとめます。

• 手羽元1本の重さ：40g前後（個体差あり）

• 可食部割合：約60％

• 骨なしの手羽元：一般にはほぼ流通しておらず、骨ごと調理されます

• 皮なし調理：皮を手で軽く引っ張るor包丁でそぐと簡単に外せます

• 100gあたりの手羽元本数：可食部で約2.5～3本分

手羽元10本でだいたい400g程度、可食部は240gほどです。ダイエット目的の場合、可食部とカロリー・タンパク質含有量を基準に計画しましょう。

ポイント	皮付き（100g）	皮なし（100g）
たんぱく質	約16g	約18g
脂質	約13g	約5g

皮なしのほうが明らかに脂質・カロリーが下がります。手羽元を「写真で見分ける」際は、皮の有無や可食部の量にも注目しましょう。

調理や保存の注意や安全に食べるためのポイント – 健康的に食べるための実践的なアドバイス

手羽元を調理する際には、食中毒や衛生面にも十分な注意が必要です。加熱不足を避け、中心部までしっかり火を通しましょう。また、調理後すぐに食べない場合は、冷蔵庫で保存し、作り置きには2日以内に食べ切ることをおすすめします。

• 生肉の下処理後は手指と調理器具をしっかり洗浄

• 皮を外す場合は調理前に外し、取り方は「手で引く」か「包丁でそぐ」と時短

• 油を使う唐揚げやフライはカロリーが上がるため注意

• 蒸す・茹でる・煮るなどの調理法で脂質・カロリーオフが可能

• 保存はしっかり冷ましてから密閉容器へ

軟骨部分にはコラーゲンやカルシウムも含まれるので、柔らかく煮てスープにすることで栄養素の摂取も叶います。手羽元は、「健康的かつ満足感が得られる部位」として、工夫次第でダイエットだけでなく日々の食事管理にもおすすめです。

手羽元カロリーや栄養成分の科学的根拠とデータソース

食品成分表や公的データに基づく正確な数値と更新情報 – 公的データを用いた確かなカロリー・栄養情報

手羽元のカロリーや栄養成分は、食品成分表や公的なデータにより正確に把握できます。一般的な鶏手羽元（可食部・皮付き）のカロリーは、100gあたり約197kcalとされています。1本の可食部がおよそ40gとすると、1本あたりは約79kcalです。皮なしの場合は脂質が減り、100gあたり約138kcal、1本なら約55kcalまでカロリーオフできます。

下記のテーブルで主要な成分を比較しています。

部位・調理	100gあたりカロリー	たんぱく質	脂質	糖質
手羽元（皮あり）	197kcal	17.3g	13.3g	0g
手羽元（皮なし）	138kcal	20.0g	5.2g	0g
手羽元 1本（皮あり・約40g）	79kcal	6.9g	5.3g	0g
手羽元 1本（皮なし）	55kcal	8g	2.1g	0g

脂質とカロリーが気になる方は皮を取り除くのが効果的です。一般的な調理法（茹で・蒸し）もカロリーオフに役立ちます。公式な食品成分表は随時更新されるため、年ごとの新データも参考にするのがおすすめです。既存の情報をもとに、日々の食生活での目安やダイエット管理に活用しましょう。

専門家監修や料理科学に基づく調理のコツ – 専門的な根拠や料理科学的な視点を盛り込む

手羽元のカロリーや栄養素の特徴を把握した上で、調理方法によってエネルギー量や栄養バランスに差が出ることを理解しましょう。揚げ物にすることで脂質が吸収されカロリーが高くなりますが、茹でたり蒸したりすることで余分な脂肪を落とせるため、低カロリーで仕上げることができます。

皮を外すだけでも脂質を大幅カットでき、骨付きならコラーゲンや軟骨成分も摂取できます。ダイエット中は茹で調理やスープ、大根や野菜を組み合わせた煮物などが推奨されます。

栄養を逃さないコツとしては、クック直前にカットする、煮汁も活用するなどが挙げられます。可食部と骨の割合は部位や個体差で変わるため、1本あたりのグラムや栄養価はあくまで目安として捉えると良いでしょう。ダイエット管理や健康志向の方は、日常の食事に合わせて調理法を工夫すれば、手羽元のメリットを最大限に生かすことができます。

手羽元を使った食生活の実践ガイドとメリット

手羽元を日常的に取り入れるメリットや注意点 – 毎日の食事に使うポイントと利点

手羽元は鶏肉の中でも価格が手ごろで、ボリューム感があり、焼き物や煮物、スープなど様々な料理に幅広く使える利点があります。1本あたりのカロリーは約105kcalで、タンパク質が多く脂質は適度。皮を外すことでさらにカロリーを抑えることも可能です。手軽に高たんぱく・低カロリーな食材を取り入れたい場合に適しています。

カロリーや脂質が気になる場合は、皮を取り除いたり、茹でて余計な脂を落とす方法がおすすめです。ダイエット中は1食につき2～3本を目安に、栄養バランスを考えた適量摂取を心がけると良いでしょう。

下記の表は、調理別・皮あり/皮なしの手羽元カロリーとタンパク質の比較です。

種類	100gあたりカロリー	1本あたりカロリー	100gあたりタンパク質	1本あたり脂質
皮あり・茹で	165kcal	105kcal	18.2g	8.3g
皮なし・茹で	125kcal	75kcal	19.4g	3.6g
皮あり・焼き	210kcal	130kcal	17.0g	11.0g

日常の食事に無理なく組み込めるだけでなく、調理方法次第でカロリーオフも叶います。

家族や一人暮らしや仕事帰りなどシーン別活用法 – ライフスタイルごとの利用アイデアを紹介

手羽元は家族での夕食や作り置き、一人暮らしの食事にもぴったりです。以下のように、さまざまなシーンで役立ちます。

• 家族の食卓には、大根や根菜と煮込むスープやおでん風の料理が人気です。コラーゲンやナイアシンなども補給でき、子どもや高齢者にもおすすめ。

• 仕事帰りでも、オーブンや電子レンジで手軽に調理できる照り焼きや蒸し物は、忙しい日でも時短＆ヘルシー。

• 一人暮らしの場合は、スパイスやハーブで味付けし、数本まとめて調理→保存することで弁当や夜食にも応用できます。

下ごしらえで皮を取る場合は、キッチンペーパーで滑りやすい部分をしっかり押さえながら引っ張ると、簡単に脂質オフできます。

食品ロス削減やエコ調理のアイデア – 環境にも配慮した使い切り・調理の工夫

骨付きの手羽元は、残った骨をスープやだしに再利用しやすいのも魅力。煮込み料理には根菜や残り野菜を一緒に加えると、野菜も無駄なく消費できます。

• 骨から出るうま味成分で、追加の調味料を減らしつつ美味しく仕上げることが可能です。

• 余った手羽元は翌日のサラダチキンや、ほぐしてチャーハンの具、おにぎりにするなどアレンジが広がります。

• エコ調理法として、煮汁まで活用すればコラーゲンやミネラルも摂取でき、栄養バランスもアップします。

手羽元はコスパに優れ、無駄なく美味しく、毎日にプラスできる万能食材です。

手羽元カロリー情報のアップデートと利用者の声

最新の栄養学や食品トレンドへの対応 – トレンドや新しい知見に基づく使い方

手羽元は、近年の健康志向の高まりを受けて、栄養バランスやカロリー管理の観点からも注目されています。100gあたりのカロリーは約200kcal、1本あたりでは骨付きの場合は約90～120kcalが目安となります。

部位によって脂質やたんぱく質の量が異なり、手羽元は脂質が適度で、たんぱく質も豊富です。皮なしならカロリーオフが可能で、ダイエット時は皮を外して調理するのがトレンドです。また、茹でる・蒸すなどの加熱調理法を選ぶことで、余分な脂肪を落としやすくなります。

種類	100gあたりカロリー	100gあたりたんぱく質	100gあたり脂質
手羽元（皮あり）	約200kcal	約18g	約14g
手羽元（皮なし）	約160kcal	約19g	約8g
手羽元（茹で）	約170kcal	約18g	約10g

おすすめの活用法リスト

• 皮なし手羽元をスープや煮物、低カロリーのレシピで使用

• 脂質が気になる場合は蒸し調理やグリルで余分な脂を落とす

• ダイエット中は1食2～3本、1日あたりの摂取量を意識

これらの工夫で、手羽元をよりヘルシーに食事へ取り入れやすくなります。栄養成分も豊富なので、筋肉量を保ちたい方にも最適です。

利用者からの声やよくある失敗や成功事例 – 読者が実際に感じた疑問・成功体験や失敗談

手羽元のカロリーについて実際の利用者からは「皮なしにすることで罪悪感なく食べられる」「ダイエット中でも満腹感があり助かる」といった声が寄せられています。特に、スープや野菜と組み合わせた調理方法が話題です。

よくある疑問・ミス

• 皮付きのまま揚げてしまい、予想以上にカロリーが高くなる

• 手羽元1本の可食部の重さが分からず、摂取量の計算が難しい

• 唐揚げなど濃い味付けはご飯が進みやすく、食べ過ぎに注意

成功体験例

• 「皮なし手羽元でさっぱり煮を作ったら、家族も満足し、カロリーオフに成功」

• 「骨付きなので満腹感が得られ、1本ずつを意識して食べることで食べ過ぎが減った」

• 「ダイエットスープに手羽元を使い、たんぱく質をたっぷり摂取できた」

利用のポイントリスト

• 強調したい健康的調理法は、皮を剥いだ手羽元を使い、煮物やスープにすること

• 手羽元1本あたりの目安（可食部）は約35g、10本で約350gと把握しておく

• カロリーや脂質を抑えたい時は、できるだけシンプルな調理法を選ぶ

手羽元は栄養価が高く、調理方法や食べ方の工夫でダイエット向きにもなります。カロリー計算や適切な量を押さえることで、無理なく日々の食事に取り入れられます。