キッチンハセガワがテレビで話題の理由や口コミランキングとアクセス徹底解説

「テレビで紹介された行列店って、本当にそんなに特別なの？」
そう思ったことはありませんか？渋谷・神泉エリアの「キッチンハセガワ」は、過去【8本以上】のテレビ番組で紹介され、特に有名な「マツコの知らない世界」で“人生最高のハンバーグ”と絶賛されたことでも知られています。放送翌週には来店客数が通常の【約1.7倍】に増加するなど、「テレビ効果」のすさまじさを実感する声も多い人気店です。

しかし、「いつ混むのか？」「本当に味やコスパは評判通り？」と気になることは山ほど。
実際、口コミサイトやSNSでも【1,000件超】のレビューが投稿されており、評価は★4.0を超える日も多数。
その一方で「予約ができずに1時間近く並んだ」というリアルな声や、「サラダバーが女性に人気」という新たな発見も。
「強烈なテレビ紹介」と「現場のリアルな評判」を徹底的に洗い出し、店舗選びで悩むあなたの疑問や不安をスッキリ解消します。

本記事を読むことで、今人気・話題の「キッチンハセガワ」の真実がわかり、「後悔しないハンバーグ体験」を手に入れるヒントを得られます。
まずは、なぜこれほどまでに注目されているのか—その理由から紐解いていきましょう。

キッチンハセガワがテレビで話題の理由と最新の店舗情報を徹底解説

キッチンハセガワがテレビで紹介された事例の一覧

キッチンハセガワは数多くのテレビ番組で取り上げられ、話題となっています。特に「マツコの知らない世界」では、マツコ・デラックス氏がそのハンバーグを絶賛。「生涯最高かも」と語るほどの評価を受けたことで一気に注目が集まりました。また、「嵐にしやがれ」や「王様のブランチ」といった人気番組でも特集され、そのたびに行列ができる店として多くのメディアで紹介されています。放送内容では、牛と豚の合挽き肉のふんわりジューシーなハンバーグや、丁寧に煮込んだデミグラスソース、コスパ抜群のランチセットなどがクローズアップされました。

下記の表に主なテレビ出演歴をまとめました。

番組名	放送内容の特徴
マツコの知らない世界	ハンバーグを絶賛、味とジューシーさを紹介
嵐にしやがれ	人気の行列店として特集、メニューの魅力
王様のブランチ	ランチセットのコスパや多彩なメニューを紹介

テレビ出演と口コミ拡散の影響

テレビ放送後、SNSやGoogleマップでの口コミが急増しました。特に、「マツコが絶賛」の噂を聞きつけた新規のお客様が増え、混雑する日も多いです。実際の口コミには「ハンバーグがふわふわで感動」「デミグラスソースが本格的」「コスパ良すぎる」といった肯定的な意見が並びます。放送直後は、行列ができ店外で待つ人の姿も珍しくなくなりました。インスタグラムでも料理写真が多数投稿されており、その美しい盛り付けやボリューム感も話題になっています。

主な口コミ内容は下記の通りです。

• 味わい：とにかくハンバーグがジューシーでふわふわ

• コスパ：ボリューム満点なのに1000円以下がうれしい

• 雰囲気：落ち着いた店内で一人でも入りやすい

キッチンハセガワの店舗基本情報とアクセス

キッチンハセガワは東京都渋谷区・神泉エリアに位置しています。アクセスも良好で、神泉駅からは徒歩2分、渋谷駅からも10分ほどと利便性が高いです。以下に基本情報をまとめました。

店名	キッチンハセガワ
住所	東京都渋谷区円山町22-16
最寄り駅	神泉駅（徒歩2分）・渋谷駅（徒歩10分）
営業時間	11:30～15:00／18:00～22:00
定休日	月曜
支払い方法	現金・各種キャッシュレス対応

初めて訪れる方は神泉駅北口を出てすぐ。駅からのアクセスが良く、ランチ・ディナーともに利用しやすいのが特徴です。

キッチンハセガワがメディア掲載で注目されたポイント

キッチンハセガワが注目を集めた理由は、何と言っても手作りの絶品ハンバーグと高いコストパフォーマンスです。特に人気メニューは「大人様ランチ」と呼ばれるデラックスハンバーグセットで、サイドメニューやサラダも豊富。テレビ番組では、しっとりとした合挽き肉の食感とオリジナルデミグラスソースが高評価。さらに、ボリューム満点で1,000円以下のランチも大好評です。

注目ポイント

• 手ごねハンバーグ：肉の旨味あふれる食感

• 自家製ソース：本格的なデミグラス、和風も人気

• 多彩なメニュー：オムライスや豚生姜焼きも絶品

• コスパの良さ：味とボリューム、価格のバランスが抜群

メディア出演をきっかけに連日多くの来店者が集まる人気店となり、渋谷エリアで「行列のできるハンバーグ店」として確固たる地位を築いています。

キッチンハセガワのハンバーグのこだわりと実際の味をレビュー

キッチンハセガワのハンバーグ実食レビュー – 代表メニュー「デミグラスハンバーグ」や「牛タン入り」について、食感や味の違い、ボリューム、価格特徴も網羅

キッチンハセガワで人気の「デミグラスハンバーグ」は、肉の旨みを感じるしっとり系の仕上がりで、ふっくらとした厚みと柔らかな食感が特徴です。特製デミグラスソースがたっぷりとかかっており、濃厚ながら飽きの来ないバランスがあります。一方で「牛タン入りハンバーグ」は、牛タン特有の歯ごたえと深いコクが加わり、より贅沢な味わいが楽しめます。

価格帯も魅力で、標準のハンバーグは880円からとリーズナブル。ボリュームが十分で、ご飯やサラダがつくセットメニューも用意されています。テレビ番組でも紹介されたこのハンバーグは、実際に食べてみても評判に違わぬ満足度の高い一皿です。

商品名	特徴	価格（税込）
デミグラスハンバーグ	ジューシーな合挽き肉・自家製デミグラス	880円
牛タン入りハンバーグ	牛タンの食感とコクの贅沢仕立て	1,080円

シェフの想い・素材選び・調理工程 – 「牛肉と豚肉の合挽き」「自家製」「調理法」「サラダバー」「手作り」等へのこだわりと調理手順を具体的に解説

キッチンハセガワのハンバーグづくりは、素材選びから徹底しています。牛肉と豚肉の合挽きをベースに、肉の比率や部位にもシェフのこだわりが詰まっています。毎日店内で手ごねすることで、ふんわりしつつ肉の食感を残した絶妙な仕上がりを実現しています。

特製デミグラスソースも仕込みに時間をかけた完全自家製。赤ワインや野菜の旨みを丁寧に引き出し、ハンバーグとの相性が抜群です。焼き加減にも細心の注意を払い、外は香ばしく中はふんわりジューシーに仕上げます。

サイドのサラダバーや、ご飯との組み合わせにも一切の妥協がなく、「おいしい」を追求するため素材の鮮度や調理工程はスタッフ全体で徹底管理されています。

• 厳選された牛肉・豚肉の合挽き使用

• 毎日店内で手ごねし、ふんわりとした食感

• 時間をかけた自家製デミグラスソース

• 適切な温度管理で絶妙な火入れ

• 新鮮野菜のサラダバーも好評

健康志向や女性にも嬉しい点 – 「健康」「美」「温故知新」などのキーワードを絡めて、体にやさしい工夫や女性顧客への配慮ポイントも紹介

キッチンハセガワでは「健康」にも徹底してこだわり、カラダにやさしい工夫が満載です。サラダバーには旬の新鮮野菜を取り入れ、ビタミンやミネラルを無理なく摂取できます。油分控えめの調理法と良質な合挽き肉は、食べ応えがありながらも後味さっぱり。女性客や健康を意識する方にも安心して選ばれている理由のひとつです。

また盛り付けにも気を配り、見た目にも美しいワンプレートに仕上げています。温故知新を意識し、伝統的な洋食メニューを現代のライフスタイルにあわせてアップデート。手作り・無添加にこだわった安心安全なメニューも多い点が魅力です。

• 新鮮野菜サラダバー無料

• ヘルシーな合挽き肉使用、胃もたれしにくい

• 手作り・無添加志向で安心

• 女性同士や家族連れにも好評な明るい店内

メニュー一覧とおすすめの注文プラン

キッチンハセガワの人気メニューランキング – テレビや口コミ、SNSで話題になったメニューのベスト5や特徴を紹介し、注文時の参考になるよう構成

キッチンハセガワでテレビや口コミ、SNSなどで話題になっている人気メニューの上位5品をランキング形式で紹介します。実際に来店した際、どの料理を選ぶか迷ったときに役立ててください。

ランキング	メニュー名	特徴・おすすめポイント
1位	ハンバーグ（デラックス/通常）	肉汁あふれる手ごねの逸品。マツコも絶賛した柔らかさとジューシーさが特徴。
2位	大人様ランチセット	洋食の人気メニューがワンプレートに。ハンバーグと海老フライの絶妙な組み合わせ。
3位	牛タン入りハンバーグ	香ばしい牛タンの食感と深みある味が楽しめる。
4位	ハセガワ特製デミグラスソース	濃厚なソースがTVやSNSで評判。ハンバーグ以外にも相性抜群。
5位	日替わりランチ	旬の食材を活かした一皿。新しい味に出会いたい方におすすめ。

どのメニューもボリュームとコスパの良さが評判です。またテレビ出演で紹介されたハンバーグは、初めて訪れる方には特に外せません。

初心者向けおすすめセットと常連客の楽しみ方 – 「ランチ」「ディナー」「シェア」「デザート」「組み合わせ」に関するお得な注文例やアレンジ方法を掲載

キッチンハセガワで迷ったときには、以下の組み合わせで注文するとより満足度が高まります。特に初めての方や友人同士、家族連れにおすすめのセット例を紹介します。

• 初来店の方

  • ハンバーグ＋サラダバー＋ご飯セット：定番の看板メニューを豪華に楽しめます

• ランチのおすすめ

  • 大人様ランチセット：複数の人気メニューがまとめて味わえるボリューム満点の一皿

• ディナー利用

  • ハンバーグに牛タン入りハンバーグを追加注文し、シェアするのもおすすめです

• デザートを楽しむ場合

  • 食後に本格自家製プリンやアイスを追加すると満足度が上がります

• 常連の楽しみ方

  • 日替わりランチをチェックし、オリジナルの組み合わせを発見するのも魅力です

グループで訪れる際は、種類を変えてシェアするのも楽しみ方の一つです。

サイドメニュー・ドリンクの特徴 – サラダバーやドリンクメニュー、他店にはない独自のおすすめサイドなども比較的詳細にカバーする

キッチンハセガワのサイドメニューやドリンクも見逃せません。特に自家製サラダバーは、種類豊富な旬の野菜が揃い、新鮮な味わいが楽しめます。

サイド・ドリンク	特徴とおすすめポイント
サラダバー	旬の野菜やオリジナルドレッシングが好評。健康志向の方にも支持されています。
自家製スープ	野菜の旨味が凝縮。日替わりで味が変わるのも楽しみの一つです。
オムレツ	ハンバーグとの相性抜群。ふわとろ食感でリピーターも多いです。
ソフトドリンク	カフェドリンクからアルコールまで幅広く取り揃え。料理とのペアリングも楽しめます。

ハンバーグと一緒に注文することで満足感がさらにアップします。

家庭でのアレンジアイデア – 「ハンバーグサンドイッチ」や「家庭で再現するためのレシピ」「サラダバーのアレンジ」など、ユーザーに活かせる情報を提示

キッチンハセガワの味を自宅でも楽しみたい方に向けてアレンジ方法を紹介します。

• ハンバーグサンドイッチ

  余ったハンバーグを厚切りトーストにはさむと絶品サンドイッチに早変わりします。

• デミグラスソース活用レシピ

  市販のハンバーグでも手作りソースを合わせれば、一気に本格的な味に近づきます。

• サラダバーのアレンジ

  温野菜やシリアルを加えると、サラダがよりボリュームアップします。

これらの工夫で、キッチンハセガワならではの洋食の魅力をおうちでも手軽に再現できます。

キッチンハセガワのテレビ放送後の混雑と待ち時間対策

混雑ピーク時間帯とおすすめ来店タイミング

キッチンハセガワはテレビでの紹介後、特にランチタイムや週末に行列ができやすくなっています。目安として、平日ランチは12時〜14時、ディナーは18時半〜20時が特に混雑しやすい時間帯です。土日祝日は開店前から並ぶ人が多く、待ち時間が30分〜1時間を超える場合も見受けられます。

おすすめの来店タイミングは、平日の開店直後や14時以降、ディナーならオープン直後またはラストオーダー直前です。テレビ放送直後の週末は特に混雑するため、ピークを避けて予定を立てましょう。

下記のリストで混雑しやすい時間帯と狙い目をご確認ください。

• 平日ランチ：12時〜14時（混雑）

• 平日14時以降：比較的スムーズ

• ディナー18時半〜20時：混雑しやすい

• 開店直後・閉店前：待ち時間が短い傾向

予約不可&行列対策マニュアル

キッチンハセガワは予約不可のため、行列に並ぶ必要がありますが、回転率は比較的良いのが特徴です。平均的な待ち時間は30分前後ですが、テレビでの露出後や繁忙期は1時間以上になるケースも少なくありません。行列対策として、人数が揃ってから並ぶ、グループでの交代制は遠慮するなど、スムーズな案内に協力しましょう。

待ち時間を短縮するコツをまとめます。

• 開店10～15分前に到着

• 平日午後やディナー開店直後が狙い目

• 少人数利用がより早く案内されやすい

• 混雑時はテーブルよりカウンター席が先に案内されやすい

また、天候が良い日は並ぶ人が増える傾向があるため、雨天時は狙い目です。スタッフの指示に従いながら、マナーを守って待つことが快適な利用につながります。

テイクアウト・持ち帰り最新情報

キッチンハセガワではテイクアウトメニューの用意があり、自宅で店の味を手軽に楽しめます。タイミングによっては、一部メニューが持ち帰り不可の場合もあるため、利用前に店舗へ確認するのが安心です。テイクアウトのオーダーは店頭でスタッフへ直接伝える方式で、事前予約や電話注文は受け付けていません。

以下に、テイクアウト利用のポイントをまとめます。

• 主なテイクアウトメニュー：ハンバーグ弁当、大人様ランチなど

• 利用方法：店頭で注文後、店内または指定のスペースで待機

• 支払い方法：現金、各種キャッシュレス決済対応

• メリット：混雑する店内を避け、自宅や職場で楽しめる

• 注意点：混雑時間は待ち時間が長くなる、持ち帰り容器のエコ対応あり

忙しい日や行列を避けたい場合は、お持ち帰りの利用もおすすめです。最新の情報や詳細なメニューは店舗公式情報をご確認ください。

キッチンハセガワの口コミ・評判を徹底解説

口コミ評価の傾向と他店との比較

キッチンハセガワは、食べログやGoogleレビューで高い評価を得ている洋食店です。渋谷エリアのハンバーグ専門店と比較しても、特に「ふんわりジューシーなハンバーグ」と「デミグラスソース」の味が高く評価されています。一方で、土日やランチタイムの混雑、行列の長さについて指摘されることもあります。

下記のテーブルは口コミサイトごとの評価傾向と、渋谷エリアの有名ハンバーグ店との比較をまとめています。

店名	食べログ点数	口コミの主な内容	価格帯	混雑傾向
キッチンハセガワ	3.7前後	ハンバーグの味、コスパ、テレビ紹介	880円〜	長い
A店	3.5	肉のボリューム、駅チカ	1,200円〜	普通
B店	3.6	サラダバー、夜メニュー	1,000円〜	普通

最近ではテレビ番組で「マツコの知らない世界」など多数紹介され、知名度がさらに上昇しています。SNS上でも写真付きの投稿や感想が多数シェアされており、話題性・信頼性ともに高い口コミ評価が特徴です。

良い口コミ／悪い口コミ・体験談の実例

良い口コミ例

• 「ふんわりとした食感のハンバーグがとにかく絶品。デミグラスソースが深い味わいで、リピート必至です。」

• 「テレビで見て訪問、880円とは思えないクオリティ。コスパの良さに驚きました。」

• 「子連れでも利用しやすくて雰囲気もアットホームでした。」

悪い口コミ例

• 「土日は行列が長く、1時間近く並びました。時間に余裕をもって来店を」

• 「席数が少ないため、グループ利用にはやや不便」

• 「現金のみの会計で、キャッシュレスが使えないのが残念」

SNSやGoogleレビューでも、**「テレビで観て気になった」「本当にマツコ絶賛レベル」といった具体的な体験談が多く投稿されています。味・サービス・コスパなど、幅広い視点から評価されている点も強みです。

口コミから判明した改善点と店舗の取り組み

過去の口コミでは、「提供時間がやや長め」「テイクアウトの味が落ちる」などの指摘がいくつかみられました。これに対し店舗側は、調理工程の見直しやオペレーション強化、週末のスタッフ増員、テイクアウト容器の改良といった具体的な対応を行っています。

また、「予約を取れないことが不便」との声に関しては、現在も予約制導入はしていませんが、公式SNS等で混雑状況や待ち時間の発信を開始し、利用者の不安解消に努めています。こうした細やかな取り組みが、リピーターや常連客の信頼につながっています。

口コミを基にした常連客のヒント

初めての来店時に満足度を高めるためのポイントを、口コミからまとめました。

• 開店直後または平日の遅いランチタイムが狙い目

• デラックスハンバーグや季節限定メニューは特に人気

• テイクアウト利用時は、注文後に10分程度待つ心構えを

• 現金決済のみ対応なので、事前に用意を推奨

• 駅から徒歩2分とアクセス抜群。神泉駅・渋谷駅どちらからも便利

これらのヒントを参考にすると、混雑や注文対応への不安を減らし、人気店ならではの味と雰囲気をしっかり堪能できます。

キッチンハセガワのテレビ放送と店舗ヒストリー

放送履歴を通して見える変遷と魅力

キッチンハセガワはこれまで数多くのテレビ番組や雑誌で取り上げられ、多彩なメディアの注目を集めています。特に「マツコの知らない世界」での特集は話題となり、多くの視聴者がマツコ氏の絶賛コメントに惹かれて来店するきっかけとなりました。その後も「嵐にしやがれ」「王様のブランチ」など、人気番組でハンバーグメニューが紹介され、口コミやSNSでも高評価の口コミが拡散されました。

年	メディア・番組名	内容・反響
2013	雑誌dancyu	洋食特集で掲載
2016	マツコの知らない世界	マツコ氏が絶賛、話題急上昇
2018	王様のブランチ	定番メニューが紹介
2020	食楽web	店主インタビューとこだわりが特集
2023	テレビ各局情報番組	行列のできる洋食店として紹介

このような放送履歴や取材の積み重ねが、キッチンハセガワの知名度や信頼性、そして店舗自体の価値向上に大きく寄与しています。テレビや雑誌をきっかけに「渋谷」「神泉」エリアのグルメ好きにとって欠かせない存在となりました。

系列店舗・支店情報や今後の展望

キッチンハセガワは渋谷・神泉エリアに根ざしていますが、支店展開は現時点では公表されていません。店舗は1店舗のみで運営されており、その分オーナーシェフによる手作りと丁寧な接客を維持できているのが特長です。

新メニュー開発にも積極的で、オリジナルのデミグラスソースハンバーグや、大人様ランチなどバラエティ豊かな洋食を常時ラインナップ。今後も季節限定メニューやテイクアウトメニューが随時リリースされる予定です。

注目の今後の展望

• 期間限定ハンバーグフェアの開催

• 店舗監修商品（冷凍ハンバーグなど）の販売強化

• SNSを活用した最新情報発信とファンコミュニティ強化

今後も唯一無二の味とサービスを守りながら、さらなる進化を目指している様子がうかがえます。

テレビに登場したスタッフ・シェフ紹介

キッチンハセガワではシェフ・長谷川氏の存在が大きな魅力です。洋食業界で豊富な経験を持ち、素材選びからソース作りに至るまで一切の妥協を許しません。テレビ番組出演時には、自ら厨房に立ち、調理のこだわりや“ふわふわジューシー”なハンバーグの秘密を紹介してきました。

温かい接客や丁寧な料理説明も好評で、リピーターからの信頼も厚いです。
スタッフ全員が店舗の味・サービスを高める努力を惜しまない姿勢は、
「渋谷のハンバーグならここ」と多くの人に支持される理由のひとつとなっています。

キッチンハセガワのよくある質問と不安解消ガイド

一般的な質問と答え

Q1. 予約はできますか？
予約制ではなく、基本的に来店順となります。混雑時は待ち時間が発生する場合がありますので、ランチやディナーのピークタイムを避けるとスムーズです。

Q2. 混雑する時間帯は？
混雑のピークは12時前後と18時以降です。特にテレビ放送直後などの注目時は平日でも行列の可能性があります。

Q3. アクセス方法は？
最寄り駅は渋谷や神泉駅です。神泉から徒歩約2分、渋谷駅西口から徒歩圏内です。

Q4. 支払い方法は？
現金のほか、主要な電子マネーやQRコード決済（PayPay等）に対応しています。クレジットカードの利用可否は都度ご確認ください。

Q5. 子連れで利用できますか？
ファミリーや子連れ利用も歓迎ですが、席数が限られています。ベンチシートやベビーチェアの有無も確認されると安心です。

Q6. テイクアウトは可能ですか？
日によって持ち帰り対応可能なメニューがあります。受付状況は店頭や電話で確認すると確実です。

Q7. 禁煙ですか？
店内は全席禁煙です。周辺に喫煙スペースはありませんのでご注意ください。

リスト

• 予約不可

• 電子マネー・QR決済可能

• 子連れ歓迎・全席禁煙

• テイクアウトは日によって可

• ピーク時は行列注意

来店前に知っておくべき便利情報

ベビーカーの持ち込みは可能ですが、店内がコンパクトなため席に余裕がない場合があります。来店時はスタッフにご相談ください。

駐車場はありません。公共交通機関や近隣コインパーキングの利用をおすすめします。大きな荷物やベビーカー利用時は駅から徒歩ルートを事前に確認しておくと安心です。

Wi-Fiサービスは提供されていません。モバイル通信環境でのネット利用が必要となります。

周囲には公園や散策スポット、カフェも豊富ですので、待ち時間が発生した際は近くで時間調整も可能です。訪問前にメニューや口コミ情報をSNSで検索しておくと、お目当てが決まりやすく便利です。

リスト

• 駐車場なし（コインパーキング複数あり）

• ベビーカーは状況により相談

• フリーWi-Fi非対応

• 周辺に飲食店・公園有

• 事前の口コミ・メニュー確認推奨

他の有名ハンバーグ店との比較ポイント

下記のテーブルで、都内有名ハンバーグ店とキッチンハセガワの特徴をまとめています。

店名	価格帯	代表的なハンバーグの特徴	駅からの距離	テレビ紹介実績
キッチンハセガワ	880円〜	牛タン肉使用、デミグラス、ふわふわ食感	神泉駅徒歩2分	多数あり（マツコ他）
ゴールドラッシュ	1,000円〜	炭火焼、ガーリック風味	渋谷駅近く	有
ミート矢澤	1,200円〜	高級黒毛和牛100%、肉汁ジューシー	五反田駅徒歩1分	有
洋食や三代目たいめいけん	1,100円〜	老舗デミグラス、やわらか焼き加減	日本橋駅徒歩3分	有

キッチンハセガワはテレビ露出・コスパ・希少な牛タン使用が強みです。他店は高級路線や老舗の技術が特徴ですが、渋谷・神泉近くでテレビでも話題のハンバーグを気軽に味わいたい方には特におすすめです。

キッチンハセガワを120%楽しむための独自活用術

自宅で再現するレシピ＆アレンジ法

キッチンハセガワのふわふわハンバーグは自宅でも再現が可能です。美味しさの秘密は合い挽き肉に牛タンを細かく刻み、デミグラスソースをたっぷり絡ませる点にあります。牛タンが手に入らない場合は、合い挽き肉だけでも近い食感を楽しめます。プロ直伝のコツは、パン粉の代わりに食パンを牛乳で湿らせて混ぜること。ふんわりした仕上がりに欠かせません。本家のスタイルをアレンジする際には、粗挽きブラックペッパーをたっぷり振りかけた「ペッパーハンバーグ」や、半熟卵を添えて「ロコモコサンド」、野菜を追加した「大人様ランチ」を自宅で作るのもおすすめです。

下記のようなアレンジ方法が人気です。

アレンジメニュー	特徴・ポイント
サンドイッチ風アレンジ	ハンバーグを食パンでサンドし、レタス・トマトを挟む
ロコモコ風アレンジ	ご飯の上にデミグラスハンバーグと目玉焼きをのせる
和風おろしアレンジ	大根おろし＋ポン酢で後味さっぱり

SNS映えポイント撮影テクニックと発信術

キッチンハセガワで多くのファンがシェアする写真は、鮮やかなデミグラスソースの輝きや、ハンバーグの断面からあふれる肉汁のシズル感が魅力です。写真を撮る際は、自然光の入る窓際席やカウンターを狙い、真上から撮影した「フラットレイ」構図が映えるポイント。お皿の縁がきれいに見えるよう意識しましょう。

SNS投稿時は「#キッチンハセガワ」や「#渋谷グルメ」などハッシュタグを活用し、推しポイントとしてメニュー名や値段情報も記載すると反応がアップ。デミグラスソースをすくう瞬間や、とろける半熟卵が乗ったタイミングも人気です。

SNS映えポイント	推奨テクニック
デミグラスの照り	斜め上からライトを当てて撮影
ハンバーグの断面	切った瞬間の肉汁を強調
盛り付け全景	テーブル上の小物も一緒に配置

リピーターやファン向け情報&裏メニュー

キッチンハセガワには常連のみが知る裏メニューや、季節ごとのイベントが存在します。たとえば、平日ランチタイムのみ登場する「数量限定デラックスハンバーグ」や、「大人様ランチ」はファンから高い支持を得ています。裏メニューの注文は、スタッフに直接相談することで特別な盛り付けやソースの増量も可能です。

また、クリスマスや周年記念など特別な日には、限定ソースやスペシャルメニューが提供されることも。公式SNSでの告知をこまめにチェックしていると、見逃しがありません。持ち帰りやテイクアウトでも、オリジナルハンバーグ弁当や人気のサイドメニューが充実しています。

裏メニュー・限定サービス	内容・注文方法
デラックスハンバーグ	ボリューム増＋特製トッピング（平日昼限定）
ソース増量	スタッフに口頭で頼むとOK
特別イベントメニュー	記念日限定、SNSで要確認

年齢層別おすすめポイント

年齢層	楽しみ方・おすすめポイント
若者向け	ボリューム満点のランチ、SNS映え写真、友人同士のテーブルシェアが人気。
中高年層向け	昔ながらの洋食メニューや落ち着いた店内でゆったり過ごしたい人に最適。
家族向け	広々としたテーブル席、子ども向けメニューも揃い家族連れにも安心。

店舗やメニューの多様な楽しみ方は世代ごとに異なりますが、誰もが満足できる工夫が各所に施されています。リピート来店や記念日利用も多く、テレビで話題になった味を自分流に味わい尽くすことができます。