都内で話題のグルメスポットを探しているあなた、「本当に美味しいエビフライ専門店はどこ?」と悩んでいませんか?全国的にも珍しいエビフライ専門店として誕生した【TOKYOエビフライ】は、年間約20,000尾を超える海老を使い、国内外15種類以上の海老を厳選。ここでしか味わえない絶品ジャンボエビフライは、グルメ通やファミリー、カップルにも高く支持されています。
店主自ら北欧や東南アジアなど世界中の産地を回り、現地で海老漁師と直接交渉して仕入れた素材を、職人の感性と独自技術で一皿一皿仕上げています。代々木駅から徒歩1分の立地と14席の落ち着いた雰囲気、ライブ感あふれるカウンター、季節限定メニューなど、訪れるたび新しい発見があるのも魅力。
「どのお店を選べばハズレが少ない?」「家族や大切な人と安心して利用できる?」といった不安も、利用シーンごとに徹底解説。近年SNSで話題急上昇中のTOKYOエビフライの魅力や人気メニュー・予約情報を丸ごとご紹介します。
今だけしか味わえない限定メニューや、行列を避けるコツまで網羅。読み進めるだけで、あなたも必ずTOKYOエビフライ通になれます。
東京の新名物!代々木で味わうTOKYOエビフライ専門店の魅力的な世界
TOKYOエビフライの成り立ちと店主のこだわり
東京都渋谷区代々木で人気を集めているTOKYOエビフライは、「世界にここにしかない専門店」として話題になっています。店主が本場ヨーロッパやアジアの名だたるエビ料理を徹底リサーチし、国内外から厳選したエビだけを仕入れているのが特徴です。
「型にはまらない、本当に美味しいエビフライを東京に広めたい」――そんな思いから、お店独自のサクサク衣とジューシーな食感に到達しました。エビの鮮度にこだわり、一匹ずつ手作業で下処理。メニュー開発も、家庭的な味わいから高級感を感じる逸品まで幅広く展開しています。
利用者からは「これまでのエビフライの常識が変わった」「プリプリで見た目もインスタ映え」と多数の口コミが寄せられています。希少価値の高さは、予約必須の人気ぶりや多くのリピーターが証明しています。
下記のようなメニュー展開が特に人気です。
人気メニュー | 特徴 | 価格目安 |
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ジャンボエビフライ定食 | 大ぶりの海老を豪快に使用 | 2,200円 |
季節限定エビフライ | 季節の食材とコラボレーション | 2,400円 |
エビフライ盛り合わせ | いろいろな海老とソースの食べ比べ | 2,600円〜 |
日本各地や世界中から仕入れる海老選びと進化史
TOKYOエビフライでは、世界中から厳選された高品質なエビのみを直接仕入れ、食材の鮮度と旨味を最大限に引き出しています。主要産地は北海道、静岡、インドネシア、アルゼンチンなど多岐にわたり、旬やその年の漁獲状況で仕入れルートを柔軟に変える徹底ぶりです。
こうしたこだわりの仕入れと鮮度管理が、エビ本来の味や食感をより引き立てています。店主は揚げ油の温度やパン粉の粒度にも細心の注意を払い、一番美味しい状態でテーブルに届けることに情熱を注いでいます。
エビ選びでは下記のような工夫を続けてきました。
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サイズや品種によって衣・揚げ時間を調整
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直前に殻をむき、食感を損なわない
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産地直送ごとに味や身質の違いを検証
この積み重ねによって、TOKYOエビフライは「食べ比べる価値がある名店」として、多くのグルメ・グルメインスタグラマーからも支持されています。写真映えする美しい盛り付けや、テイクアウト・ランチ用途にも対応したサービスも充実しており、代々木エリアの新定番グルメとなっています。
TOKYOエビフライで味わえる本格エビフライの実力とメニュー詳細
定番と限定、注目メニューの解剖
TOKYOエビフライのメニューは種類が豊富で、それぞれ独自の美味しさを持っています。
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生エビフライ:プリッとしたみずみずしい食感と甘みが特徴。衣は軽やかで油っぽさを感じさせません。
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皇帝エビフライ:圧倒的な大きさとジューシーさが魅力。旨味と弾力のバランスが絶妙です。
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有頭赤エビフライ:頭つきならではの香ばしい風味と、濃厚な海老の味が楽しめます。
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海老メンチカツ:細かく刻んだ海老をふんだんに使い、肉厚で食べごたえのある逸品。
下記のテーブルは人気メニューの特色を比較したものです。
メニュー | 特徴 | 食感 | おすすめポイント |
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生エビフライ | みずみずしい甘み、新鮮な海老が主役 | プリプリ | シンプルで飽きのこない一品 |
皇帝エビフライ | ダイナミックなサイズ感 | ふっくら・ジューシー | 圧倒的な満足感とボリューム感 |
有頭赤エビフライ | 香ばしさと海老味の濃さ | カリッと香ばしい | 頭の部分の旨味が好きな方におすすめ |
海老メンチカツ | 海老の旨味と肉厚な食感 | しっとり・弾力 | ソースやタルタルの組み合わせで楽しめる |
季節・イベント限定やシークレットメニューまで徹底網羅
TOKYOエビフライでは、通常メニューに加え、季節限定やイベント限定の特別なフライも登場します。
春は新鮮な桜エビを使った特別メニュー、夏にはスパイシーなアレンジフライが好評です。冬季はクリームコロッケ風や、贅沢なウニ入りエビフライなども人気。
まれにラインナップするシークレットメニューは、SNSや口コミで話題になることも多く、見逃せません。イベント期間中は限定トッピングや2種盛りなどバリエーションが広がります。最新情報は公式SNSや店頭掲示で確認するのが確実です。
コスパ・サイズ・盛り・ランチとディナーの違い
ランチとディナーでは価格や盛り付け、内容が異なります。ランチタイムは比較的リーズナブルで、サラダやスープ、ライス付きのセットが中心です。ディナータイムは単品注文や盛り合わせ、ドリンクとのセットが充実し、ゆっくり楽しめます。価格帯はランチセットが1,200~1,800円、ディナーは1,800円~3,000円程度。
大きさや盛り付けも時間帯で異なり、ジャンボサイズの皇帝エビフライはディナー限定になることもあります。コスパ重視ならランチ、量や種類を楽しみたい方はディナーがおすすめです。
盛り合わせの楽しみ方と各フライの個別特徴比較
盛り合わせメニューは、複数のフライを同時に味わえる贅沢な内容です。例えば生エビフライと有頭赤エビフライ、海老メンチカツがバランスよく盛られています。
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部位別の違い
生エビは尾まで柔らかく、 極上のプリプリ感が楽しめます。有頭赤エビは頭部分のミソや殻の香ばしさが絶品。皇帝エビは肉厚で食べごたえ抜群。
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味付けのバリエーション
タルタルや自家製ソースを組み合わせて味の変化も楽しめます。盛り合わせを頼む際は、さまざまなトッピングや薬味で食べ比べをすると、それぞれのフライの個性が鮮明に感じられます。
盛り合わせはグループ利用や、色々な味を一度に楽しみたい方にとって最適です。
来店体験レポート|店舗の雰囲気と接客、混雑状況まで完全解説
店内席レイアウトと利用シーン別の使い勝手
店内は14席で構成されており、カウンター席が中心です。オープンキッチンスタイルのため、注文後に揚げられるエビフライの様子を間近で楽しめるライブ感が魅力です。一人利用にも適しており、忙しいランチタイムにも落ち着ける空間です。ファミリーやカップル、少人数グループにも配慮されたテーブル席があり、どんなシーンにも柔軟に対応。下記の表で利用シーンごとのおすすめ席タイプをまとめています。
利用シーン | おすすめ席タイプ | ポイント |
---|---|---|
一人 | カウンター | ライブ感・短時間利用に最適 |
カップル | カウンター/テーブル | 並んで調理風景を見られる |
グループ | テーブル | 会話しやすくゆったり |
ファミリー | テーブル | お子様連れにも安心 |
混雑状況、予約、来店フロー
ピークタイムは12時~13時半と18時~20時です。この時間帯は店外で待つこともあり、混雑を避けたい方は早め・遅めの時間がおすすめです。予約は公式サイトまたは電話で可能で、特に週末や祝日は事前予約が安心です。当日飛び込みも可能ですが、満席の場合は待ち時間が発生します。
スムーズに楽しむ流れのポイントをまとめます。
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オンラインや電話での事前予約が便利
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来店後はスタッフが案内、席でメニュー注文
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オーダー後すぐカウンターで調理が始まる
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支払いは現金・キャッシュレス決済に幅広く対応
サブメニューやサービスの充実ぶり
エビフライ以外にも多彩なサイドメニューやサービスが用意されています。サラダ・自家製タルタルソース、新鮮なドリンクや季節限定のデザートまで、幅広い楽しみ方が可能です。特にランチタイムにはお得なセットやお通しが付き、満足度も高いです。下記サブメニュー例を紹介します。
サブメニュー | 内容 |
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サラダ | 新鮮野菜と自家製ドレッシング |
ドリンク | ソフトドリンク各種・ランチ時コーヒー付き |
デザート | 季節ごとの自家製プリンやアイス |
お通し・サービス | 小鉢や味噌汁などサービス |
サイドメニューも充実しているため、エビフライと組み合わせたコース利用などもおすすめです。スタッフの気配りも丁寧で、初めてでも安心して楽しめます。
代々木・渋谷区エリアのグルメ中でTOKYOエビフライの位置付け
都内有名エビフライ専門店との比較
東京都内でエビフライを楽しめる専門店は複数ありますが、TOKYOエビフライはその中でも抜群の存在感を放っています。新宿や原宿、渋谷、水道橋、両国などの有名店舗と比べて、味・ボリューム・価格・サービスすべてにおいて高評価を獲得しています。下記の比較テーブルをご覧ください。
店舗名 | 味 | ボリューム | 価格帯 | サービス |
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TOKYOエビフライ | 濃厚な海老の旨味 | ジャンボサイズ | コスパ◎ | 丁寧で親切 |
新宿大手洋食店 | 上品 | 普通 | 高め | 丁寧 |
原宿人気カフェ | 甘め | やや小さめ | 普通 | カジュアル |
水道橋老舗店 | サクサク | 標準 | 普通 | 落ち着いた接客 |
両国専門店 | しっかり | 大きめ | やや高め | 親しみやすい |
TOKYOエビフライは口コミでも「ぷりぷりの食感」「インパクトある見た目」「コストパフォーマンス」など評価が高く、写真映えするメニューも話題です。ランチのセットメニューや限定メニューなど、何度でも訪れたくなる魅力があります。
代々木駅アクセスと周辺エリア比較
TOKYOエビフライの最大の特徴は、代々木駅から徒歩1分というアクセスの良さです。駅近でありながら、落ち着いた雰囲気の店内はデートや女子会、家族連れのランチにも最適です。
周辺にはカジュアルなカフェや有名な洋食店が点在していますが、エビフライ専門としては唯一無二の存在です。
代々木は渋谷区の中でも落ち着いた下町感が残るエリアであり、散策がてら立ち寄るお客様も多数。家族や友人との食事会だけでなく、ビジネスランチや一人ご飯にも利用されることが増えています。
使用シーン例
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デートや記念日ランチ
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友だちや家族との気軽な食事
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仕事帰りのディナータイム
店舗周辺の飲食店が混雑する中、事前の電話予約がおすすめです。特に土日やランチタイムは予約で満席になることもあるため、計画的な来店が安心です。素早いアクセスと幅広い利用シーンで、TOKYOエビフライは代々木・渋谷区エリアの新たな名店として多くのグルメファンに支持されています。
メディア・SNS・口コミでの注目度とリアルな評判
テレビ・新聞・Webメディアでの露出歴
tokyoエビフライは、その独自性と高いクオリティが注目を集め、テレビや新聞、グルメ系Webメディアでも多数取り上げられています。特に東京都渋谷区の代々木エリアに構える専門店は、オープン当初から行列ができる店舗としても話題になりました。料理番組や地元紙の特集で「ジャンボエビフライ有名店」として紹介されて以降、週末には開店前から多くのファンが訪れるようになり、取材をきっかけにアクセスが急増しました。Webメディアではtokyoエビフライの「サクサク衣の食感」と「鮮度抜群の海老」を高く評価する記事が並び、東京都内でエビフライを語るうえで外せない店として定着しています。
SNSやInstagram、ブログでの話題と投稿紹介
SNSではtokyoエビフライの迫力ある写真が多数投稿されています。特にInstagramでは、ジャンボサイズのエビフライをアップで撮影した投稿や、ランチ時間に訪れた体験を紹介するストーリーが目立ちます。ブログやTwitterでは「代々木駅近くで行列必至の人気店」「写真映えするメニュー」といったコメントが多数寄せられています。実際に来店したお客様のリアルな声をいくつかご紹介します。
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**「サクッとした衣とプリプリな海老が最高!」
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「ランチタイムは混雑必至。予約して訪れた方が安心でした」
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「ボリュームがすごいので写真を撮ってシェアしたくなる一皿」
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「渋谷区でここ以上のエビフライは見たことがない」**
こうした生の感想や写真が口コミとして広がり、エビフライ好きの間で話題が急拡大しています。
食べログやぐるなび等口コミサイトの評価分析
食べログやぐるなびなどのグルメ口コミサイトでも、tokyoエビフライは高評価を獲得しています。来店者の属性ごとの感想や予約方法、来店タイミングによる印象の違いが特徴的です。特に注目された評価ポイントを以下のテーブルにまとめました。
評価軸 | 場面別の主な感想 |
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素材 | 「海老の鮮度が抜群」「大ぶりで贅沢感あり」 |
揚げたて | 「衣がサクサク」「油切れがよく胃もたれしない」 |
サービス | 「スタッフの対応が丁寧」「予約や案内がスムーズ」 |
価格 | 「ジャンボサイズでこの値段は満足」「ランチはコスパ良」 |
夜は落ち着いた雰囲気でゆっくり食事を楽しむ方が多く、ランチタイムはサラリーマンや若い女性グループでにぎわい、時間帯による雰囲気の違いも人気の理由となっています。口コミでは「予約必須」「テイクアウト可」など利用しやすさも高評価で、東京都内でエビフライを堪能したい方から根強い支持を獲得しています。
エビフライの素材・調理と専門知識セクション
海老の種類と特徴:国産・輸入・希少種の違い
エビフライの美味しさを左右する最大のポイントは、使用する海老の種類と鮮度です。東京都内のエビフライ専門店では、国産の車海老やブラックタイガー、アルゼンチン赤エビ、さらに希少な皇帝エビを使ったランチやディナーが人気です。
下記のテーブルに主な海老の特徴をまとめました。
海老の種類 | 産地 | 特徴 |
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車海老 | 日本各地 | 甘みと食感が豊か、国産で高級 |
ブラックタイガー | 東南アジア | ボリューム感と弾力が魅力 |
アルゼンチン赤エビ | 南米 | 色が鮮やかで旨味が濃い |
皇帝エビ | 世界各地 | 非常に大きく希少、食べ応え抜群 |
とくにジャンボタイプや旬を迎える季節の海老は、東京の名店や口コミで高い評価を集めています。
エビフライの揚げ方・衣・ソース・付け合わせ
エビフライの味わいは、揚げ方や衣の作り方、ソースや付け合わせでさらに深まります。専門店では以下のポイントが重視されています。
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特製のパン粉衣:粗めパン粉でサクサク食感を最大限に引き出す技術
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揚げ温度の徹底管理:160~180℃で時間調整し、中はふっくら外はカリッと
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自家製タルタルソースやウスターソースのこだわり
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付け合わせには千切りキャベツ・レモン・タルタルを人気メニューに組み込む店が多い
東京・代々木や渋谷区のエビフライ専門店では、「見た目の美しさ」や「Instagramで話題の盛り付け」にもこだわる傾向が強く、写真好きの方にもおすすめです。
栄養素・健康面、アレルギーやベジタリアン対応
エビは良質なたんぱく質、低脂肪、ビタミンB12や亜鉛などのミネラルが含まれ、栄養バランスが良い食材です。エビフライ1本(約50g)で約60kcal~80kcalとヘルシーなランチにもおすすめされます。
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アレルギー注意:甲殻類アレルギーの方は必ず事前確認
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ベジタリアン対応:一部店舗で大豆ミートフライや野菜フライも提供
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テイクアウト時の注意点:冷めると衣がしんなりするため、持ち帰りは早めの食事が推奨されます
メニューのバリエーションや健康面への配慮は、東京都渋谷区や両国のエビフライ専門店でも高く評価されています。予約時や事前にウェブサイトのレビュー、口コミを参考にするのがおすすめです。
よくある質問・疑問をすべて解決するガイド
予約、混雑、席、支払い、持ち帰り、アレルギーに関する疑問
tokyoエビフライ専門店および人気店でよくある疑問について、下記の表でポイントを整理しています。
内容 | 詳細 |
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予約 | 代々木など話題の専門店は事前予約がおすすめ。特にランチ時や週末は混雑が予想されます。電話・ネット予約の利用が便利です。 |
混雑状況 | ランチタイムや土日は混み合うため、早めの来店かピークを避けるのが賢明です。客足は季節やイベントによっても差があります。 |
席・店内環境 | カウンターやテーブル席中心。お1人様やグループも利用しやすく、店舗によっては個室や子供椅子対応も可能です。 |
支払い方法 | 現金はもちろん、クレジットカードや電子マネー決済も普及。詳細は事前に店舗Webや口コミ情報で確認すると安心です。 |
テイクアウト | 多くの店舗でお弁当や単品の持ち帰りに対応しています。電話注文や専用窓口がある場合もあるので利用前に確認がおすすめです。 |
アレルギー対応 | 卵・小麦・エビ由来等のアレルギー情報は、必ずスタッフに直接確認を。代々木の有名店では原材料表や丁寧な説明もあります。 |
子供連れ利用 | お子様用の軽食や椅子を用意している専門店が多く、家族でも利用しやすい環境が整っています。 |
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強調ポイント
- 特に「tokyoエビフライ 代々木」など人気店は予約必須
- 支払い手段、持ち帰り方法、アレルギー対策の詳細確認が満足度のカギ
来店前から来店後まで徹底した利用サポート
これから初めてtokyoエビフライ専門店を訪れる方も、再訪問の方も安心して楽しめるよう、実用的なサポート情報をまとめました。
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持ち物
- 人気店では待ち時間対策としてスマートフォンや本の持参がおすすめです。
- 写真撮影を楽しみたい方はバッテリー残量にも注意しましょう。
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おすすめ時間帯
- 平日14時頃などピークを外すことで比較的スムーズに入店可能です。
- ランチ終了間際や夜のコアタイム以外は穴場となる場合もあります。
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滞在時のポイント
- お冷や箸はセルフサービス店も増加中。
- 撮影やSNS投稿は他のお客様へ配慮を。
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持ち帰りと保存方法
- テイクアウト後は、鮮度を保つために早めの喫食を推奨。
- 冷蔵保存の場合はラップで包み、電子レンジで温め直すと揚げたて食感が戻りやすいです。
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アクセス・周辺情報
- 代々木や渋谷区の一部店舗は駅から徒歩1分圏も多数。
- 周辺駐車場はコインパーキングや契約駐車場の数も豊富です。地図アプリや公式サイトで事前確認を行うと安心です。
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安心して利用するためのアドバイス
- 不安な点は口コミやレビューを事前にチェック
- メニューや写真は公式SNSでも随時最新情報が発信されています
誰もが快適にtokyoエビフライに出会えるように、事前準備や当日の過ごし方を押さえて極上体験を楽しみましょう。
限定イベントや最新情報、今後の展望セクション
季節限定メニュー・スペシャルイベント・コラボ情報
tokyoエビフライの魅力は定番メニューだけでなく、季節ごとに登場する特別なラインナップにあります。春の桜えびフライ、夏限定のスパイシーソースや冷製プレート、秋のきのこクリームとのコラボ、冬季限定の濃厚チーズ仕立てなど、旬の素材を活かした新作が定番です。他店とのスペシャルコラボや、有名メーカーと組んだイベントも継続開催しています。
下記は最近実施された限定イベントと新商品例です。
イベント・キャンペーン名 | 開催期間 | 内容 |
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春の桜えびフェア | 3月~4月 | 限定桜えびフライ&写真投稿キャンペーン |
夏の沖縄産海老Wフライ | 7月~8月 | 沖縄直送海老ダブルフライセット |
秋のきのこクリーム月間 | 10月 | きのこと海老の濃厚フライコラボ |
冬のラクレットエビフライ | 12月 | ラクレットチーズがけ・数量限定 |
期間限定商品の情報やイベントの詳細は公式SNSや店頭POPで随時発信されています。SNS限定キャンペーンや、写真投稿で豪華な特典が当たる企画も人気を集めています。常に旬を感じられる“今しか味わえない特別な体験”が話題となっています。
メニュー開発と店舗の将来、ファンとの関係性
tokyoエビフライは、常にお客様の声を反映したメニュー開発を行っています。来店時のアンケートやSNSレビュー、ランチタイムの人気投票などから新商品のアイデアが生まれ、リピーターやファンとの距離が近いことが特徴です。
今後の展開として注目されているのは、ヘルシー志向のユーザー向け「低カロリーフライ」や、海外のエビを使ったグローバルメニューの導入です。また、テイクアウト・デリバリーへの対応強化や、東京都渋谷区以外の新規店舗展開も計画されています。
店舗では、ファン向けのコミュニティイベントや、おすすめメニューの試食会も不定期で開催。特に人気のジャンボエビフライシリーズや、最新メニューの先行試食など、来店者が参加できる体験型の企画が今後も増えていく予定です。
下記は店舗が大切にしている取り組みです。
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強みを活かした新メニュー開発の継続
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アンケートやSNSの意見をメニューに反映
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地域密着・コミュニティ活性イベント実施
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ファンとのつながりを大切にしたサービス強化
これからも変化する食のトレンドに素早く対応しながら、多くのお客様に愛されるtokyoエビフライとして進化を続けます。