キッチンハセガワのレビューで分かる渋谷の行列ハンバーグ店｜アクセスや人気メニュー全紹介

「渋谷で“行列のできるハンバーグ”と評判のキッチンハセガワ、本当にそんなに美味しいの？」
そんな疑問を持つ方は少なくありません。実際、週末には昼前から20人以上が並び、待ち時間が【平均30分〜60分】になることも。しかも、口コミサイトには【1,500件以上】のレビューが集まり、評価も★4.0以上をキープしています。

さらに店内はカウンターとテーブルあわせてわずか【22席】のみ。席数の少なさから回転率も限られ、混雑が絶えません。「せっかく渋谷まで行くのに、混雑やメニュー選びで失敗したくない」「期間限定メニューや最新情報も知りたい」と感じていませんか？

本記事では、実際に訪問し体験したレビューや、生の口コミ・SNSの実例をもとに、メニュー・味・店内の雰囲気まで詳しく徹底解説します。
渋谷で“ここだけ”のハンバーグを無駄なく味わいたい方は、ぜひ最後までご覧ください。

キッチンハセガワレビューから知る渋谷の有名ハンバーグ店の魅力と特徴

キッチンハセガワとは？店舗概要とアクセス情報

キッチンハセガワは渋谷で長年愛されてきた洋食店で、特にハンバーグの名店として知られています。テレビ番組や有名人の推薦もあり、ランチタイムやディナータイムには遠方から訪れる方も多い店です。ハンバーグはもちろん、カニクリームコロッケやソーセージなどバラエティ豊かなメニューが揃い、独自のデミグラスソースが料理の美味しさを引き立てています。グループやお一人様、どちらでも気軽に利用できるアットホームな雰囲気も魅力です。

キッチンハセガワアクセス｜最寄駅・渋谷駅からの行き方・地図

最寄駅は渋谷駅で、徒歩約8分ほどで到着します。道玄坂方面を進み、マークシティを抜けて神泉町方面に向かうのがおすすめです。目印は特徴的な赤い看板で、交通アクセスにも優れています。土地勘がない方でも迷いにくい立地です。

アクセス方法	詳細
最寄駅	渋谷駅
所要時間	徒歩8分程度
目印	赤い看板、神泉駅からもアクセス可能
ルートのポイント	道玄坂上・マークシティ近く

キッチンハセガワ店舗情報｜営業時間・住所・電話・定休日詳細

キッチンハセガワの営業時間や店舗情報を下記にまとめます。混雑は平日ランチがピークで、待ち時間が発生する場合があります。予約は不可のため、時間に余裕を持って訪れるのがおすすめです。

店舗名	キッチンハセガワ
所在地	東京都渋谷区円山町22-16
営業時間	11:30～15:00／17:30～22:00
電話番号	03-6416-1081
定休日	不定休（公式SNS等で要確認）
予約	予約不可
最寄駅	渋谷駅、神泉駅

来店の際は公式SNSやインスタグラムで日々のメニュー更新や臨時休業もチェックできます。賑やかな雰囲気とこだわりのランチメニューが楽しめ、渋谷で洋食・ハンバーグを味わいたい方には参考になる店舗です。

キッチンハセガワレビューで分かるメニューの全貌と人気ランチ・ディナーのおすすめ

キッチンハセガワメニュー｜ランチ・ディナーの違いと価格帯を比較

キッチンハセガワは渋谷・神泉エリアで長年愛されている洋食店です。ランチとディナーでメニュー内容や価格帯が異なり、それぞれの時間帯で楽しめる料理があります。ランチはリーズナブルかつバリエーション豊富なセットが特徴で、ディナーは単品メニューやお酒と楽しめる一品料理が増えます。ランチ時の「日替わりハンバーグセット」は特に人気があり、サラダ・ライス・スープが付いてコストパフォーマンスも抜群です。一方で、ディナーは落ち着いた雰囲気の中、アラカルトやデザートも楽しむことができます。以下のテーブルで価格帯やメニューの一例を確認できます。

時間帯	主なメニュー	価格帯目安
ランチ	ハンバーグセット、日替わりセット	1000円～1500円
ディナー	ハンバーグ各種、グリル料理、前菜	1500円～2500円

キッチンハセガワおすすめ｜実際に頼むべき人気No.1メニュー徹底解説

キッチンハセガワの看板メニューは、圧倒的な人気を誇る「デミグラスチーズハンバーグ」です。このハンバーグは厳選された国産牛と豚肉を使用し、ふっくらとした食感とジューシーな肉汁が口いっぱいに広がります。自家製デミグラスソースは奥深いコクとほのかな苦味があり、濃厚なチーズとも相性抜群です。テレビ番組でも紹介され、グルメサイトやSNS、特にインスタグラムでシェアされることも多い逸品です。初めて来店される方はこのメニューから注文すると、キッチンハセガワの魅力を余すことなく味わえます。

• デミグラスチーズハンバーグセット

• ライス・スープ・サラダ付き

• 一度食べればリピーターになるファンが多数

店内が混み合うランチタイムは待ち時間が生じる場合もあるため、事前に時間帯を調整して訪問するのがおすすめです。

キッチンハセガワの期間限定料理｜季節ごとの特別メニュー紹介

キッチンハセガワでは、定番メニューのほか、季節ごとに限定メニューが提供される点も大きな魅力です。春にはフレッシュな野菜を使用したサラダや、夏にはさっぱりとした冷製パスタ、秋にはキノコをふんだんに使った洋食、冬は濃厚なクリーム系の料理が登場します。こうした限定メニューは訪れるたびに新たな発見があるためリピーターにも好評です。季節限定の一品は数量が限られていることも多いため、来店前に公式SNSや店頭情報をチェックしてみてください。

• 春…桜エビのサラダ

• 夏…冷製トマトパスタ

• 秋…キノコのデミグラス煮込み

• 冬…特製クリームシチュー

渋谷周辺で変化に富んだ本格洋食を楽しみたい方にピッタリのお店です。

キッチンハセガワレビューでハンバーグを徹底解説｜味・ボリューム・盛り付けの実食レポート

キッチンハセガワは渋谷エリアで高い人気を誇る洋食店です。特に自家製ハンバーグは、テレビ番組「マツコの知らない世界」や「嵐にしやがれ」でも紹介され、連日多くのグルメファンが訪れています。渋谷駅から徒歩圏内の好アクセスも魅力です。

訪問時はランチタイムに行列ができることが多いですが、料理の提供スピードやスタッフの対応が丁寧なので、待ち時間も苦になりません。カジュアルな雰囲気の店内は一人利用から家族連れまで幅広く、インスタでも話題の盛り付けが目を引きます。以下のテーブルで店舗情報と行列の傾向をまとめました。

項目	内容
所在地	東京都渋谷区道玄坂
最寄駅	渋谷駅から徒歩約7分
ランチ待ち時間	平日：約15～30分
予約	不可
代表メニュー	ハンバーグ各種、洋食
SNS話題度	インスタで多数投稿あり

ハセガワハンバーグの特徴｜肉汁・ソース・焼き加減のポイント

キッチンハセガワのハンバーグは、食感・ジューシーさ・味の深みで他店と明確に差がつきます。特徴的なのは、肉本来の旨みを感じる粗挽きミンチと、スパイスのバランスです。焼き加減にもこだわりがあり、外は香ばしい焼き目、中はふっくらとした仕上がりです。

ソースは自家製デミグラスが人気で、チーズトッピングとの相性も抜群。ナイフを入れると肉汁があふれ出し、最後までしっとりした食感が続きます。サラダやスープもセットで提供され、野菜の新鮮さと手作りドレッシングがさらに満足感を高めます。

• 強みポイント

  • 肉の旨味を最大限に引き出す絶妙な焼き加減
  • 自家製デミグラスソースの深いコクと香り
  • トッピング充実・盛り付けが美しい

キッチンハセガワオールセット・ミックスグリルのレビュー

オールセットやミックスグリルは、キッチンハセガワで人気のおすすめメニューです。ハンバーグに加え、カニクリームコロッケやジューシーなソーセージなどが一皿に盛り合わされています。ランチメニューでも満足度が高く、ボリュームも申し分ありません。

コロッケは外はサクサク、中はとろけるクリーム。ハンバーグの肉汁とも自然に調和し、ソースとの絡みも絶妙です。食べ応えがありつつ、全体のバランスが考え抜かれています。

以下は主なセット内容の一例です。

セット名	内容
オールセット	ハンバーグ・コロッケ・ソーセージ・サラダ
ミックスグリル	ハンバーグ・カニクリームコロッケ・エビフライ
ドリンクセット	コーヒー・紅茶・ソフトドリンク他

お店は予約不可ですが、その分活気があり、並ぶ価値のある体験が待っています。夜のディナータイムも営業しており、ランチだけでなく幅広いシーンで利用可能です。

キッチンハセガワレビューで明かす待ち時間・混雑状況や行列のリアルな口コミ

キッチンハセガワは渋谷の人気洋食店として多くのレビューや口コミで話題を集めています。特にハンバーグが有名で、「マツコの知らない世界」や「嵐にしやがれ」で紹介されたことから、一層注目度が高まり行列必至の名店となっています。実際のユーザーの声でも、「平日昼間でも開店前から並ぶ」「週末は特に長蛇の列」といったリアルな混雑状況が多く見られます。店舗の雰囲気やスタッフの対応も高評価で、初めて訪れる方でも安心して楽しめる魅力的な洋食レストランです。

表で、実際に訪れたユーザーの代表的な口コミや混雑傾向をまとめます。

時間帯	平日	休日	備考
ランチ	開店前から10人以上待ち	開店30分前から行列	人気メニュー目当てで早い時間が安心
ディナー	17時台は比較的スムーズ	18時以降は満席が続く	遅めの時間ほど待ち時間長め
特別日	並ぶ時間がさらに増加	祝日は1時間待ちも	節目のテレビ放送後は特に混雑

キッチンハセガワ待ち時間｜平日・休日の行列事情や攻略ポイント

キッチンハセガワの待ち時間は、特にランチタイムや土日祝日に長くなる傾向があります。平日でも開店前から並ぶ人が多いため、希望のメニューを確実に味わいたい場合は開店15分前までに到着しておくことをおすすめします。休日はさらに混雑し、開店30分以上前から列ができることが一般的です。

攻略ポイントとしては、以下のリストを参考にしてみてください。

• 平日は開店前に到着する

• 休日は早めの時間または15時以降の訪問が狙い目

• メニュー売り切れ回避には早い時間帯が重要

• グループ利用時は人数を伝えて並ぶ

これらを意識することで、できる限りスムーズに入店しこだわりのハンバーグやランチメニューを楽しむことができます。

キッチンハセガワ予約は可能？混雑時間、予約不可時のおすすめ来店方法

キッチンハセガワは予約不可の店舗として知られています。そのため、混雑時には必ず行列に並ぶ必要があります。特に「マツコの知らない世界」や「嵐にしやがれ」で紹介後は混雑が増し、平日も夜の時間帯を中心に待ち時間が発生しやすくなります。ディナー利用を希望する場合は早めの時間帯がおすすめです。

もし長い待ち時間を避けたい場合は以下の方法が役立ちます。

• 少人数での来店がスムーズ

• 天気が悪い日は比較的空いている傾向あり

• ランチとディナーの中間時間（15時前後）は待ち時間短縮に有効

混雑状況に動じず、計画的に訪問することで、渋谷でトップクラスのハンバーグや洋食料理を心ゆくまで堪能できるはずです。

キッチンハセガワレビューと評判・口コミ・SNS映え実例まとめ

渋谷で絶大な人気を誇る洋食店「キッチンハセガワ」は、行列必至の名店として多彩な口コミやレビューが寄せられています。特にハンバーグは、そのジューシーさとデミグラスソースの深みが高評価です。SNSでは「渋谷 ハンバーグ」や「キッチンハセガワ 口コミ」「キッチンハセガワ メニュー」といったワードが頻繁に検索されており、訪問前に評判や待ち時間を調べる方が多い印象です。人気のランチメニューはもちろん、ディナータイムも多くのレビューにて紹介されており、平日・週末を問わず混雑するため時間には余裕が必要です。再度来店するリピーターも多く、一度は足を運びたい渋谷の名店として注目されています。

キッチンハセガワインスタ・SNS口コミ｜写真や体験談のアップ事例

InstagramやXなどのSNSで「キッチンハセガワ」をタグ検索すると、おしゃれな盛り付けの写真投稿や、体験談が数多く見つかります。利用者の声で多いのは「ボリューム満点のハンバーグ」「彩り豊かなサラダ」「人気メニューの組み合わせが映える」という投稿です。SNS映えを意識した立体的なプレートや特製ソースが注目を集めており、多くの人が友人や家族とシェアする様子をアップしています。

キッチンハセガワSNS映え実例

投稿内容例	人気No.1ポイント	体験談・感想
デミグラスチーズハンバーグの断面写真	とろけるチーズと肉汁	「写真以上の美味しさ！」
サラダとスープが一緒に乗ったランチプレート	彩りの良さ・盛付け	「野菜が新鮮で満足」
友人とのシェアランチ集合写真	ボリューム感	「満席なのも納得の人気」

SNSを通じてリアルな情報や写真が広まり、「キッチンハセガワ インスタ」で検索する人も増加中です。

キッチンハセガワのテレビ紹介とメディア掲載履歴｜マツコ・嵐にしやがれ等

キッチンハセガワは、全国放送のグルメ番組「マツコの知らない世界」や「嵐にしやがれ」など、複数の人気TV番組で紹介されました。これにより「キッチンハセガワ マツコ」や「ハンバーグ 渋谷」で注目度が一気に高まり、オンエア後は行列や待ち時間がさらに増加。テレビで紹介されたメニューの特徴や感想が口コミでも話題となり、週末は特に混雑が予想されます。実際に番組を見て来店を決めたユーザーの声としては、「テレビのままの美味しさだった」「有名人も通う理由が分かる」という意見が多く、予約不可のため早めの訪問が推奨されています。

キッチンハセガワのメディア掲載概要

媒体名	紹介メニュー	掲載効果
マツコの知らない世界	特製ハンバーグ、デミグラスソース	ハンバーグ人気急上昇
嵐にしやがれ	ハンバーグランチ	行列・待ち時間の増加
雑誌・Webグルメサイト等	各種洋食メニュー	リピーター・SNS投稿増加

テレビや雑誌の影響で多くの人が「キッチン ハセガワ 渋谷」で検索し、そのたびに新たな口コミが生まれています。店内はカジュアルな雰囲気で、初めての来店でも安心して楽しめるため、今後も渋谷エリアの人気レストランであり続ける注目のお店です。

キッチンハセガワレビューから見る他店との徹底比較｜渋谷/ハンバーグの人気店との違い分析

キッチンハセガワと近隣洋食店との比較

渋谷エリアでハンバーグや洋食が好評の店舗は数多く存在しますが、「キッチンハセガワ」はその中でも常に高い人気を誇っています。特にハンバーグのジューシーさや、程よくスパイスの効いたデミグラスソースは多くの口コミで評価されています。利用者からは「行列ができる」「ピークタイムの待ち時間が長い」といった声が聞かれる一方で、その味わいとコストパフォーマンスからリピーターも多いです。

他店と比較した場合の主なポイントをテーブルでまとめました。

店舗名	ハンバーグの特長	サラダ・付け合わせ	混雑・予約	アクセス
キッチンハセガワ	デミグラスの深いコク、ふわふわジューシー	新鮮で見た目も鮮やか	行列あり、予約不可	渋谷/神泉駅近
有名洋食チェーン	肉厚だがソース主張控えめ	シンプル	比較的空きあり	複数展開
老舗洋食店	手ごねで肉感しっかり	昔ながらの付け合わせ	予約可能だが混雑する	駅からやや遠い

このように、キッチンハセガワは味の満足度、コスパの良さ、駅近という立地、そして行列覚悟の人気が最大の特徴です。

• 店舗ごとの混雑情報や待ち時間

• 人気のサラダやサイドメニューの満足度

• アクセスしやすさ

キッチンハセガワのレビューでは、昼夜問わず「ランチタイムやディナーで利用した」「人気のため待ち時間が発生した」「テレビ番組で紹介された」などの体験談も多く、特徴をしっかり掴むことができます。

ハセガワハンバーグと京都・他県の名店との特徴比較

キッチンハセガワのハンバーグは、テレビ番組「マツコの知らない世界」や「嵐にしやがれ」で取り上げられ、全国的にも知名度が高まっています。レトロな洋食店が多い京都や静岡の老舗と比較しても、渋谷ならではの現代的な盛り付けや丁寧な仕込みが際立っています。

比較項目	キッチンハセガワ	京都老舗洋食店	静岡のグルメハンバーグ店
タレ・ソース	デミグラスの旨味・濃厚	あっさりor和風アレンジ	洋風/照り焼きなど
食感・厚み	柔らかくジューシー	ミンチの荒さ強調	肉厚で食べ応え重視
盛り付け・視覚	ボリューム＋彩り	落ち着いた品の良さ	ステーキ風スタイル
メディア露出	関東中心のテレビやSNS	地元誌中心	ご当地グルメイベント等

• キッチンハセガワはSNSやインスタ映えする盛り付けが高評価

• 関東圏ならではのトレンド感と伝統的な洋食の両立

• 他県の名店では味の個性や伝統のレシピ重視

キッチンハセガワは「ハンバーグ好きなら一度は食べておきたい」「混雑するが待つ価値あり」と、実際のレビューや口コミで強く支持されています。老舗の落ち着いた雰囲気や地方特有のレシピも魅力ですが、アクセス・味・コスパを総合的に見ると、渋谷エリアのハンバーグ店の中でも非常に高い満足度を提供しています。

キッチンハセガワレビューで確認する利用前によくある質問と注意点

支払い方法・お子様連れ・アレルギー情報

キッチンハセガワを訪れる前に知っておきたい支払い方法やファミリー向け、アレルギー対応に関する情報を以下のテーブルでまとめました。

項目	内容
支払い方法	現金、クレジットカード各種が利用可能です。電子マネーは一部非対応のため公式情報をご確認ください。
お子様連れ	お子様連れでも安心して利用できる環境ですが、ベビーカーの店内持ち込みやキッズチェアの有無は事前確認推奨。
アレルギー	主要メニュー（ハンバーグ等）に卵・乳・小麦を使用。食材変更や除去希望は事前に店舗へご相談ください。

このほか各メニューにはアレルゲン表示があるため、不安な方はスタッフへ直接確認をおすすめします。日替わりや限定ランチについても成分変更の可能性があるため、事前の連絡が安心です。

ランチタイムは特に利用が多く、予約ができないため、待ち時間が発生しやすい傾向です。テーブル席中心で、混雑時は相席になる場合もあります。

店内の雰囲気・サービス・利用シーンまとめ

店内は明るく清潔感があり、渋谷の喧騒を忘れさせる落ち着いた空間が魅力です。カウンター席・テーブル席ともに用意されており、一人利用からグループ、カップルまで幅広いニーズに応えています。

サービス面では、スタッフのきめ細かい対応に定評があり、初めての方にも丁寧にメニューを説明してくれます。食事の提供タイミングもスムーズで、ランチでもディナーでも待たされる印象は少なめです。

利用シーンは以下の通りです。

• ハンバーグを中心としたランチ利用が大人気

• テレビで紹介された話題の料理を目的に来店するリピーターや観光客

• 平日は近隣のビジネスパーソン、休日は家族連れが目立つ

• ディナータイムには渋谷駅から徒歩圏で、予約なしでも気軽に立ち寄れる

店内の雰囲気や実際の過ごしやすさはユーザーの口コミでも高く評価されています。特に行列ができるほどの人気ながら回転も速く、スタッフの誘導も手際よい点が安心感につながります。

キッチンハセガワレビューによる最新情報と今後の注目ポイント

キッチンハセガワは渋谷で話題の洋食店として多くの口コミを集め、ランチやディナータイムには多くの行列ができています。特にジューシーなハンバーグが絶品と評判で、テレビ番組「マツコの知らない世界」や「嵐にしやがれ」でも紹介されたことがあり、高い注目を集めています。アクセスは渋谷駅から徒歩約7分、神泉駅からも近く、観光やショッピングのついでにも立ち寄りやすい立地です。

現在キッチンハセガワでは、季節ごとの限定メニューや夜限定の洋食セットが人気を博しています。SNS、特にInstagramでの写真投稿も増加しており、鮮やかな盛り付けや個性的なメニューが多くのユーザーに支持されています。予約は基本的に不可のため、混雑しやすいランチタイムを避けてディナータイムを狙う利用者も目立ちます。コスパの良さや落ち着いた雰囲気が口コミでも高評価されています。

キッチンハセガワの新メニューや季節限定企画

キッチンハセガワでは定番のデミグラスハンバーグに加えて、期間限定の企画メニューが用意されています。春は山菜を使った特製ハンバーグ、夏は爽やかなトマトソース仕立てのメニューなど、四季折々の素材を活かした料理が魅力です。夜限定の洋食セットではカニクリームコロッケや自家製ソーセージ、特製サラダやスープなどが付いてくるセットが人気です。

新メニューや限定企画は公式SNSで随時発信されており、旬の野菜や地域の特産食材とのコラボメニューも度々登場します。訪問タイミングによって異なる味わいを楽しめるのがこのお店の醍醐味です。店舗へのアクセス情報や席数、待ち時間目安もテーブルでまとめています。

店舗情報	データ
所在地	東京都渋谷区道玄坂1-16-6 二葉ビル2F
アクセス	渋谷駅から徒歩約7分／神泉駅から徒歩約3分
営業時間	11:30～15:00／18:00～22:00
定休日	水曜日
予約	不可
代表メニュー	デミグラスハンバーグ／シーズン限定ハンバーグ／セットメニュー
待ち時間の目安	平日昼30分前後、土日やメディア紹介直後は1時間超えも

地域密着・渋谷グルメとしての最新トレンド情報

渋谷エリアのグルメトレンドとして、地元産の新鮮野菜や厳選素材を使った洋食が人気となっています。キッチンハセガワは、複数の口コミサイトで「渋谷 ハンバーグ」や「キッチンハセガワ ランチメニュー」といった検索ワードで上位に表示されるほど注目を集めています。

• 新鮮な野菜を使った立体感のある盛り付け

• ボリューム満点でありながら、リーズナブルな価格設定

• テレビやSNSでの紹介による話題性の高さ

地元の家族連れや若いカップル、観光客など幅広い年代に人気があり、気軽に洋食を楽しみたい方におすすめです。Instagramに投稿された写真も賑わっており、訪問前に最新情報や混雑状況をチェックする利用者が増えています。

店舗周辺の観光スポットや飲食店の紹介

キッチンハセガワの周辺にはショッピングや観光が楽しめるスポットが豊富にあります。渋谷駅周辺にはスクランブル交差点、渋谷マークシティ、Bunkamura、代官山エリアへのアクセスも簡単です。洋食以外にもラーメンやイタリアン、カフェなど多彩な店舗が軒を連ねており、食べ歩きにも最適なエリアです。

周辺スポット	特徴
渋谷スクランブル	世界的に有名な交差点
マークシティ	飲食店やショップが豊富
Bunkamura	美術館・劇場・カフェ併設
代官山エリア	おしゃれなカフェや雑貨ショップが点在
道玄坂	昔ながらの雰囲気と最新グルメが共存

観光やショッピングの合間に美味しいハンバーグランチやディナーを楽しみたい方にとって、キッチンハセガワは絶好の選択肢です。周辺の人気店と合わせて計画的に訪れることで、渋谷エリアのグルメを満喫できます。

キッチンハセガワレビューで分かる他に展開している施設やプロジェクト

他店舗の情報やプロジェクト紹介

キッチンハセガワは、渋谷・神泉エリアのハンバーグ専門店として知られていますが、その人気を受けてさまざまなプロジェクトへの展開や飲食業界との連携が進んでいます。渋谷の本店以外に、期間限定のポップアップショップやイベントコラボレーションも注目されています。以下のテーブルでは、具体的な展開内容を比べています。

店舗・プロジェクト名	所在地/内容	特徴
キッチンハセガワ 渋谷本店	渋谷/神泉	定番ハンバーグと自家製デミグラスソースが人気
期間限定ポップアップ	百貨店・主要イベント会場	本店の人気メニューを期間限定で提供
他ブランドとのコラボ企画	イベント等	洋食・和食など、他業態との特別コラボレートメニュー

たとえば期間限定のポップアップでは、「嵐にしやがれ」や「マツコの知らない世界」で話題になったハンバーグを本店以外のエリアで味わうことができます。近年ではSNSやインスタにて新店舗や企画の最新情報が素早く拡散され、利用者が増えています。

新しいビジネスモデルの可能性について

キッチンハセガワの成功事例では、伝統的な洋食店の枠を越えた新たなビジネスモデルの実現が進められています。
具体的には以下の取り組みが顕著です。

• 地域イベントや百貨店催事での限定出店により幅広い顧客層を開拓

• SNSや口コミを活用した情報発信で店舗の認知度を大幅アップ

• オンラインメニュー注文・テイクアウトの導入で利便性向上

• 人気のハンバーグを冷凍商品として開発し全国販売

これらの取り組みによって、ハンバーグという一品メニューの枠にとらわれない、新たな収益パターンを確立しています。
また、本店の混雑や待ち時間解消にもつながる施策として、事前受付や整理券システムの検討も行われています。今後は他地域・都市への新規展開や、新たな飲食業態とのコラボレーションにも注目が集まっています。