お料理コラム

全国のイオンで実施されるウイスキー抽選販売は、毎回数万件を超える応募が殺到し、山崎・白州・響といった人気シングルモルトの抽選倍率が一部店舗で100倍を超えることも珍しくありません。「限定ウイスキーの抽選方法がわからない」「申し込んでも全然当...

「丸亀の日」は、毎年【9月9日】に全国の丸亀製麺で開催され、例年【100万人以上】が限定メニューや特別割引を楽しんでいます。しかし、「本当にお得なの？」「店舗ごとに内容が違う？」「割引の条件や注意点を知らず損してしまうかも…」と、不安や迷い...

あなたは毎月【28日限定】で販売されるケンタッキーの「とりの日パック」をご存知ですか？通常、オリジナルチキン5ピースを単品で注文すると合計で【1,550円】かかりますが、とりの日パックなら【1,100円】と“約29％”もお得。発売当初から続...

今年もコメダ珈琲の月見バーガーが登場しました。ふわふわのバンズでジューシーなパティと濃厚たまごをサンドした“お月見フルムーンバーガー”は税込680円で、ハンバーガー単体の重さ約320g・直径13cmを誇る圧倒的ボリュームが特徴です。全国約9...

「味にマンネリを感じていませんか？市販や自家製のハンバーガーソースは、実は年間1,500種類以上が日本市場で発売されています。忙しい平日でも、たった5分の工夫で専門店レベルの味を再現できるソースレシピも多数登場し、食卓が劇的に変わったという...

札幌発・“ご当地ソング”の旗手として話題の【ハンバーガーボーイズ】をご存じでしょうか？メンバーそれぞれが【北海道出身】で、2024年現在までに【30を超える市町村応援ソング】を制作し、地域イベント出演は累計200回以上。北海道各地の特色や人...

「ゆで卵1個って本当にヘルシーなの？」と気になったことはありませんか。実は、ゆで卵Mサイズ1個（約50g）で得られるカロリーは【約70kcal】。Lサイズの場合は【約80kcal】と、ほんの少しの違いで日々の摂取カロリーに影響することもあり...

「自宅でコンビニの“しみしみ味付けゆで卵”を再現したいけど、塩味がなかなか染み込まない…」「塩分や作り置きの安全性は本当に大丈夫？」と感じたことはありませんか。近年、ゆで卵への“塩味付け”や“味玉”がSNSで注目を集め、市販でも毎年数十億個...

「フライパンで手軽にゆで卵を作れたら…」と感じたことはありませんか？忙しい朝やお弁当づくりの時、鍋でお湯を沸かす手間・光熱費・水の量が気になって、つい面倒になってしまう――そんな悩みを持つ方が増えています。実は、直径24cmの一般的なフライ...

いつものポテトサラダに「ゆで卵」を加えるだけで、満足感や栄養バランスがぐっとアップすることをご存知ですか？ゆで卵1個には約6.5gのたんぱく質と豊富なビタミンB群、60mg以上のカルシウムが含まれており、じゃがいもと組み合わせることで主食に...

「きれいに殻がむけるゆで卵が作れたら…」と感じたことはありませんか？ゆで卵の殻むきに失敗し、白身がガタガタになってがっかりする――そんな経験は多くの方に共通する悩みです。実は、卵の鮮度やpH値、保存温度によって、殻のむきやすさは大きく変わり...

「ゆで卵を常温で保存しても大丈夫？」そんな疑問や不安を抱いたことはありませんか。実は、ゆで卵の保存方法次第で食中毒のリスクや美味しさが大きく変わることは、専門家や公的機関も警告しています。たとえば【気温25℃以上】の室内で殻なしのゆで卵を常...