納豆カロリーの基礎と栄養成分を徹底解説！パック別比較やダイエット活用法も紹介

納豆は、ヘルシーなイメージが強い食品ですが、「実際のカロリーは高いの？低いの？」と気になっていませんか？1パック（約50g）あたりのカロリーは【約100kcal】、たんぱく質は【8g】前後、脂質は【5g未満】と、栄養バランスが非常に優秀です。特にビタミンKの含有量は日本の代表的な発酵食品中トップクラス。さらに、食物繊維・鉄・マグネシウムなどのミネラルも豊富に含みます。

「納豆ごはんや納豆巻きを食べると、カロリー過多にならない？」「ダイエット中に毎日食べても問題ないの？」と、不安や疑問を感じている方も多いはずです。

この記事では、市販納豆の種類別カロリー比較や、豆腐・卵など他食品とのカロリー差、加工納豆1個のカロリー詳細まで徹底解析。各ブランドの商品データや成分分析も網羅し、健康的な食事管理・ダイエットに活かせる知識が身につきます。

納豆のカロリーを「正しく」知りたい方、自分に合った食べ方や選び方を知って「損」をしたくない方は、続きを読んで納豆カロリーの真実を手に入れてください。

納豆カロリーの基礎知識と栄養成分詳細

納豆は健康的な食品として定評がありますが、カロリーや栄養素が気になる方も多いでしょう。市販されている納豆のカロリーは商品や容量によって異なります。一般的な納豆1パック（約40g）はおよそ80kcal前後で、たんぱく質・食物繊維が豊富で脂質や糖質は控えめです。「おかめ納豆」など市販の主力商品でも30gと40g、小分けのミニサイズでカロリーに違いがあります。下記のテーブルで各サイズごとのカロリーや栄養成分の違いを分かりやすくまとめています。

製品	内容量	カロリー	たんぱく質	脂質	糖質
納豆1パック	40g	約80kcal	約6.6g	約3.6g	約2.6g
納豆1個	30g	約60kcal	約5.0g	約2.7g	約2.0g
納豆ミニサイズ	20g	約40kcal	約3.3g	約1.8g	約1.3g
ひきわり納豆	40g	約75kcal	約6.5g	約3.3g	約2.5g

納豆は低カロリーでありながら、比較的高いタンパク質量と食物繊維を含み、糖質や脂質もバランスよく配合されています。カロリーの心配が少なく、ダイエット中でも安心して取り入れられる点が人気です。市販の有名メーカー「おかめ納豆」30gパックでもごく控えめなカロリーになっています。

納豆1パックでは/納豆1個では/納豆ミニサイズではカロリー比較

納豆のカロリーは主に内容量によって異なります。スタンダードな納豆1パック（40g）の場合は約80kcalですが、同じシリーズでもミニサイズ（20g）だと約40kcalに減少します。また「おかめ納豆」30gサイズは約60kcalとさらに控えめです。普段の食事でカロリー制限をしている方は、パックごとのグラム数やシリーズを選ぶ際、カロリーの違いに注目しましょう。脂質や糖質もサイズに応じて変動しますが、どのサイズでもたんぱく質がしっかり摂れるのが納豆の魅力です。

複数パックをまとめて食べたい場合は、下記のように合計カロリーを計算することが大切です。

• 納豆1パック（40g）：約80kcal

• 2パック（80g)：約160kcal

• ミニサイズ3個（60g)：約120kcal

「納豆カロリー高い」と感じる方もいますが、他の発酵食品や豆腐製品と比較してもカロリーは低めです。糖質も1パック2～3g程度なので、糖質制限やダイエット中でも手軽に楽しめます。

納豆に含まれる主要ビタミン・ミネラルの健康機能

納豆にはビタミンK2が豊富に含まれており、これは骨の健康をサポートし、骨粗しょう症の予防に役立つ重要な栄養素です。また、鉄分やマグネシウム、カリウム、亜鉛など各種ミネラルもバランス良く含まれています。特にビタミンB群も多く、エネルギー代謝や肌の健康にも貢献します。

納豆の主なビタミン・ミネラルと期待できる健康機能を下記リストにまとめます。

• ビタミンK2：骨を丈夫に保つ

• ビタミンB2、B6：代謝促進や肌の健康維持

• 鉄分：貧血予防、エネルギー生成

• マグネシウム・亜鉛・カリウム：疲労回復、免疫力維持、血圧コントロール

納豆菌が生産するナットウキナーゼには血行促進や、血栓予防作用が知られています。さらに、たんぱく質は大豆由来で良質、食物繊維も豊富なので腸内環境の改善にも役立ちます。こうした栄養素バランスの良さが、毎日の健康習慣として多くの人々に納豆が選ばれる理由です。

納豆カロリーは高いのか低いのか他食品との具体比較分析

健康志向の高まりとともに「納豆カロリーは高いのか低いのか」が気になる方が増えています。納豆1パック（約40g）は、おおよそ80kcal前後となります。この値は、他の身近な食品と比較しても特徴的です。特に、ダイエットや糖質制限をしている方は、納豆のカロリーのみならず、たんぱく質や脂質、糖質などの成分もチェックするのが重要です。下記のように納豆と他食品のカロリー・主な栄養成分をまとめてみました。

食品	1パック・1個量	カロリー（kcal）	タンパク質（g）	脂質（g）	糖質（g）
納豆（標準40g）	40g	80	6.6	4.0	3.0
ひきわり納豆	40g	78	6.7	3.9	2.7
豆腐（絹ごし）	150g	85	5.0	4.5	3.2
卵（M）	50g	76	6.4	5.2	0.2
おかめ納豆30g	30g	60	5.0	3.0	2.0

この比較表からも分かるように、納豆カロリーは決して高くはなく、たんぱく質や食物繊維も豊富なため、健康体作りやダイエットに向いた食品と言えるでしょう。

加工食品別納豆カロリーの違いと特徴

納豆にも様々な加工バリエーションがあり、カロリーや栄養にも違いがあります。もっともポピュラーなのは粒納豆ですが、近年人気のひきわり納豆は、粒が細かく、消化吸収に優れている点が特長です。干し納豆は水分が飛んでいる分、同じ量でのカロリーはやや高めになります。また、手巻き納豆やミニカップ等では添付のたれやからしによってもカロリーに差が出ます。

• 標準粒納豆：1パック（40g）80kcal前後

• ひきわり納豆：1パック（40g）78kcal

• 干し納豆：10gあたり48～52kcal（乾燥濃縮のため高カロリー）

• 手巻き納豆：商品によっては1本100kcalを超えるものも存在

• おかめ納豆 ミニカップ（30g）：60kcal

特にダイエット目的の方は「ひきわり納豆」や「ミニカップ」を選ぶことで、カロリーと栄養バランスの両立が可能です。

豆腐や卵とのバランス比較で分かる納豆カロリーの優位性

納豆は、豆腐や卵・キムチなどの発酵食品や大豆加工食品と比較しても、高たんぱく・低カロリー・低糖質というバランスが際立ちます。納豆1パックのカロリーは決して高くなく、脂質や糖質も控えめでありながら、体づくりに欠かせないたんぱく質やビタミン、ミネラル、食物繊維も含まれているのが魅力です。

• 豆腐：低カロリーですがたんぱく質も納豆に比べて少なめ

• 卵：納豆に近いカロリーですが、糖質ほぼゼロ・脂質はやや高め

• キムチ：発酵食品でカロリーも低く食物繊維が摂れるが、たんぱく質は納豆に劣る

納豆は「日々のたんぱく質補給や健康を意識したい方」に最適な食品。ご飯やキムチと組み合わせてもカロリー調整がしやすいため、ダイエットやバランス重視の食生活にも役立ちます。普段の食卓に積極的に取り入れることで、無理なく健康的な体作りが目指せます。

納豆カロリーの糖質や脂質成分解析と健康影響

納豆は日本の伝統的食品として人気が高いですが、カロリーや糖質・脂質成分が気になる方も多いでしょう。納豆1パック（約40g）の平均カロリーは約80kcal前後です。メーカーや種類によってやや差がありますが、下記の比較が参考になります。

商品名	1パック容量	カロリー (kcal)	たんぱく質 (g)	脂質 (g)	糖質 (g)
一般的な納豆	40g	80	6.6	4.0	2.7
ひきわり納豆	40g	75	6.3	3.6	2.8
おかめ納豆 30g	30g	59	4.8	2.8	2.0

納豆はカロリーが低めで、たんぱく質の含有量が多いのが特徴です。糖質の量も少なめなため、ご飯やパンと比較しても、ダイエットや生活習慣病対策に取り入れやすい食品と言えます。さらに、納豆に含まれるビタミンB群やミネラル、食物繊維、ポリフェノールは日々の栄養バランスを整えてくれます。

また、脂質の質も良質である点に注目したいところです。大豆由来の不飽和脂肪酸やレシチンが多く含まれ、コレステロール改善や血流サポートにも有効とされています。糖質制限や脂質を気にする健康志向の方にも適した食品です。

PFCバランス詳細と納豆カロリーによるダイエット効果の関係

納豆はたんぱく質・脂質・糖質のバランスが優れており、食事管理や筋肉作り、ダイエット時にも活躍します。

• たんぱく質

  • 筋肉や肌・髪の維持に重要
  • 納豆1パックあたり6g以上と豊富

• 脂質

  • 大豆由来の不飽和脂肪酸が主体
  • コレステロールのケアをサポート

• 糖質

  • 1パック2〜3g程度と低め
  • 血糖値の急激な上昇を抑制

このPFCバランスが満腹感につながり、間食を減らす効果が期待できます。さらに納豆の発酵成分「ナットウキナーゼ」や「大豆イソフラボン」は内臓脂肪の燃焼やホルモンバランスにも良い影響を与えます。

納豆をダイエット中に取り入れる場合、ご飯の量を控えめにして納豆と組み合わせる方法がおすすめです。「納豆ご飯 ダイエット 痩せた」などの口コミでも、夜や朝食に納豆を活用する人が多く見られます。適量は1日1〜2パック目安で、過剰摂取には注意しましょう。

栄養価の深掘りと納豆カロリーの効果的な摂取ポイント

納豆の魅力はカロリーの低さだけではありません。アミノ酸がバランス良く含まれており、必須アミノ酸のすべてをカバーしています。加えて、ビタミンK2やB2、葉酸といったビタミン、鉄・マグネシウム・カリウムといったミネラルも豊富。また、大豆由来の食物繊維で腸内環境も整い、善玉菌増加や便通サポートにつながります。

納豆のカロリーを上手に活用するコツは以下のとおりです。

• 1日1〜2パックが目安（脂質・カロリーの過剰摂取を防ぐため）

• ご飯・卵・キムチ・野菜との組み合わせで栄養価アップ

• 加熱せずにそのまま食べることでナットウキナーゼなどの酵素の効果を活かせる

• 早めに食べ切る（賞味期限内においしく摂取）

特に「納豆ダイエット1週間」「夜納豆ダイエット効果」などの実践では、野菜やきのこ・豆腐と合わせたメニューが人気です。加えて、ひきわり納豆と粒納豆の栄養差も大きくはなく、食感や好みで選んで差し支えありません。

カロリーを気にしつつ毎日の食生活を豊かにしたい方は、下記の組み合わせ例を参考にしてください。

• ご飯（少量）＋納豆＋生卵

• 豆腐＋納豆＋ねぎ

• キムチ＋納豆（発酵食品同士で栄養強化）

毎日続けやすい納豆で、手軽に健康サポートを目指しましょう。

納豆カロリーが加わる人気料理のカロリー一覧と調理ごとの違い

納豆は、高たんぱく質で低カロリーな食品として幅広い世代に支持されています。特に「納豆カロリー」はダイエットや栄養管理を意識する際に注目されるポイントです。代表的な納豆料理とそのカロリー、主な栄養バランスを以下のテーブルにまとめました。

料理名	使用納豆	カロリー（目安）	主なポイント
納豆ご飯	1パック	約200kcal〜250kcal	ご飯と合わせると糖質・エネルギー増
納豆卵かけご飯	1パック+卵1個	約250kcal〜280kcal	タンパク質・ビタミン強化
納豆キムチご飯	1パック+キムチ30g	約230kcal〜270kcal	食物繊維追加、カプサイシン効果
ひきわり納豆ご飯	1パック	約190kcal〜230kcal	低カロリーで食物繊維が豊富
納豆と豆腐のサラダ	1パック+豆腐100g	約170kcal〜210kcal	糖質・脂質コントロールに最適

納豆1パック（約40g）は、平均で約80kcal前後となります。おかめ納豆やひきわり納豆、ミニカップ納豆など製品により微妙なカロリー差がありますが、いずれも低脂質・高たんぱくで食物繊維やビタミン、ミネラルも豊富です。卵やキムチを加えることで栄養バランスがアップし、食事の満足感も高まります。

具体的な納豆カロリーレシピにおけるカロリー分析

納豆カロリーの計算は、組み合わせの食材と分量で変化します。代表的なレシピごとのカロリー目安とポイントを解説します。

1. 納豆ご飯
   1パックの納豆（約80kcal）＋白ご飯150g（約240kcal）で合計320kcalほど。糖質が多くなるため、ご飯の量を減らす工夫が重要です。

2. 納豆卵かけご飯
   納豆1パック＋卵1個（約70kcal）＋ご飯の組み合わせで、およそ390kcal。卵のタンパク質とビタミンB群が加わり、栄養バランスに優れます。

3. 納豆キムチご飯
   納豆1パック＋キムチ30g（約12kcal）＋ご飯で約330kcal。キムチのカプサイシンや食物繊維により整腸作用や満腹感が期待できます。

4. ひきわり納豆
   通常の納豆よりカロリー・脂質がやや低めで、食物繊維やビタミンが多いのが特長です。おかめ納豆のひきわりタイプ1パック（約70kcal）を選ぶとカロリーオフにも役立ちます。

納豆カロリーを抑制するテクニックと健康管理への応用

納豆を取り入れる食事でカロリーコントロールしたい場合、次のポイントを意識しましょう。

• ご飯の量を調整する

• 豆腐やサラダなど低カロリー食材と組み合わせる

• 調味料は少量を心がける

• 市販のミニカップやひきわり納豆を選ぶ

• キムチや野菜を加えて食物繊維やビタミン補強

カロリーを抑えたい方には、ミニカップ（30g）やひきわり納豆を活用すると良いでしょう。豆腐や野菜サラダと一緒に食べることで一食あたりのカロリーを大幅に減らせ、たんぱく質や食物繊維の補給も実現可能です。

納豆は一日1〜2パックまでが目安とされ、ダイエットや糖質制限中も安心して摂ることができます。ただし卵やご飯など他食材とのバランスを考慮しながらメニューを決めることが大切です。

納豆カロリーダイエットの実態と効果的な取り入れ方

納豆カロリー摂取量の最適解と健康リスクの回避策

納豆のカロリーは1パック（約40g）でおおよそ80kcal程度です。おかめ納豆の場合も容量30〜45gが一般的で、30gパックなら約60kcalと低め。食事に取り入れてもエネルギーオーバーになりにくい点がポイントです。

下記は主な納豆製品のカロリー比較表です。

製品	1パックグラム	カロリー（kcal）
通常納豆	約40g	80
おかめ納豆30g	30g	60
ひきわり納豆	40g	80
納豆ミニカップ	20g	40

納豆は低カロリーながら、たんぱく質・食物繊維・ビタミンB群・ミネラルが豊富。ダイエット中は1日1〜2パックを目安に摂取しましょう。過剰摂取は塩分やプリン体の摂りすぎ、腸内環境の偏りに繋がるため注意が必要です。

脂質や糖質が控えめで太りにくい一方、食べ過ぎによるカロリーの積み重ねと原材料に含まれる添加物には気を配りましょう。特に既製のタレは糖質と塩分が多いので、カロリーコントロールを意識する場合は自作のタレや減塩商品がおすすめです。

納豆カロリーダイエット効果を最大化する食べ合わせと生活習慣

納豆のダイエット効果を高めるには、組み合わせる食材と摂取タイミングも重要です。

効果的な組み合わせ食材としておすすめなのは以下の通りです。

• 卵：高たんぱくで腹持ち◎。納豆1パック＋卵1個（70kcal）は朝食にも最適

• キムチ：食物繊維・乳酸菌が豊富で腸内環境を改善

• 豆腐：さらに低カロリーでたんぱく質補強になる

• オクラや長芋など：ネバネバ食材で満腹感がUP

納豆ご飯にすると、炭水化物過多になりやすいので、ご飯の量はお茶碗半分程度に抑え、野菜や海藻をプラスするのがおすすめです。夜に食べる場合は、消化の良い組み合わせにして睡眠の質を妨げないよう心がけましょう。

ダイエット効果を得るためには、毎日決まった時間に適量食べる生活習慣が理想的。間食や夜食を納豆に置き換えるほか、夕食の早い時間に取り入れることでカロリー管理がしやすくなります。

無理な制限をせず続けることが、納豆ダイエットの成功につながります。

ブランド別納豆カロリーの商品詳細比較早見表

市販の納豆はメーカーや商品によってカロリーや栄養成分に差があります。下記の表では、主要ブランド・仕様（通常粒、ひきわり、小粒、ミニカップ）ごとに1パック単位のカロリーや成分を分かりやすくまとめています。特に人気の「おかめ納豆」「ミツカン」「タカノフーズ」商品を取り上げ、脂質やたんぱく質も比較できるよう整理しました。

ブランド	種類	内容量	カロリー（kcal）	糖質（g）	たんぱく質（g）	脂質（g）
おかめ納豆	極小粒	40g	80	2.5	6.6	3.8
おかめ納豆	ひきわり	40g	81	2.9	6.4	4.1
おかめ納豆	ミニカップ	30g	62	2.0	5.1	2.9
ミツカン	小粒	45g	83	2.7	6.9	3.9
タカノフーズ	たれ無	40g	77	2.3	6.5	3.4
タカノフーズ	ひきわり	40g	80	2.7	6.4	3.9

カロリーが低めの商品特徴

• おかめ納豆ミニカップ（30g）：1個62kcalと食べきりサイズで管理しやすい

• たれやからしを除いた場合はさらにカロリーを調整できる

• ひきわり納豆は食物繊維が多い傾向

脂質やたんぱく質量もダイエットや健康を意識する場合は要チェック

• たんぱく質はどれも1パックで6g前後

• 脂質は品種によって微差あり、気になる人は比較検討を推奨

店舗販売品と通販納豆カロリー商品の比較情報収集ポイント

納豆のカロリーは原料や製法による小さな違いも反映されています。店舗販売品と通販納豆では、購入前に確認しておきたい情報がいくつかあります。

選び方のポイント

• 原材料表記を必ず確認し、糖質・脂質の含有量に注意する

• 1パックの内容量は30g・40g・45gなど差異があるので自分に合ったサイズを選ぶ

• 国内産大豆や無添加にこだわる場合は、カロリーより原料品質を重視するのも一案

通販納豆の特徴

• 有機JAS認証や減塩タイプが豊富で選択肢が多い

• 公式サイトの商品説明や成分表は必ずチェックして比較

• 定期購入プランのカロリー目安表記があると継続的な健康管理に役立つ

実店舗購入のメリット

• 買い物時にパッケージで直に1パック当たりのカロリーを確認できる

• 地元メーカーや地域限定品など選択肢も多彩

• 季節の限定品や増量、減量などのキャンペーン商品も随時登場する

納豆のカロリー管理に役立つチェックリスト

1. 商品ごとの1パック（1個）カロリーを必ず確認
2. たれや薬味・付属の有無によるカロリー増減を把握する
3. ダイエットや健康維持中は食べ過ぎに注意し、1日1～2パックを目安に摂取

市販・通販ともに商品選択の際は、たんぱく質・脂質・糖質など自分のライフスタイルに合った成分をしっかり把握した上で選ぶことが、長期的な健康やダイエットの管理に重要です。

納豆カロリーの健康効果に関する科学的根拠と機能性成分の解説

納豆は1パック（約40g）で約80kcalと、比較的低カロリーで日常の食事にも取り入れやすい発酵食品です。主成分の大豆には、健康維持に役立つ栄養素が豊富に含まれています。

下表は納豆の主な成分と、期待される健康効果を整理したものです。

成分	機能・特徴	推奨理由
たんぱく質	筋肉や臓器、ホルモンの材料	良質なたんぱく質で代謝・免疫を支援
ナットウキナーゼ	血栓溶解作用が報告されている酵素	血流改善・生活習慣病予防
ビタミンK2	骨の健康や血液凝固に関与	骨粗しょう症予防に有用
食物繊維	腸内環境改善、便通促進	便秘予防や腸内フローラの正常化
大豆イソフラボン	エストロゲン様作用、抗酸化作用	更年期症状の緩和や美肌効果

納豆の特徴は、低カロリー・高たんぱく質に加え、発酵によるナットウキナーゼやビタミンK2といった機能性成分を効率良く摂れる点です。さらに糖質は1パックで2g前後と低く、脂質も適量で健康維持やダイエット中にも無理なく取り入れられます。

機能性成分ごとの納豆カロリー健康サポート機構とエビデンス

たんぱく質は筋力維持や基礎代謝の向上に重要で、毎日の摂取で体づくりをサポートします。ナットウキナーゼは血液をサラサラに保つ効果で知られ、脳梗塞や心筋梗塞リスク低減が科学的に検証されています。

また、ビタミンK2は骨へカルシウムが届くのを手助けし、骨粗しょう症リスクを下げる働きが期待できます。食物繊維は腸内の善玉菌を増やし、便通改善や腸内環境の維持に寄与します。

• 毎日1パックの納豆カロリーを摂るだけで、下記のような効能が期待できます。

  • 血流の改善
  • 骨の健康維持
  • 筋肉量や基礎代謝のサポート
  • 腸内フローラの健全化

これらの機能性成分は、日々の健康促進だけでなく、生活の質向上にも寄与すると考えられています。

納豆カロリー摂取による生活習慣病予防への期待度

複数の研究で、納豆を定期的に摂取する人は脳卒中や心疾患、骨粗しょう症、糖尿病などのリスクが低下する傾向が示されています。納豆のカロリーは控えめでありながら、栄養成分が豊富なため、生活習慣病予防に適した食品といえるでしょう。

特に、血液サラサラ効果や中性脂肪・コレステロール値の抑制につながるナットウキナーゼの存在は、現代人にとって大きなメリットです。また、食物繊維・大豆イソフラボン・ビタミンK2といった成分が総合的に作用し、日々の健康維持を支えます。

下記のリストは、納豆のカロリーと成分がもたらす主なメリットです。

• 血行促進・血栓予防

• 骨や筋肉の健康維持

• 内臓脂肪や血糖値のコントロール

• 無理のないダイエットサポート

• 便秘予防など腸内環境改善

食生活の中で納豆1パックを習慣にすることは、健康の基礎づくりに役立つでしょう。

納豆カロリーFAQ・利用者の疑問解決集【納豆カロリー／食べ方／健康】

納豆カロリー・栄養素についての基本的質問群

納豆のカロリーは1パック（約40g）でおよそ80kcal前後と、日常の食事にも組み込みやすい数値です。おかめ納豆やミニカップなど商品ごとの違いもありますが、30gの小さいパックの場合はおよそ60kcalほどになります。糖質は1パックでおよそ2～3g、脂質は約4gとなっており、たんぱく質も6.5g前後と優秀な食品です。ビタミンKやビタミンB2、食物繊維、ミネラル、さらに大豆由来のアミノ酸も豊富です。

下記のテーブルで、主な納豆商品のカロリーや栄養素を比較できます。

商品名	内容量	カロリー	糖質目安	たんぱく質	脂質
おかめ納豆 1パック	40g	80kcal	2.2g	6.5g	4.0g
おかめ納豆 極小粒 30g	30g	60kcal	1.8g	4.9g	3.0g
ひきわり納豆 1パック	40g	75kcal	2.0g	6.8g	3.7g

「納豆カロリーは高い？」との疑問もありますが、同量の豆腐と比較しても適度なカロリーで、ダイエット時にも活用できます。毎日1パック食べても太りにくいとされる一方、1日2パック以上の場合はほかの食事とのバランスに注意しましょう。納豆はカロリーが低いだけでなく、脂質やたんぱく質、ビタミンも摂取できる非常にバランスの良い食品です。

納豆カロリーの食べ方・料理・保存法に関する具体的疑問

納豆の食べ方は多彩で、ご飯にのせるだけでなく、キムチや卵、豆腐、味噌汁などと組み合わせることで飽きることなく楽しめます。例えば、納豆卵かけご飯1食は約200kcalですが、糖質や脂質は比較的控えめです。納豆と豆腐を組み合わせると、カロリーもさらに抑えやすく、ダイエットにもおすすめです。

保存は冷蔵庫で1週間ほど持ちますが、賞味期限切れ直前の納豆は加熱調理や味噌汁に加えて食べ切るのが安心です。ひきわり納豆やおかめ納豆の食べ方も同様で、粒の違いで栄養価に大きな差はありませんが、ひきわりの方が消化吸収がやや良い利点があります。

納豆をより健康的に楽しみたい場合は、下記のポイントを参考にしてください。

• キムチやネギ、卵黄と組み合わせると旨みや栄養バランスがアップ

• 毎日続ける場合、1日1パックが目安

• 納豆ご飯や納豆巻きは糖質を抑えたい場合、ご飯の量も意識する

• 余った納豆は冷凍保存も可能。解凍後は加熱調理がおすすめ

ダイエットや健康に活かす場合、夕食に納豆を摂り入れる“夜納豆ダイエット”も注目されており、1週間・1カ月続けて痩せたという声も数多くあります。食生活や体調に合わせて、無理のない範囲で納豆を活用しましょう。