“麻布十番駅から徒歩3分、大人の隠れ家としてひそかな人気を集める『アルデバラン』。店内は全16席のみというコンパクトさながら、完全予約制・15分ごとの焼き時間指定という独自ルールが口コミサイトで高評価を獲得しています。「タイミングを逃すと食べられないって本当?」「価格やメニューが分かりにくい…」そんな不安をお持ちではありませんか?
名物『リアルバランバーガー』では、国産和牛100%のパティや自家製バンズなど食材の鮮度と調理工程にも徹底的にこだわり。さらに、期間限定メニューやテイクアウトも用意されており、食通や地元のリピーターから絶大な支持を得ています。実際に利用する多くの方が「他店との違いがわかる」と評価し、百名店にも選ばれた実績も。
「自分に合う座席やベストな予約方法は?」「どんなメニューが一番人気?」など、初めてでも迷わないための具体的な解説を全章で徹底ガイド。これからの来店や予約で損をしたくない方も、最後まで読むことで得する最新情報を手に入れられます。”
- アルデバランハンバーガーの魅力と基本情報|知っておくべき独自の店舗コンセプトと特徴
- アルデバランハンバーガーのメニュー詳細|リアルバランバーガーを中心に全ラインアップを解説
- アルデバランハンバーガーの予約方法と来店までの完全ガイド|電話予約・ネット予約・当日対応の実情を深掘り
- 店舗アクセスと周辺環境|麻布十番・六本木エリアでの来店を最大限スムーズにする最新ガイド
- アルデバランハンバーガーの味・食材・調理法を科学的に分析|リアルバランバーガーの構成比と仕込み技術解説
- 実食レビューと口コミ分析|リアルなユーザーの声を踏まえた評価ポイントと改善点
- 他店との比較とコストパフォーマンス|麻布十番・六本木エリアの人気ハンバーガー店との違いを徹底解説
- よくある質問|予約・メニュー・来店前の不安を全網羅し読者の疑問を即解消
アルデバランハンバーガーの魅力と基本情報|知っておくべき独自の店舗コンセプトと特徴
店舗の立地と雰囲気・席数・客層
麻布十番駅から徒歩数分の場所に位置するアルデバランは、都会の喧騒から少し離れた落ち着いたロケーションにあります。店内はシンプルで洗練された雰囲気が漂い、大人がゆったりと食事を楽しめる隠れ家的な空間です。カウンターとテーブルあわせて20席程度とややコンパクトですが、その分ひとりひとりの時間を大切にした設計となっています。特に仕事帰りのビジネスパーソンや、本物志向のグルメ層から高い支持を集めています。
以下に店舗概要をまとめました。
項目 | 内容 |
---|---|
最寄り駅 | 麻布十番駅 |
席数 | 約20席(カウンター・テーブル) |
店内の特徴 | 隠れ家感・大人向け |
客層 | グルメ志向・ビジネス層 |
店舗運営の独特な仕組みと予約必須の理由
アルデバランの大きな特徴の一つが、完全予約制かつ焼き開始時間指定というユニークな運営方法です。これは、最高の状態でハンバーガーを楽しんでもらうため、厨房のオペレーションと焼き上げタイミングを徹底管理するというこだわりから導入されています。15分ごとに枠が設定されており、予約した時間に合わせてハンバーガーが焼き上がるため、待ち時間なく最高の食感や香りを堪能できます。
この仕組みのメリットは、出来立てを味わえることはもちろん、混雑や行列を避けられるため快適に時間を過ごせる点です。また、一人ひとりへのサービスがきめ細やかで、リピーターも多い理由の一つとなっています。予約は公式サイトや電話で受け付けており、人気店のため特に週末は早めの予約が推奨されます。
予約や焼き開始時間指定についてのポイントをまとめます。
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完全予約制なので待たずに入店できる
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15分ごとの予約枠で焼き立てを提供
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ネットや電話予約が可能
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グループやひとり利用も快適な席配置
この独自の仕組みが、アルデバランを麻布十番で特別なハンバーガー店として際立たせています。
アルデバランハンバーガーのメニュー詳細|リアルバランバーガーを中心に全ラインアップを解説
看板メニュー「リアルバランバーガー」の絶妙な味の秘密
アルデバランの看板メニューであるリアルバランバーガーは、厳選された和牛パティとじっくりローストされたオニオン、濃厚な半熟卵、コクのあるオリジナルソースが絶妙に調和した一品です。ジューシーな和牛パティは旨味がしっかり閉じ込められており、トロリと流れる半熟卵とともに噛むたびに口いっぱいに豊かな風味が広がります。
ローストオニオンの甘みや、トッピングされたチーズ、こだわり抜いたバンズも全体のバランスを引き立てています。ソースは程よいスパイス感とコクがあり、和牛や卵、オニオンそれぞれの素材が活かされる設計です。食べ応えと繊細さが共存し、ハンバーガー好きからも高い評価を獲得しています。
期間限定・季節メニューやサイドメニューの特徴
アルデバランでは定番商品に加え、旬の素材を使った期間限定メニューや季節替わりのスペシャルバーガーも人気です。春には山菜や春野菜を使った商品、夏は爽やかな柑橘ソースを合わせるなど、季節ごとに異なる味を提供しています。
サイドメニューには、カリッとしたフレンチフライや揚げたてのオニオンリング、新鮮野菜のサラダなどバリエーション豊かです。また、テイクアウトにも対応しており、自宅や職場でアルデバランの味を楽しむこともできます。不定期で登場する限定商品は公式SNSやホームページで随時告知されています。
メニューの価格体系とコストパフォーマンス評価
アルデバランの人気メニューと価格は、以下の通りです。
メニュー | 価格(税込) |
---|---|
リアルバランバーガー | 2,400円 |
季節限定バーガー | 2,600円 |
チーズバーガー | 2,300円 |
フレンチフライ | 600円 |
オニオンリング | 650円 |
グルメバーガーの名店としてはやや高価格帯ですが、和牛の品質や独自の焼き加減、丁寧な素材選びを考えるとコストパフォーマンスは高いと言えます。実際の口コミでも「価格以上の満足感」「特別な日に食べたいハンバーガー」という声が多く、訪れる価値を感じる方が多いようです。食事の質や体験を重視する方には特におすすめです。
アルデバランハンバーガーの予約方法と来店までの完全ガイド|電話予約・ネット予約・当日対応の実情を深掘り
予約受付の仕組みと受付開始時期
アルデバラン ハンバーガーの予約は、完全予約制にこだわっています。予約方法は電話とWebの2つがあり、お好きな手段で申し込みが可能です。予約受付の開始時期は、通常1か月先まで対応しているため、予定を立てやすく、希望の日時も確保しやすいのが特徴です。
下記テーブルで主な予約手順と注意事項を整理しました。
予約方法 | 受付開始・期限 | 手順 | 注意点 |
---|---|---|---|
電話予約 | 希望日の1か月前から | 営業時間内に店舗へ電話 | 混雑時はつながりにくい場合あり |
ネット予約 | 希望日の1か月前から | 公式サイトor予約サイトで入力・送信 | 返信メールの内容を必ず確認 |
どちらの方法も早めの予約がおすすめです。人気店のため、特に週末や祝日は早期満席となります。Web予約時は「受信メールのフィルタ設定」などにもご注意ください。
焼き時間指定(15分枠)の意味と利用上の注意点
アルデバランでは焼き時間指定制(15分ごとの枠)を導入しています。これは、最高の焼き加減と食感を提供するための工夫です。焼き立てでハンバーガーを味わってもらうため、注文ごとに時間をずらして焼き上げます。
利用時のポイントは下記の通りです。
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予約時間ちょうどに来店することで、ベストなタイミングのバーガーが楽しめる
-
遅刻や早すぎる来店は避け、必ず指定時刻に来店する
-
15分枠で管理されているため、他グループとも混在しません
このシステムにより、いつでも焼き立てのアルデバラン ハンバーガーが堪能できます。指定時間前後の調整は原則不可なので、余裕を持った移動をおすすめします。
当日予約・キャンセル・予約なし来店の実情
アルデバランは完全予約制ですが、当日予約にも可能な限り対応しています。ただし、当日の電話予約は空き枠がある場合のみ受付となるため、ほとんどが事前予約利用です。
キャンセルについては、速やかに店舗へ電話連絡するのがマナーです。無断キャンセルや直前の変更は、他の利用者へ迷惑がかかるためご注意ください。
-
当日予約:原則不可だが、空き枠次第で受付(電話確認推奨)
-
キャンセル:早めの電話連絡が必須
-
予約なし来店:対応不可。事前予約が無い場合、入店できません
人気店のため、十分な余裕を持った予約と変更連絡を心掛けましょう。
テイクアウト予約と受け取りルール
店内飲食と並んで人気なのがテイクアウト予約です。アルデバラン ハンバーガーを自宅やオフィスで楽しみたい方にも対応しています。
テイクアウトの予約方法・ルールは下記の通りです。
- 電話またはネットでテイクアウト希望を伝える
- 商品と受け取り希望時間を指定
- 店舗からの案内に従い、指定時刻ちょうどに受け取りへ
テイクアウトも焼き上がり時間で管理されており、受け取り時間の厳守が必要です。商品は焼き立てで提供され、鮮度と風味を重視しています。受け取りが遅れると品質が損なわれる場合があるため、必ず指定の時間に来店をお願いします。
テイクアウト希望の場合は、予約時にその趣旨をきちんと伝えるとスムーズです。
店舗アクセスと周辺環境|麻布十番・六本木エリアでの来店を最大限スムーズにする最新ガイド
麻布十番駅からの徒歩ルート詳細
麻布十番駅からアルデバラン ハンバーガーへのアクセスは徒歩約5分と非常に便利です。南北線・大江戸線の麻布十番駅4番出口から地上に出たら、まず目の前のパティスリー「モンシェール」を左手に見ながら直進します。途中、「麻布十番商店街」を右手に進み、ファミリーマートや飲食店が並ぶエリアをそのまま通り抜けます。進行方向左側にアルデバランの看板が見つかりますので、初めてでも迷いにくい構造です。
下記のテーブルで詳細な目印を整理しています。
目印 | 距離の目安 |
---|---|
モンシェール(4番出口前) | 徒歩0分 |
ファミリーマート | 徒歩2分 |
麻布十番商店街 | 徒歩3分 |
アルデバラン店舗 | 徒歩5分 |
目印をしっかり押さえれば、迷うことなく到着できます。初めての来店時も安心です。
六本木・その他近隣駅からのアクセス・公共交通案内
六本木駅からアクセスする場合、都営大江戸線を利用して一駅で麻布十番駅まで移動し、そこから徒歩が最もスムーズです。六本木駅7番出口を出て大江戸線方面に向かい、麻布十番駅まで約2分の乗車で到着します。日比谷線広尾駅や赤羽橋駅からも徒歩約15分で行けますが、道順が複雑なため初めての来店には電車利用が便利です。
主なルートを以下のリストにまとめます。
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六本木駅(大江戸線利用)→麻布十番駅→徒歩約5分
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赤羽橋駅から徒歩約15分(明治通り利用)
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広尾駅から徒歩約15分(麻布通り利用)
いずれの駅からも店舗までは平坦な道が多いため、天候を問わず利用しやすい立地が魅力です。
駐車場利用可否と近隣駐車場の紹介
アルデバラン ハンバーガーには専用駐車場がありません。車での来店の場合は、近隣のコインパーキングや有料駐車場を利用する形となります。特に週末やランチタイムは麻布十番エリア内の駐車場が混み合うため、事前のリサーチが推奨されます。
周辺のおすすめ駐車場は以下の通りです。
駐車場名 | 徒歩距離 | 目安料金 |
---|---|---|
NPC麻布十番第2 | 約2分 | 30分/400円 |
タイムズ麻布十番 | 約3分 | 20分/330円 |
リパーク麻布十番 | 約3分 | 30分/400円 |
短時間の滞在でも利用しやすい駐車場が豊富にあります。公共交通機関を利用する場合もアクセスに優れているため、ご都合に合わせて選択可能です。
アルデバランハンバーガーの味・食材・調理法を科学的に分析|リアルバランバーガーの構成比と仕込み技術解説
パティの素材と肉汁を閉じ込める調理技術
パティには厳選された和牛の希少部位が使用されており、旨みと肉汁のバランスが最大限引き出されています。肉は粗挽きに仕上げられており、焼き加減にも徹底したこだわりがあります。15分ごとの予約システムにより、受注に合わせ焼き立てを提供、肉汁を逃さずジューシーな仕上がりとなっています。
調理工程では以下の技術がポイントです。
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独自配合のスパイスで肉の甘みを引き出す
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鉄板で表面を香ばしく焼き上げつつ、内部は絶妙なレア感をキープ
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焼き立てを即サーブすることで最高の状態を維持
このこだわりで、アルデバランのハンバーガーは一口ごとに濃厚な肉の風味と肉汁が広がります。
バンズの種類と食感へのこだわり
バンズは、店専用に配合した小麦を使い、香ばしさとふんわり感の両立を実現しています。外はパリッと焼かれ、中はしっとりした食感が特徴で、パティの肉汁をしっかりと受け止め、全体の食べ応えを高めています。
こだわりのポイントは以下の通りです。
-
オリジナルブレンド小麦を使用し、香り豊かな生地に
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極上の厚みでボリューム感を演出
-
肉やソースとの一体感を重視した焼き加減
テーブル
バンズの特徴 | 内容 |
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香ばしさ | 表面はパリッと、芳醇な小麦の香りが楽しめる |
しっとり感 | 内部はふわふわでパティとの馴染みが良い |
吸水性 | 肉汁やソースがしみ込み、全体の味わいを一層引き立てる |
食感へのこだわりがアルデバランのハンバーガーならではの満足感と高評価につながっています。
ソース・トッピングの役割と味の調和
特製ソースとトッピングが、ハンバーガー全体の味のバランスをとる重要な役割を担っています。ローストオニオンの香ばしさ、濃厚なオリジナルソース、半熟卵のまろやかさが組み合わさることで、他にはない味の奥行きを演出しています。
主なトッピングと役割
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ローストオニオン:甘みと旨みをプラスし、全体の深みを向上
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自家製ソース:スパイスと野菜の旨味を凝縮。肉の風味を際立たせる
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半熟卵:まろやかさとコクを加え、滑らかな食感を演出
これらの素材が一体化することで、アルデバランのバーガーは、食べるごとに重層的な味わいが広がり、リピーターを増やしています。ハンバーガーの構成比と仕込み技術が、他店と一線を画す最大の理由です。
実食レビューと口コミ分析|リアルなユーザーの声を踏まえた評価ポイントと改善点
高評価の要因の具体的記述
アルデバラン ハンバーガーは、多くの利用者から高く評価されています。特に注目されているポイントは以下の通りです。
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焼き時間指定予約システムによって、最も美味しい状態でハンバーガーが提供されることが魅力。オーダー後15分ごとの焼き上げ管理で、ジューシーかつ熱々の絶妙な食感を堪能できるという声が多数届いています。
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ボリューム満点でありながらも、厳選された素材の味わいがしっかり伝わるバンズやパティが特徴。「リアルバラン」「クラシック」など人気メニューは、味・見た目ともに特別感があると好評です。
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店内の雰囲気や接客についても評価が高く、プレミアムな食体験ができるハンバーガーレストランとして、グルメ口コミでも称賛されています。
以下のテーブルで、利用者の主な高評価ポイントをまとめました。
高評価ポイント | 内容 |
---|---|
焼き時間指定予約 | ベストなタイミングで提供される食体験 |
素材と味へのこだわり | 国産肉・新鮮野菜・バンズすべて高品質 |
人気メニューの充実 | リアルバランなどオリジナルバーガーが多数揃う |
プライベートな雰囲気 | 隠れ家的ロケーションで落ち着いて食事が可能 |
改善希望点や注意事項
多くの肯定的な口コミがある一方で、改善点や注意事項についてもいくつか指摘されています。
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完全予約制のため、ふらっと立ち寄ることができません。予約はオンラインか電話で早めに行う必要があり、特に週末はすぐに枠が埋まる傾向にあるため、来店計画は余裕を持って立てるのが推奨されます。
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15分単位での時間厳守が求められるため、遅刻や予約時間の変更は受け入れられない場合があるとの声も。訪問前には必ず公式情報で詳細を確認することが望ましいです。
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値段設定が一般的なハンバーガー店よりやや高めに感じる方もいます。しかし、高品質な素材と味わいを考慮すればコストパフォーマンスは納得との意見が大多数です。
注意点や改善案を以下のリストにまとめました。
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強い人気のため早めの予約が必要
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予約時間の厳守を心がけること
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テイクアウトはできるが事前確認が必須
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一品ごとにこだわりがあるぶん、値段に納得できる人向け
アルデバラン ハンバーガーを十分に楽しむには、これらの点を理解した上で計画的に訪れることがおすすめです。
他店との比較とコストパフォーマンス|麻布十番・六本木エリアの人気ハンバーガー店との違いを徹底解説
近隣有名店の特徴と価格帯サマリー
麻布十番・六本木エリアは名店が多く、グルメなハンバーガー激戦区として知られています。主要店舗を下記のテーブルで比較します。
店舗名 | 価格帯(ハンバーガー単品) | 予約可否 | 店舗の特徴 |
---|---|---|---|
アルデバラン | 2,300~2,600円 | 完全予約制 | 焼き時間指定・特注バンズ |
ブラッカウズ | 1,800~2,400円 | 予約可 | 黒毛和牛パティ・多彩なカスタム |
バーガーマニア | 1,400~2,100円 | 一部予約可 | アメリカンダイナー風・ボリューム感 |
どの店も高品質ながら、アルデバランは完全予約制と贅沢な素材使いで一段上の特別感を演出しています。
アルデバランの強みと差別化ポイント
アルデバラン最大の特徴は15分ごとの焼き時間指定予約システム、それにより訪れるすべてのバーガーがベストな状態で提供されます。パティは厳選和牛と粗挽き牛肉を合わせ、ふっくらジューシーな食感を実現。特注バンズや独自配合のソースなど細部までこだわり尽くされています。
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強み一覧
- 完全予約制×焼き時間管理により待ち時間ゼロ
- 最高の味を実現する厳選素材
- 限定メニュー「リアルバラン」など希少性が高い
- 口コミ評価が高く、ハンバーガー通も納得
- 落ち着いた大人空間で特別な体験
希少性の高い体験と味の感動が、アルデバランを選ぶ大きな理由となっています。
利用者層や来店目的の違い分析
アルデバランの来店客はグルメ感度の高い大人や食通、記念日など特別な日を祝うカップル、都心のビジネスパーソンが中心です。
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利用者層
- グルメな食体験を求める20代後半~40代
- 夫婦や友人との特別なランチ・ディナー
- ハンバーガーのランキングや口コミを重視する美食家
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来店目的
- 他では体験できない焼きたての味を求めて
- プレミアムな空間でのデートや会食
- 予約制の特別感を味わうため
通常のカジュアルハンバーガー店と異なり、特別な食体験や記憶に残る時間を重視する層に圧倒的な支持を得ています。麻布十番・六本木周辺で本当に価値あるハンバーガーを求めるなら、アルデバランは唯一無二の選択肢です。
よくある質問|予約・メニュー・来店前の不安を全網羅し読者の疑問を即解消
予約方法・受付時間・キャンセル規定
アルデバラン ハンバーガーの予約は原則必須です。店舗公式SNSやホームページから希望日時の予約リクエストを受付けており、15分ごとで焼き上がりタイミングの時間指定を案内しています。受付時間はランチ・ディナーともに設定があります。
予約時に注意するポイントを以下にまとめます。
内容 | 詳細 |
---|---|
予約方法 | 店舗公式HP・SNSのDM・電話(非推奨な時期あり) |
受付時間 | ランチ・ディナーで時間枠分け、15分単位の指定制 |
キャンセル規定 | なるべく早めに連絡必須。無断キャンセル不可 |
急なキャンセルや日時変更も必ず店舗へ直接連絡してください。無断キャンセルは今後予約できなくなる可能性があるので注意が必要です。
コメント入力によるメニュー決定のタイミング
予約時には、希望メニューを事前にコメントまたはフォーム欄に入力する形式です。これは食材ロス削減と提供効率化のためで、当日のオーダー変更ができない場合もあるため、しっかり考えて選んでください。
【予約時入力例】
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人気メニュー「リアルバラン」
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チーズバーガー
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サイド追加(例:フライドポテト)
予約段階で決めたメニュー内容は原則変更できません。不明点やアレルギーはコメントで伝えると安心です。
当日予約や緊急対応の現実的な対応策
直前や当日の予約希望にも可能な限り対応しています。ただし混雑時は希望に添えない場合もあるため、早めの連絡が推奨されます。急な予定変更や到着遅延時は必ず店舗に電話連絡を入れるようにしましょう。
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当日予約:席・焼き枠に空きがあれば可能
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予定変更:早めに連絡すれば調整可能
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遅れる場合:店舗へ必ず連絡
直前の利用は難易度が高いため、余裕を持った予約が安心です。
テイクアウト時の注意点や支払い方法の質問
アルデバラン ハンバーガーはテイクアウトにも本格対応。予約時に「テイクアウト希望」と明記しておけば、焼き立てを持ち帰れます。容器代やピックアップ時間についても事前に案内を受けることができます。
支払い方法は以下から選択できます。
支払い方法 | 備考 |
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現金 | 〇 |
クレジットカード | 主要ブランド対応 |
電子マネー・QR決済 | 利用可能 |
テイクアウトは受け取り時間の厳守が重要です。ドリンクオーダーが必須の場合もあるため、事前に確認しておきましょう。