お料理コラム

「どの商品を選べば本当に満足できるの？」セブンイレブンに訪れると、約2000種類以上のラインナップが並び、つい迷ってしまった経験はありませんか。実は年間売上ランキングTOP20のアイテムだけで全売上の約4割を占めるというデータもあり、人気商...

【2025年】も、ビックカメラのウイスキー抽選販売は日本全国の愛好家にとって、大きな注目イベントとなっています。近年は「山崎18年」や「響21年」など、世界的評価を受ける人気銘柄が超限定本数で登場し、昨年の一部店舗では応募倍率が50倍を超え...

「青いマックの日」をご存じでしょうか？これは、【2025年10月19日】の1日限定で、全国のマクドナルド店舗にて開催されるチャリティイベントです。毎年、ハッピーセット1つの購入ごとに50円が病気と闘う子どもたちやその家族を支援するために寄付...

全国のマクドナルド店舗で年に一度開催される「青いマックの日」をご存知ですか？このチャリティイベントは、病気と闘う子どもやその家族を支えるために始まり、昨年は全国【約2,900店舗】が参加し、集まった募金額は【数億円規模】にのぼっています。「...

「ライスペーパーとチーズを使った料理って、どうしてこんなに人気なの？」と感じたことはありませんか。実は、ライスペーパーは主原料に米粉を使い、グルテンフリーかつ100gあたりのカロリーが【約350kcal】と、一般的なパンやパスタよりも低め。...

あなたも一度は「お店で食べるあの絶品ハンバーガー、家で作れたら…」と考えたことはありませんか？店舗の人気メニューの味に近づきたい、でも「自分で作ると肉がパサパサ」「上手にバンズが焼けない」「ソースの味が決まらない」と悩んでいませんか。実は、...

「三角チョコパイが"いつまで"楽しめるのか、気になる方も多いのではないでしょうか。例年【10月上旬】から販売がスタートし、店舗やフレーバーによっては【12月下旬～翌年1月初旬】で終了する傾向があります。しかし、過去には新作や人気フレーバーが...

いま多くの人が「ビールは高い…」「健康面が気になる」「本当に美味しいのはどれ？」と悩んでいます。そんな中、注目を集めているのが新ジャンルの「第三のビール」。2025年現在、国内の第三のビール市場は【年間1,450億円】を超える規模に拡大し、...

「ファヒータ」という言葉を耳にして、どんな料理かピンと来ますか？実は、メキシコ生まれのファヒータは【1970年代】にアメリカ・テキサス州のレストランで人気に火がつき、今や全世界で多くの人に愛されています。日本国内でも近年、小売店や外食チェー...

お弁当に「ハンバーガー」を入れる――これだけで、子どものワクワクが一気に高まります。実際に、家族が笑顔になるハンバーガー弁当は、ここ数年でお弁当業界全体の【注目度が30％以上アップ】。特に春・夏の運動会や遠足、秋の行楽シーズンには、Inst...

「ゆで卵はよく作るけど、特別感やおしゃれさはなかなか…」そんな悩みを持っている方へ、フランス料理の定番前菜「ウフマヨ」レシピをご紹介します。実はウフマヨは、フランスの一般家庭で高い頻度で登場する人気料理。ゆで卵と濃厚マヨネーズソースの組み合...

ぷりぷりの食感と濃厚なうまみが詰まった「エビ餃子」は、日本の餃子市場でもここ数年で注目度が急上昇しています。最新の調査によると、エビ餃子が含まれる冷凍餃子カテゴリー全体の売上は2024年、前年比【9%増】と堅調に拡大。大手スーパーの棚では、...