山岡家のカロリー全一覧と低い順ランキング解説！ラーメン別数値や太りにくい注文法も紹介

「山岡家のラーメンって美味しいけど、“どれぐらいカロリーがあるんだろう？”と気になったことはありませんか？実は、山岡家の醤油ラーメン1杯あたりのカロリーは【約841kcal】、味噌ラーメンは【約942kcal】、塩ラーメンでも【約806kcal】と、一般的なラーメンチェーンの平均をしっかり上回る高カロリーメニューです。

さらに、トッピングやサイドメニューによっては合計カロリーが1,200kcalを超えることも…。健康志向の方やダイエット中の方にとって、この数字は気になるポイントですよね。

「麺だけ食べるとどうなるの？」「スープを残せばカロリーはどこまで減る？」といった疑問に対し、実際にスープを半分残すとカロリーが約200kcalも減少するなど、具体的な数字で山岡家ラーメンの”本当のカロリー事情”をわかりやすく解説します。

本記事はプロ監修の元、山岡家公式データや最新の栄養成分情報をもとに、カロリー管理のコツから「太りにくい食べ方」「低カロリーメニューの選び方」まで徹底解説！

「安心して山岡家を楽しみたい」「健康を意識した選び方を知りたい」そんな悩みや不安をこの記事ひとつでスッキリ解消できます。最後まで読むと、あなたに合った最適なカロリー対策法が必ず見つかります。

山岡家カロリー全知識｜プロが選ぶ「究極の山岡家カロリー対策ガイド」

山岡家カロリー一覧＆種類別徹底比較

山岡家のラーメンは、スープの種類やサイズ、トッピングによってカロリーが大きく変わります。以下のテーブルを参考に、主なメニューのカロリーや特徴を比較できます。

メニュー	1杯あたりカロリー	脂質(g)	タンパク質(g)	塩分(g)	特徴
醤油ラーメン	約780kcal	32	24	7.5	あっさりした定番
味噌ラーメン	約900kcal	38	26	8.0	コクと濃厚な旨味
塩ラーメン	約830kcal	33	25	8.2	さっぱりクリアなスープ
特製味噌ラーメン	約1000kcal	45	30	8.7	ガッツリ系の濃厚味噌
辛味噌ラーメン	約950kcal	40	27	8.3	辛さと旨味の両立

上記比較から、特製味噌ラーメンや辛味噌ラーメンはカロリー・脂質ともに高めですが、醤油ラーメンや塩ラーメンは比較的ヘルシーです。山岡家のラーメンは全体的に高カロリーですが、選ぶスープやトッピングで差が生まれます。メニューごとの栄養成分をしっかりチェックして、自分に合った一杯を選択しましょう。

麺・スープ・トッピング・サイドメニューごとのカロリー詳細

ラーメンのカロリーは、麺・スープ・トッピングの組み合わせで大きく変動します。

項目	標準量カロリー	特徴やポイント
麺（1玉）	約320kcal	大盛りの場合+約100kcal
スープ	約150kcal	スープのみ飲み干すとカロリー増加
チャーシュー	1枚 80kcal	たんぱく質源。数で調整
もつ	50kcal程度	旨みはあるが脂質やや多め
煮玉子	1個 70kcal	栄養バランスに良い
ネギ	15kcal	ビタミン・ミネラル豊富、カロリーほぼ無視可
海苔	6kcal	風味アップ、カロリー影響極小

• サイドメニュー例

  • 特製ギョーザ（5個）：約210kcal
  • ネギマヨチャーシュー丼：450kcal前後
  • ごはん（並）：約250kcal

スープは飲み干さないだけでカロリーと塩分の摂取量を大幅に抑えられます。麺を大盛りにした場合は+100kcal以上となります。トッピングをヘルシーなものに変更することで、全体のバランスもコントロールしやすくなります。

カロリー低い・高いランキングとその根拠

山岡家のメニューで比較的低カロリーな一品や、がっつり系の高カロリーメニューを把握することで、TPOや体調に応じた食事選びができます。

カロリー低いメニューランキング

1. チャーシュー抜き 醤油ラーメン
2. 塩ラーメン（トッピング控えめ）
3. 麺半分＆スープ飲み残しカスタム
4. ネギラーメン（ノンマヨ）
5. トッピング野菜中心ラーメン

カロリー高いメニューランキング

1. 特製味噌ラーメン大盛り＋全部乗せ
2. 辛味噌ラーメン大盛り
3. サイドメニューとのセット（丼もの＋餃子）
4. 油多め・背脂増しのカスタム
5. 全トッピング追加

カロリーや脂質が気になる方は、スープを全部飲まない・麺量を調整する・脂少なめのカスタマイズがおすすめです。タンパク質重視ならチャーシューや煮玉子をプラス、満足感を優先したい場合は特製味噌や大盛が好相性。自分の目的に合わせて選ぶことが健康管理には重要です。

山岡家ラーメンの「なぜカロリーが高い？」脂質・塩分・タンパク質の科学的分析

山岡家のラーメンは、そのパンチの効いた味わいと濃厚なスープ、豊富なトッピングで多くのファンを魅了しています。カロリーが高い理由は、たっぷりの油分と脂質に富む豚骨ベースのスープ、ボリュームある麺、そしてチャーシューなどの具材にあります。以下の表で、主なメニューのカロリーや脂質・塩分・タンパク質を比較できます。

メニュー	エネルギー(kcal)	脂質(g)	塩分相当量(g)	タンパク質(g)
ラーメン（醤油・通常）	860	38	8.9	29
味噌ラーメン	900	40	9.8	31
特製味噌ラーメン	980	44	10.2	33
塩ラーメン	850	36	8.7	28
もつラーメン	980	48	10.5	35

油分やトッピングの豊富さが総カロリーを押し上げる要因です。カロリーが高いことで「やばい」と感じる方もいますが、タンパク質も比較的多く含まれるため、身体作りを意識する人にとっては一定のメリットもあります。健康や体重管理の観点では脂質と塩分の多さに注意が必要です。

スープなし・油少なめ・麺だけなどの注文法によるカロリー変化

山岡家では「スープなし」「油少なめ」「麺のみ注文」など、好みに合わせて注文できます。こうしたアレンジは、カロリーや脂質を減らしたい人に適しています。

注文方法によるカロリー比較例：

• スープあり＆油普通：約900kcal（基本）

• スープなし：−200~250kcal（塩分も減少）

• 油少なめ：−50~100kcal（脂質減）

• 麺のみ：400〜450kcal（塩分・脂質大幅減）

ポイント

• スープに多くの脂質と塩分が含まれるため、スープを控えめにするだけでも、カロリーと塩分摂取量を大きく抑えられます。

• 大盛りは麺とスープが増えるため、+200〜300kcalアップと考えると良いでしょう。

• 油控えめ、味薄めでカロリーと塩分を調整できるのが山岡家ならではのメリットです。

カロリー計算ツールの活用と独自手法

自分に合った注文や日々の健康管理のためにカロリー計算ツールの活用が効果的です。山岡家公式サイトや外部の食事管理アプリでは、メニューごとのカロリーや栄養素を数値で把握できます。

カロリー計算のステップ：

1. 山岡家公式サイトや信用できるカロリー計算サイトにアクセス。
2. メニュー・サイズ（普通・大盛りなど）・トッピングを選択。
3. スープあり・なし、油量など自分の注文内容を入力して算出。

【注意】

• カスタマイズ注文の場合は「公式推奨基準（例：油少なめ−50kcal）」で計算するのが◎。

• 麺やスープのみの場合は、各項目のカロリーを判別して加算・減算。

• サイトに出ていない限定メニューや季節商品は、店頭スタッフに栄養成分を尋ねるのも良い方法です。

便利なカロリー管理アプリを利用すれば、日々の体重や健康管理もしやすくなります。自分だけのカロリーコントロールで、山岡家をより健康的に楽しみましょう。

山岡家ラーメンの「太りにくい食べ方」と注文テクニック実践ガイド

朝ラーメン・特製ギョーザ・海苔トッピングなど低カロリー推奨メニューの実例

山岡家でカロリーを抑えたい場合、メニューやトッピングの選び方が重要です。朝ラーメンは通常のラーメンより麺量が少なめで、塩分や脂質も控えめなため低カロリー志向の方に好評です。特製ギョーザも一皿あたり約200kcalと、ボリューム感を出しながら過剰な脂質摂取を避けられる選択肢です。海苔のトッピングはカロリーを大きく増やさず、ミネラル補給と食物繊維の摂取にも貢献します。

下記は各メニューのカロリー目安です。

メニュー	カロリー	脂質	タンパク質	塩分量
朝ラーメン	450kcal	13g	18g	5.0g
特製ギョーザ	200kcal	7g	7g	1.2g
海苔トッピング	10kcal	0g	1g	0.01g

ポイント

• スープは半分以上残すことで塩分とカロリーを大幅カット

• 麺の大盛りや背脂多めは避けるとカロリーコントロールがしやすい

満足感を保ちつつカロリーオフする注文例と裏技

ラーメンの満足感を損なわずにカロリーオフしたい場合、注文時の工夫が効果的です。チャーシューの枚数を減らす、「ネギ多め・油少なめ」「麺少なめ」を選ぶことで総カロリーは大幅に抑えられます。スープは飲み干さず、最低限の量だけ味わいましょう。また、サイドメニューを海苔やもやしに変更すれば、ヘルシーさと満足感が両立できます。

おすすめの注文テクニック

1. チャーシューを1～2枚減らす（約80kcal減）
2. 油少なめ・麺少なめオーダーでさらに約100kcal減
3. サイドはギョーザの代わりに海苔・もやし（カロリー低い）

カロリーカット注文例

• 醤油ラーメン（チャーシュー減＋麺少なめ＋油少なめ＋スープ残し）⇒約600kcal程度

• トッピングで迷ったら海苔や野菜増しを選択

カロリーが高いと不安に感じる方も、少しの工夫でしっかりとヘルシーに楽しめます。食べるタイミングを昼〜夕食の間にずらし、適度な運動も組み合わせると、より太りにくいラーメンライフが実現します。

山岡家と他チェーン・家系ラーメンの「カロリー・栄養バランス徹底比較」

家系ラーメン全体のカロリー傾向と山岡家の独自性

家系ラーメンは一般的にこってりとしたスープ、高脂質なチャーシュー、太麺が特徴で、1杯あたりのカロリーはおよそ700～1000kcalと高めです。山岡家もこの傾向を踏襲していますが、特に「豚骨ベースの濃厚スープ」と「選べる麺量」がポイントです。多くのメニューは味噌・醤油・塩いずれも高カロリーですが、油（背脂）やトッピングを調整できる点が評価されています。

主な山岡家のラーメンカロリー（普通盛りの目安）

メニュー	カロリー	脂質	タンパク質	塩分量
醤油ラーメン	約850kcal	約38g	約29g	約8g
味噌ラーメン	約950kcal	約42g	約30g	約9g
特製味噌ラーメン	約1100kcal	約47g	約32g	約10g
塩ラーメン	約830kcal	約36g	約28g	約8g

ポイント

• 他の家系チェーンや大手ラーメンチェーンに比べてもややカロリーが高い傾向

• スープの濃さや脂の量を少なめにすることで、カロリーと塩分量を抑えることが可能

体重や健康を気にする方は、麺少なめ・油少なめ・スープを完飲しないなどの工夫を推奨します。山岡家は「カロリーが高い理由」として、スープのコクや特製背脂、チャーシューの存在感が影響しています。他店よりも深いコクと香りにこだわる点が独自性です。

全国チェーンとの差・類似点とユーザー別のおすすめ

全国チェーン（例：一蘭、幸楽苑、ラーメン横綱）と比較すると、山岡家は脂質と塩分が高め、濃厚な味が特徴です。他チェーンにはカロリー控えめのメニュー（野菜多めやあっさり系）が用意されている場合もありますが、山岡家は定番の濃厚系ラーメンが主流です。

チェーン	普通盛り（目安）	特徴
山岡家	830～1100kcal	背脂・濃厚スープ
一蘭	500～700kcal	豚骨・あっさり
幸楽苑	400～650kcal	あっさり・細麺
ラーメン横綱	750～850kcal	豚骨・野菜多め

おすすめの選び方

1. こってり好みの方

• 山岡家や横綱の豚骨・背脂系

2. カロリー控えめ志向

• 幸楽苑などあっさり系、スープを残す工夫

3. タンパク質重視

• 山岡家のチャーシューメンやトッピング追加

山岡家は「期間限定」や「もつトッピング」など話題性のあるメニューも多いです。健康を意識する場合、「油少なめ」「麺少なめ」などのカスタマイズが有効です。カロリーや脂質、塩分量は事前にしっかり把握し、自分に合った一杯を選びましょう。

山岡家の期間限定・新メニュー「カロリー＆栄養成分最新速報」

期間限定メニューのカロリー傾向・特徴・食べ比べポイント

山岡家では期間限定メニューが定期的に登場しますが、各新メニューのカロリーや栄養成分値は重要なチェックポイントです。多くの期間限定ラーメンは濃厚スープやトッピングの工夫により、レギュラー商品よりもカロリーや脂質が高いケースが多々あります。過去の傾向から、大盛りや濃い味付け、追加トッピング仕様ではスープ・麺だけのカロリーに脂質・塩分・タンパク質が上乗せされやすいです。

以下はよく登場する期間限定メニュー例とそのカロリー・栄養成分の目安を比較したものです。

商品名	カロリー	脂質	タンパク質	塩分
濃厚魚介とんこつ	約900kcal	約39g	約38g	約7.5g
特製味噌ラーメン	約850kcal	約33g	約34g	約8.0g
旨辛もつラーメン	約950kcal	約41g	約40g	約7.7g
醤油ラーメン（通常）	約750kcal	約27g	約32g	約7.0g

レギュラーメニューと比較すると、濃厚スープや追加トッピングでカロリーや脂質が高くなる傾向があるため、選ぶ際はスープを残したり、麺だけの食べ方などで調整が可能です。

食べ比べの際は麺量、大盛りの有無、トッピング内容（たまご、チャーシュー、ネギ）でカロリーが大きく変動するため、「カロリー表」や「カロリー一覧」を事前にチェックしておくのがおすすめです。

• 期間限定ラーメンは総じてカロリー高め

• 濃厚系・もつ系は脂質量も高い

• スープを控えめにすればカロリーカットになる

• 大盛りや麺追加はカロリーが一気に増す

次回以降の新商品カロリー予想・最新トレンド

山岡家や家系ラーメン全体で新メニューは年々個性的になっています。これまでの傾向として次のような新商品登場が予想されています。

• 高タンパク・低脂質「ヘルシー志向型」ラーメン

• 塩分・脂質カットを意識したスープ分離型やスープなしつけ麺

• トッピングに鶏肉・豆腐・海藻などを採用しカロリー&脂質低減

今後注目されるのは、「カロリー低いラーメン」や「油少なめ」の新メニュー。過去データからも、健康志向の高まりに合わせてカロリー・脂質表示のわかりやすさ向上や、各メニューの栄養成分表の充実が進む見込みです。
一方で、ボリューム重視・食べごたえ系の「期間限定大盛り」「もつ増量」系も一定人気を誇ります。

次回新登場メニューを見極めるには、公式のカロリー表やSNS新情報、食べログ口コミなど複数ソースから最新情報をチェックするのがポイントです。味の多様化が進み、健康管理と食の満足の両立がしやすくなっています。

強調したい点は、新メニュー登場時はカロリー、脂質、塩分量を必ず確認し、自身の体調や目的に合ったチョイスを心掛けることです。

山岡家公式データ・最新アプリ・通販の「カロリー管理活用法」

公式アプリでできるカロリー記録・履歴管理・お得特典

山岡家の公式アプリは、毎回の注文履歴の記録機能が充実しています。ラーメンやサイドメニューごとのカロリーや脂質、タンパク質、塩分量などを一覧で確認でき、健康を意識した食生活のサポートに最適です。公式のカロリー表示と連動して自分だけの「食べた履歴」をカレンダー上で可視化できるので、食べ過ぎ防止やバランスの確認に役立ちます。

アプリ内では最新商品のカロリー情報や期間限定メニューの成分もチェックでき、メニュー選びの参考になります。また、アプリ限定のクーポンやスタンプ特典も豊富で、いつものラーメンをお得に楽しめます。

主な公式アプリの活用ポイント

• 食べたラーメンのカロリーや脂質・タンパク質が自動記録

• 期間限定ラーメンの成分情報もすぐにわかる

• 会員限定クーポンやスタンプでお得に

• 食事履歴から健康管理も簡単に

毎回のカロリー情報をきちんとチェックしたい方や、脂質や塩分にも配慮したい場合は、アプリ活用が最もおすすめです。

通販で購入できる商品のカロリー傾向・宅配ならではの工夫

山岡家では店舗と同様の味を自宅で楽しめる公式通販も展開されています。通販商品は、1食あたりのカロリー・脂質・塩分量がしっかりパッケージ記載されており、購入前に成分表示を確認しやすいのが特徴です。調理時のスープの量や油の加減を自分で調整できることもあり、スープなしや油少なめへのアレンジでカロリーコントロールが可能です。

下記のような通販商品のカロリー目安を参考にすると管理がしやすくなります。

商品名	1食あたりカロリー（kcal）	脂質（g）	塩分（g）	タンパク質（g）
特製味噌ラーメン	950	36	7.1	30
醤油ラーメン	850	32	6.5	28
塩ラーメン	830	30	6.2	26

通販でのポイント

• パッケージでカロリーが明確、購入前後で比較できる

• スープを少なめにする、野菜を追加するなど自宅調理で工夫がしやすい

• 油の量を減らすと全体カロリーが大きく抑えられる

忙しい日もカロリー情報をもとに、自分好みのヘルシーな食べ方ができるので、健康志向の方にも人気です。

山岡家カロリーに関する「知恵袋・よくある質問」完全解説コーナー

重量・グラム数・カロリー換算法・食べ方に関する疑問

山岡家のラーメン1杯の標準的な内容量はおよそ430～480g前後となっており、カロリーはメニューによって大きく異なります。たとえば醤油ラーメンは一杯あたり約900～1,000kcal、特製味噌ラーメンは1,100kcalを超えることもあります。

カロリー計算時に重要なのがスープやトッピングの摂取量で、スープを残せば摂取カロリーを大幅に抑えることが可能です。

下記のテーブルで、ラーメンのスープあり・なしや、麺のみの場合のカロリー比較をまとめます。

メニュー名	1杯カロリー	スープなし	麺のみ	脂質(g)	タンパク質(g)	塩分量(g)
醤油ラーメン	950kcal	650kcal	520kcal	36	29	8.2
特製味噌ラーメン	1,150kcal	780kcal	600kcal	41	32	9.0
塩ラーメン	920kcal	630kcal	500kcal	34	28	8.5

スープを半分以上残すことで約200～300kcalのカットが期待できます。麺だけなら全体の半分前後のカロリーになります。

食べ方のポイントは、スープの飲み過ぎに注意し、野菜やトッピングの種類で調整することです。

よくある質問に対し、実際の成分や量を意識した数値根拠で答えています。

ダイエット・健康管理時のおすすめメニュー・トッピング調整

ダイエットや健康診断を控えている場合、山岡家のラーメン選び・トッピング調整が重要です。

おすすめの選び方は次の通りです。

• 低カロリーを目指すなら

  • 麺の量を「普通」か「少なめ」にする
  • 「スープなし」やスープを残すことで大幅カロリーカット
  • トッピングはチャーシューや味玉よりもネギやホウレンソウなどを選ぶ

• 脂質や塩分が気になる場合

  • 油少なめ、味薄めで注文
  • スープの摂取を控える
  • 期間限定メニューの成分表を事前にチェック

下記のリストでカロリーや脂質、塩分を抑えるポイントをまとめます。

• スープを半分以上残す

• 野菜系トッピングやもやしを追加

• 「油少なめ」や「味薄め」で注文

• 大盛りやトッピング追加は控えめに

また、取り入れやすい工夫として、ライスや餃子サイドメニューを控えることで全体摂取カロリーも抑えられます。健康管理のためには、山岡家のカロリー情報、脂質、塩分量をしっかり確認しながらバランスよく楽しむのがポイントです。