キッチンハセガワのおすすめメニュー徹底解説｜看板ハンバーグの選び方と口コミ・アクセス完全ガイド

「神泉駅から徒歩2分」。渋谷・神泉エリアで【1日200食を超える人気】を誇るキッチンハセガワは、隠れ家的な洋食店として地元民やグルメ好きから絶大な支持を集めています。「初めて行くならどのハンバーグが良い？」「予約はできるの？」そんな疑問を持つ方も多いのではないでしょうか。

キッチンハセガワの看板ハンバーグは牛タン入り合挽き肉と手作りソースにこだわり、特にチーズハンバーグとデミグラスソースは、食べログ評価【3.7】超、口コミ数【1,000件以上】という圧倒的な人気を誇ります。ランチ限定・数量限定メニューや、ハーフ＆ハーフセットなど、他店にはない選べる楽しさも魅力です。

混雑のピークは平日12～13時・土日開店直後。待ち時間は最大で【40分超】になることもありますが、テイクアウト対応や回転率の高さ、支払い方法の多様化（現金・クレジット・電子マネー）でストレスを和らげています。

強い支持の理由や、損をしない利用法、口コミから読み解く本当の魅力まで、この記事ですべて深掘り解説。「行列店でも迷わず楽しみたい」あなたに、知らなきゃ損する最新情報をお届けします。

キッチンハセガワはおすすめメニュー徹底解説｜看板ハンバーグからランチ・夜メニューまで深掘り

キッチンハセガワは渋谷・神泉エリアで長く愛される洋食店です。テレビ番組でも話題になり、特にハンバーグをはじめとした洋食メニューのクオリティは高く、待ち時間が発生するほどの人気を誇ります。ここでは、キッチンハセガワの看板ハンバーグを中心に、ランチや夜のおすすめメニュー、テイクアウト情報まで詳しく解説します。

看板ハンバーグの特徴と選び方 – 牛タン入り合挽き肉のこだわり・自家製ソースの種類を詳細に紹介

キッチンハセガワのハンバーグは、牛タン入り合挽き肉を使った柔らかさと肉の旨みが好評です。自家製のデミグラスソースやイタリアンソースなど、バリエーションも豊富。ふっくらと仕上げられたパティは肉汁たっぷりで食べごたえ抜群です。どれにするか迷う方は、まずは王道のデミグラスソース付きがおすすめです。

人気ハンバーグ種類	特徴
デミグラスチーズハンバーグ	とろけるチーズと濃厚なコク
イタリアンハンバーグ	トマトベースでさっぱり＆ヘルシー
ガーリックバターハンバーグ	香ばしいバターとにんにくの風味

チーズハンバーグ・デミグラスソースの魅力 – 人気セットと組み合わせ例

チーズハンバーグは、濃厚なデミグラスソースととろけるチーズの組み合わせが絶品です。ハンバーグ単品も十分魅力的ですが、ご飯・サラダ・味噌汁がついたセットメニューが人気。夜はワインやビールとのペアリングもおすすめです。お腹が空いている方には、ライス大盛りも注文できます。セット内容と価格はコストパフォーマンスにも優れています。

• デミグラスチーズハンバーグセット：肉の旨みとチーズがマッチ

• イタリアンソースセット：トマトの酸味とソースの深み

• ライス・サラダ・スープ付きで大満足

ハーフ＆ハーフセットのバリエーション解説 – 味の変化を楽しめる双方の良さを伝える

ハーフ＆ハーフセットは、2種の異なるハンバーグを一度に味わえる人気メニューです。たとえば「デミグラス×イタリアン」や「ガーリックバター×和風おろし」など、味のコントラストを楽しめる点が好評です。複数人でシェアする際にも便利で、初めて来店する方や色々試したい方にも最適です。

• デミグラスとイタリアンで濃厚×さっぱりの贅沢

• 健康志向なら和風おろしとの組み合わせもおすすめ

• 一皿で2度美味しい、迷ったらこのセット

ランチメニューのおすすめ – 日替わり限定や数量制限の詳細、コスパの良さを強調

ランチタイムは多くの地元客やビジネスパーソンで賑わい、平日限定の日替わりランチはリーズナブルな価格で本格洋食を楽しめます。数量限定メニューは午前中で売り切れることもあるため、早めの来店が安心。注文のしやすさやコストパフォーマンスも大きな魅力で、待ち時間があっても納得の美味しさです。

ランチ名	ポイント
日替わりハンバーグランチ	毎日違う味付けでリピーター多数
チーズハンバーグセット	コスパ抜群、サイドも充実
数量限定スペシャルランチ	売り切れ必至の人気メニュー

夜（ディナー）メニューの特徴 – 昼限定と夜限定のメニュー比較、オーダーポイント解説

ディナータイムはランチと異なり、ゆったりとした雰囲気の中で食事を楽しむことができます。夜限定の特製ハンバーグや季節の洋食ディッシュ、アルコールメニューも充実するため、お酒と一緒に味わうのがおすすめです。昼と同じ定番メニューもオーダー可能ですが、予約不可のため17時以降は混雑する傾向があります。訪問前には席の状況や待ち時間を確認すると安心です。

• 夜だけの特製煮込みハンバーグも人気

• おつまみや洋食プレートが多彩

• アルコールと合うメニューが多い

テイクアウトメニューと活用法 – 持ち帰り可能なメニュー一覧と注文方法の解説

キッチンハセガワでは、一部メニューのテイクアウトも対応しています。人気のハンバーグ弁当やチキンソテー、サイドメニューも持ち帰りできるため、自宅や職場のランチ、ピクニックのお供にも最適です。電話注文や店頭での直接オーダーで、スムーズに受け取れます。天候や混雑時でも本格的な味を楽しみたい方は、テイクアウトを活用してみましょう。

テイクアウト可能商品	おすすめポイント
ハンバーグ弁当	お店の味をお弁当で再現
チキンソテー弁当	ヘルシー志向ならコレ
サイドメニュー各種	食卓のもう一品、おつまみにも最適

店舗基本情報と迷わないアクセスガイド｜渋谷・神泉から徒歩での具体的ルート紹介

キッチンハセガワは、渋谷と神泉エリアで高評価を誇る洋食店です。アクセスは「渋谷駅」から徒歩10分、「神泉駅」から徒歩2分と便利な立地にあります。特に神泉駅北口から道なりに進むと、左手側に店舗が見えてきます。迷いやすい方は、井の頭通り沿いや周辺のカフェなどを目印に歩くとスムーズに到着できます。下記テーブルで詳細を確認いただけます。

項目	詳細
住所	東京都渋谷区円山町22-16
最寄駅	神泉駅（徒歩2分）／渋谷駅（徒歩10分）
目印	井の頭通り沿い、周辺にカフェやコンビニ有り

地図アプリや画像投稿SNSでも店舗位置がわかるため、スマホ検索を活用するとさらに安心です。

営業時間・定休日・予約不可の注意点 – 来店前に必須の正確な情報提供

キッチンハセガワは予約不可となっており、先着順での利用となります。事前に時間を確認してから来店することで待ち時間を短縮できます。

• 営業時間：11:30～16:00／18:00～21:00

• 定休日：不定休（店舗のSNSや公式ページで随時告知）

• 予約：不可、直接来店のみ対応

特に週末やランチタイムは行列ができやすいので、午前中早めの来店が安心です。

駐車場・支払い方法（クレジット・電子マネー対応など） – 店舗利用の利便性を解説

店舗に専用駐車場はありません。公共交通機関での来店がおすすめですが、近隣にはコインパーキングが複数あります。クレジットカードやPayPayなど電子マネーにも対応しており、キャッシュレスでも快適に利用可能です。

利用情報	内容
駐車場	なし（周辺コインパーキング利用推奨）
支払い方法	現金・クレジットカード・各種電子マネー対応

支払いの選択肢が多いため、急な来店でも安心です。

店内雰囲気・席情報 – カウンター席・テーブル席の配置と利用シーン分析

店内は落ち着いたカフェ風のインテリアで、カウンター席とテーブル席がバランスよく配置されています。カウンター席はおひとり様やカップルに最適、テーブル席は友人やファミリー利用にも使いやすいです。席数は約20席程度で、大人数のグループ利用には向いていません。

• カウンター席：約8席

• テーブル席：2名～4名がけで複数卓

居心地のよい空間設計が支持されているため、食事に集中したい方にもおすすめです。

混雑状況・待ち時間の傾向と避け方 – 混雑ピーク時間の具体的データを元に提案

キッチンハセガワはランチタイムの12～14時が特に混み合う傾向にあります。食事時は最大30～60分ほど待つこともあり、週末やテレビ放送後は行列必至です。また、SNSや口コミで話題になると一時的に混雑が激しくなります。

• 混雑回避のコツ

  • 開店直後や14時以降の時間帯に来店
  • 雨天の日や平日を狙う
  • 公式インスタグラム等で混雑状況を事前確認

行列を避けゆっくり食事したい方は、ピークタイムを避けての訪問がおすすめです。

キッチンハセガワの評判と口コミ総整理｜テレビ出演も影響するリピーター続出の理由

食べログ・Retty・SNSの口コミ傾向詳細 – 利用者の生の声と評価ポイントの分析

キッチンハセガワの口コミは、食べログやRettyなどの大手グルメサイトだけでなく、InstagramやX（旧Twitter）でも頻繁に見かけます。「行列ができる渋谷・神泉の人気洋食店」としての評価が定着しており、ランチの時間帯を中心にリピーターが多い点も特徴です。特にハンバーグの肉汁感やチーズ、デミグラスソースへの賛辞が目立ちます。
実際の口コミで多く挙がるポイントを表にまとめました。

評価ポイント	内容
ハンバーグの美味しさ	肉厚でジューシー、デミグラス・チーズが絶品
ランチ・ディナーのコスパ	セットのボリューム満点で価格も良心的
店舗の雰囲気と接客	アットホームで落ち着ける、親切なスタッフ
アクセスの良さ	神泉駅・渋谷駅から徒歩圏内と立地も抜群
再訪率の高さ	「また食べに行きたい」との声が多い

全体として料理のクオリティと店舗の雰囲気を評価するコメントが多く、再訪希望者の多さが高評価の理由となっています。

マツコの知らない世界・嵐にしやがれ等で紹介された影響 – 番組放映以降の人気動向

キッチンハセガワは「マツコの知らない世界」や「嵐にしやがれ」などの人気テレビ番組で紹介されたことで、全国的な知名度が急上昇しました。マツコ・デラックスさんの推薦や“ハンバーグの名店”としての特集がきっかけで、来店希望者が増加しました。放送後は普段以上の大行列ができ、SNSでも「テレビで見た」「実際に食べてみたかった」との投稿が急増。

特に番組放映以降は、初来店のユーザーや地方から訪れるファンも増え、「渋谷」「神泉」「ハンバーグ」の人気検索ワードにランクイン。一部口コミでは「マツコさんが紹介していた絶品ハンバーグを食べにきました」「嵐にしやがれを見て予約できないのに並びました」といった声が多く見られます。

このようにメディア露出によって集客力が大幅に強化され、リピーターのファン層がますます広がっています。

ネガティブ口コミ・改善点と店舗の対応姿勢 – 予約不可や混雑への正直な評判

キッチンハセガワの弱点として「予約不可」や「行列・待ち時間の長さ」がたびたび指摘されます。特にテレビ放送後や週末・ランチタイムは、平均30分～1時間待ちになることも少なくありません。ネガティブな口コミとしては以下のような内容が見受けられます。

• 予約ができず、1時間以上並ぶこともある

• 店内が狭いため回転率がそれほど高くない

• 人気ゆえに料理提供までやや時間がかかる日も

このような声にも店舗側は「接客の丁寧さ」「料理の提供スピード向上」「テイクアウトメニューの充実」などで改善努力を続けています。PayPayなどのキャッシュレス対応も進むなど、利便性を追求した運営姿勢も評価されています。

アクセスや日時をずらすことで比較的スムーズに入店できるため、訪問予定の方はピークタイムを避けるなどの工夫がおすすめです。

キッチンハセガワの創業理念と健康志向のこだわり｜素材選び・調理法の詳細解説

「温故知新と美しく健康」を追求する店づくり – 基本理念と現代的な味の融合

キッチンハセガワは「温故知新」をテーマに掲げ、昔ながらの洋食の良さと現代人の健康志向をどちらも満たす工夫を重ねています。渋谷・神泉エリアというグルメ激戦区で選ばれ続けている理由は、伝統的な調理法を活かしながら、毎日訪れたくなるような飽きのこない味づくりにあります。店内は落ち着いた雰囲気で、女性や家族連れにも安心して食事が楽しめる設計。さまざまなメニューを揃えつつ、どの世代にも馴染みやすい味付けを追究している点が特徴です。テレビ番組でも紹介され、その度に長い行列ができるのも納得の信頼感があります。

手作りへのこだわり – 毎日の手ごねハンバーグと自家製ソースの製造プロセス

キッチンハセガワの看板メニューは、全て手ごねで仕上げる自家製ハンバーグです。毎朝良質な牛タン挽肉を使い、しっかりと空気を抜きながら一つひとつ丁寧に成形。ジューシーな食感とコク深さが特徴となっています。ソースも店内で手作りしており、特製のデミグラスソースやイタリアンソースはどちらも化学調味料を一切使わず、素材本来の旨みを引き出す工程にこだわっています。多くの口コミで「他では味わえない」と高評価を集めている理由は、この一貫した手作りへの姿勢です。

食材の選別と健康志向食材の使用 – 牛タン挽肉、無添加調味料の採用理由

キッチンハセガワは、毎日食べる洋食だからこそ安全性と健康面を重視しています。主な特長は次の通りです。

食材	こだわりポイント
牛タン挽肉	脂肪が少なく、コクと旨みを楽しめる高品質部位を厳選。ヘルシーで消化にも良い
無添加調味料	化学的な添加物・保存料を避けることで、素材本来の味を損なわず体にもやさしい
新鮮野菜	地元や契約農家から仕入れる旬の素材を使用。栄養素も豊富で季節ごとの美味しさをプラス

これらの健康志向の取り組みが「渋谷/ハンバーグ」ジャンルの中でも強い支持を集めています。ダイエット中や小さなお子様にも安心しておすすめできるメニュー展開、手作り主体の製造法は「行列ができるのも納得」と多くのレビューやテレビ番組で高評価。東京都内で本格的な洋食を安全に楽しみたい方に適したレストランです。

待ち時間対策と混雑を避けるコツ｜予約不可の実態と並ばずに行ける時間帯紹介

混雑状況詳細 – 曜日・時間帯別の混み具合データと傾向

キッチンハセガワは平日・週末問わず高い人気を集めており、特にランチタイムは行列ができることが多い洋食店です。曜日や時間帯によって混雑の傾向が異なるため、来店計画時にしっかりと把握しておくことをおすすめします。

下記は混雑タイムの目安です。

曜日	昼（11:30～13:30）	夕方（17:30～19:00）	夜（19:00～）
平日	非常に混雑	やや混雑	比較的空いている
土日祝	混雑・行列必至	やや混雑	比較的空いている

ピークは12:00〜13:00で、最大30分程度の待ち時間が発生することも。夜は比較的スムーズに案内されやすい傾向です。

並ぶ価値と待ち時間の具体的目安 – ユーザー体験談をベースに

実際に訪れた方のレビューでも、「並んでも後悔しない」との声が多く、絶品ハンバーグや洋食メニューを目当てに長蛇の列ができることは珍しくありません。以下、ユーザー体験から得られた待ち時間の目安をまとめます。

• ピーク時（12:00～13:00）

  最大30分～40分待ち

• ピーク前後（11:30～12:00 / 13:00～13:30）

  10分～20分待ち

• 夕方・夜（17:30～）

  ほぼ待ち時間なしで入店できるケースが多い

多くの方が「並ぶ価値がある」と評価する理由は、肉汁たっぷりのハンバーグや丁寧に仕込んだデミグラスソースなど、満足度の高いメニューをゆったりと味わえるからです。特にテレビで話題になったメニューや「マツコの知らない世界」「嵐にしやがれ」でも紹介されたメニューは行列の理由になっています。

テイクアウトの利用方法と予約不可時の裏技 – 効率的に待たずに利用する方法

キッチンハセガワは基本的に予約不可ですが、テイクアウトを上手に活用することで待ち時間を大幅に短縮できます。テイクアウト利用時は事前に電話をしてメニューを確認し、受け取り希望時間を伝えておくとスムーズです。

テイクアウト活用のポイント

• 電話で注文内容・受け取り時間を事前相談

• メニューはハンバーグ、洋食セットなど人気商品も対応

• 持ち帰りの場合、店頭受け取りが基本で待ち時間短縮可能

また、夜の遅めの時間（19:00以降）や雨の日など、比較的空いているタイミングを狙うと、並ばずに入店できる確率が高くなります。少しでも快適に利用したい方は、平日夜や開店直後を狙うのがおすすめです。

渋谷・神泉エリアの近隣洋食店との比較分析｜キッチンハセガワ独自の魅力を数字で検証

付近のグリルはせがわなど競合店舗との比較 – メニュー、価格帯、混雑度の具体数値比較

渋谷・神泉エリアには多くの人気洋食店がありますが、その中でもキッチンハセガワは独自の個性を放っています。以下のテーブルで、代表的な競合店とともに主な比較ポイントを整理しました。

店舗名	名物メニュー	価格帯	混雑度目安	SNS話題度
キッチンハセガワ	ハンバーグ、ランチセット	1,100〜1,800円	平日昼：30分前後	高（テレビ出演歴有）
グリルはせがわ	チキンカツ、ナポリタン	1,000〜1,600円	平日昼：20分程度	中
洋食ブルドッグ	メンチカツ	1,000〜1,300円	平日昼：10分〜	低

ポイント

• キッチンハセガワはテレビ番組やSNSで取り上げられる機会が多く、知名度と話題性が抜群

• 混雑度は高めですが、回転が比較的早いので待ち時間は長すぎない

• メニューの幅広さと質でリピーターが多いのが強みです

利用シーン別おすすめ利用法 – ランチ・ディナー・テイクアウト別での選び分け

キッチンハセガワは、幅広い利用シーンで満足できる便利さも大きな魅力です。特におすすめの利用法をシーンに分けてご紹介します。

1. ランチタイム

   • ボリュームたっぷりのハンバーグセットや日替わりランチが人気
   • 平日は11:30〜開店直後が狙い目

2. ディナータイム

   • ハンバーグに加え、イタリアンハンバーグやチキンソテーなど洋食メニューが揃う
   • 仕事帰りに少人数で楽しみやすい雰囲気

3. テイクアウト

   • 一部メニューはテイクアウト可能で、行列回避にも便利
   • 事前に電話注文しておくとスムーズに受け取れる

おすすめポイント

• ランチの利用はコスパ重視の方に最適

• ディナーは落ち着いた空間でゆっくり味わいたい方へ

• テイクアウトは混雑を避けたい方やオフィスランチ、家庭用にも人気

キッチンハセガワの評判向上ポイントと強みの要素

キッチンハセガワが多くのファンを魅了する理由には、いくつかの明確な強みがあります。

• メディア露出の多さ

  テレビ番組「マツコの知らない世界」や「嵐にしやがれ」で絶賛された実績があり、SNSやインスタでも評判が広がっています。

• 選べるハンバーグソース

  デミグラスやイタリアンなど4〜5種類から好みで選べるのが大きな特徴。自分にぴったりの味を探す楽しさがあります。

• アクセスの良さ・入りやすさ

  渋谷駅や神泉駅から徒歩圏内、予約不可でも入りやすい雰囲気と安定したサービスが好評です。

• 口コミで高評価

  「柔らかくジューシーな食感」「並ぶ価値あり」などレビューも上々。待ち時間も高い期待感につながっています。

このようにキッチンハセガワは、他店にはない話題性と実力を兼ね備え、初めての方にも強くおすすめできる洋食店となっています。

キッチンハセガワの公式SNS活用法｜Instagram投稿から見る最新メニュー・限定情報

Instagram公式アカウントの活用ポイント – 新メニューや限定イベント情報のチェック方法

キッチンハセガワの公式Instagramアカウントでは、新メニューや期間限定イベント、営業時間変更のお知らせが随時投稿されています。公式アカウントをフォローしておけば、最新のランチメニューやディナー限定の洋食、特別なお知らせを誰よりも早くキャッチできます。
特に、話題になった「デミグラスハンバーグ」など、新メニュー情報は画像と共に詳しく紹介されています。さらに写真付きで説明があるため、料理の雰囲気やボリューム感も伝わりやすく、来店前の参考にも最適です。
公式投稿ではキッチンハセガワらしい手作り感や衛生面への配慮、イベント実施日なども詳細に案内され、閲覧するだけで安心してお店選びができます。店内の雰囲気や盛り付け写真を見ることで、利用シーンのイメージもしやすくなります。

SNSユーザーの投稿分析 – 人気メニューや利用シーンのリアルな写真と感想

SNS上のユーザー投稿には、キッチンハセガワ自慢のハンバーグやチキンメニュー、ランチセットの写真が数多く投稿されています。実際の利用者による写真や感想をチェックすることで、料理のボリュームや味付け、盛り付けなどのリアルな評価が分かります。

以下のような投稿が目立ちます。

• 濃厚なデミグラスハンバーグやイタリアンソースのランチメニューが特に人気

• 店内の落ち着いた雰囲気や、清潔感のあるカウンター席の写真

• 仕事帰りのディナー利用や友人同士のランチ会など幅広いシーン

口コミからは、待ち時間や混雑情報が分かる場合もあり、「ランチタイムは並ぶことが多いが回転が速い」「予約不可でも空席情報がインスタのストーリーズで発信される」といった実用的な声も参考になります。これらの投稿をもとに、自分に合った最適なタイミングでの訪問計画を立てられます。

Instagramで話題のメニューや限定キャンペーン情報を捕捉・活用するコツ

キッチンハセガワの公式Instagramでは、話題のハンバーグや、新登場の洋食プレートの投稿が多く見られます。限定メニューやキャンペーンが実施される際は、事前に日時や内容が詳しく告知されるため、見逃さずにチェックするのがポイントです。

公式アカウントのストーリーズ機能やハイライトでは、以下の情報が積極的に発信されています。

情報カテゴリ	内容例
限定メニュー告知	期間限定ハンバーグソースや新作セットの紹介
イベント・キャンペーン	特別割引デー、ドリンクサービス、SNS投稿特典
混雑・待ち時間案内	現在の行列状況や混雑予想、臨時休業などの告知

投稿にいいねやコメントをすることで、抽選で特典が当たるキャンペーンを行うこともあります。最新のメニューやイベントを見逃さないためには、通知のオン設定やストーリーズの定期チェックがおすすめです。公式SNSを賢く活用すれば、渋谷・神泉エリアの人気洋食店キッチンハセガワの魅力を余すことなく体感できます。

よくある質問総まとめ｜訪問前に知りたい予約・メニュー・アクセスの疑問を網羅

予約はできるか？代替手段はあるか？

現在、キッチンハセガワでは事前予約は受け付けていません。訪問は基本的に「来店順」となります。特に土日祝やランチタイムは行列ができることも多いため、早めの時間帯の来店がおすすめです。団体利用や複数名の場合も同様に先着順です。店頭での順番待ちシステムやネット受付はなく、店舗前のリストへ直接記名するスタイルです。また、電話での席確保や時間指定もできませんのでご注意ください。混雑を避けたい場合は、平日や開店直後を狙うと比較的スムーズに案内されます。

代表的なメニューの詳細とアレルギー対応

キッチンハセガワで特に評判の高いメニューは、ハンバーグ各種です。デミグラスチーズハンバーグやイタリアンハンバーグ、ガーリックバターチキンなど、豊富なラインナップが揃っています。洋食好きにはたまらないランチセットや夜の定食メニューも充実。各メニューの主なアレルギー特定原材料は下記の表をご参照ください。

メニュー名	主なアレルギー表示	ドリンクセット可
デミグラスチーズハンバーグ	卵、小麦、乳成分、牛肉	○
ガーリックバターチキン	鶏肉、乳成分、小麦	○
イタリアンハンバーグ	卵、小麦、乳成分、牛肉	○

別途詳細が必要な場合は、スタッフまでお声掛けください。アレルギー対応を希望される際は、注文時にご相談ください。

支払い方法詳細とポイント還元対応状況

支払いは現金以外にも、交通系電子マネーや主要なクレジットカードが利用可能です。特にPayPayが使えるため、キャッシュレス派にも便利です。また、QRコード決済にも幅広く対応しており、電子マネーポイント還元を受けられる場合もあります。レジでの混雑緩和のためにもキャッシュレス決済をおすすめします。各種ポイント還元やキャンペーンなどは時期によって異なりますので、来店時に最新情報を確認してください。

子連れ・デート・一人客の利用状況と席の説明

店内はカウンター席とテーブル席の両方があり、お一人様利用からカップル、ファミリーまで幅広い客層に対応しています。子供向けの椅子やベビーカー置き場も設けられており、小さなお子様連れの方でも安心です。落ち着いた雰囲気でデートや女性同士での利用も多く目立ちます。予約不可ながらも、回転が良いため待ち時間も比較的短めです。テーブル席は2～4名対応が中心ですが、混雑時には相席のご案内となる場合もあります。

混雑のピーク時間帯と回避方法

ピークタイムは11:30～13:30のランチタイムと、19:00以降のディナータイムです。特に週末や祝日は、店頭に行列ができるほどの人気です。混雑を避けたい場合は、開店直後やランチ後の14:00前後、平日夜がおすすめです。近隣で他のレストランと比較される方も多いため、候補店として事前に行列状況をSNSやインスタグラムでチェックするのも有効です。待ち時間が気になる場合は、テイクアウトの活用も一案です。

テイクアウトの注文方法と注意点

テイクアウトは電話や店頭で注文が可能です。ハンバーグやチキンなど、人気メニューを持ち帰りで楽しめます。注文から受け取りまでの待ち時間は混雑状況によりますが、事前に希望時間を伝えることでスムーズな受け渡しが可能です。持ち帰り用のお弁当には数量限定品も含まれるため、早めの注文がおすすめです。容器代が別途かかる場合があるので、スタッフまでご確認ください。温かい料理を長時間持ち運ぶ場合は、保温バッグの持参もおすすめします。

キッチンハセガワの安全衛生対策と店舗の最新情報｜安心して訪問できる根拠の提示

感染症対策・衛生管理の取り組み内容

キッチンハセガワでは、すべてのお客様が安心して来店できるよう徹底した衛生管理を実施しています。特に下記のような取り組みを日々行っています。

実施内容	詳細
手指消毒の徹底	全スタッフとお客様にアルコール消毒液を設置、入店時の利用を推奨
店内換気	定期的な店舗の換気、空調設備のメンテナンス
テーブル・椅子の消毒	席ごと、利用後に都度清拭と消毒
スタッフの健康管理	出勤時の体温測定・体調チェックの完全実施
非接触型決済	PayPayなど非接触型支払いに対応し衛生面を強化

また、体調不良時のスタッフ出勤制限や調理器具・食器類の定期的な高温洗浄も徹底しています。これにより、店内の衛生状態が常に最良であることを維持しています。

最新営業時間・メニュー改訂情報の定期更新体制

キッチンハセガワでは、お客様に正確な情報をお届けするため、営業時間やメニュー構成の最新情報を公式に発信しています。最新の営業時間や休業日、メニューの改定などは公式サイトやSNSで随時更新されます。

• 現在の営業時間：11:30〜16:00（ランチのみの営業、夜間は休業の場合あり）

• 休業日：不定休のため、来店前に要確認

メニューに関しても、季節や仕入れ状況により随時見直しを行います。デミグラスチーズハンバーグやイタリアンハンバーグなど定番の人気メニューに加え、季節限定メニューもリニューアルされることがあります。

また、テイクアウトや予約状況の変更、特定日の混雑予測も事前告知し、初めての方にも分かりやすく案内されています。これにより、安心して訪問準備が可能です。

店舗責任者・スタッフの専門性を示す情報

キッチンハセガワは、洋食のエキスパートである責任者が監修し、スタッフ全員が高い専門知識と接客スキルを持っています。

• 店舗責任者は創業当初から渋谷・神泉エリアで洋食を提供し続けている熟練のシェフ

• 調理スタッフは全員、衛生管理研修と調理技術研修を受講

• サービススタッフはお客様とのコミュニケーションを重視した丁寧な接客が徹底されています

さらに、定期的なスタッフ勉強会や外部講師を招いた研修も実施。店舗全体で知識のアップデートとサービス向上に努めています。これにより、「安心・安全・高品質」の全てで信頼できる店舗づくりを実現しています。

お客様の声にも積極的に耳を傾け、改善点やご要望に即座に対応できる体制となっています。初めての方も常連のお客様も、いつでも安心して利用できる環境を整えています。