トマトカロリーの徹底比較と栄養素一覧100gや1個の数値とミニトマト・加工品・料理別も解説

トマトのカロリーや糖質、「具体的な数値を一度正確に知りたい」と思ったことはありませんか？実は、生トマト100gあたりのカロリーは約20kcal、通常の大玉トマト1個（約150g）で30kcal前後と驚くほど低いのが特徴です。さらに糖質も100gあたり約3.7gと控えめで、ダイエットや健康管理中でも毎日の食卓に取り入れやすい食材です。

リコピンやビタミンC、カリウムなど、豊富な栄養素がたっぷり詰まったトマト。それぞれの成分が体調管理や美容、生活習慣病予防にどのように役立つのか、公的機関のデータや最新研究をもとに解説します。

「ミニトマトやフルーツトマトのカロリーや糖質は？」「トマトの加工品はどれぐらいカロリーが変わる？」といった疑問も、科学的根拠と具体的な数値でスッキリ解決。数値の違いや栄養素の特徴を知れば、賢く美味しくトマトを選べるようになります。

なお、「誤った摂取で気づかないうちにカロリーオーバー」してしまうリスクも…。正しい知識を身につけて、健康的な毎日を無理なく目指しましょう。

本記事では、日々の食事でトマトを役立てるための基礎知識から、品種や加工法ごとの詳細なカロリー・栄養比較まで徹底解説します。ぜひ最後までご覧ください。

トマトカロリーについての基礎知識と栄養素の特徴

トマトのカロリーとは？100g・1個あたりの具体的数値とその根拠 – 生トマトのカロリーと糖質を科学的データで示す

トマトは低カロリーで知られる野菜の代表格です。100gあたりのカロリーは約20kcal、糖質はおよそ3.7gとなっています。これは日本食品標準成分表に基づく正確な数値です。一般的な大玉トマトは1個で約150g〜200gのため、1個あたりのカロリーはおよそ30〜40kcal、糖質は5.5g〜7.4g程度となります。

下記のテーブルでは、トマトのカロリー・糖質を一目で確認できます。

トマトの種類	100gカロリー	1個（約180g）カロリー	100g糖質	1個糖質
大玉トマト	20kcal	36kcal	3.7g	6.6g

トマトカロリー高いか？と疑問に感じる方もいますが、他の野菜や果物と比較しても非常に低カロリーで安心して摂取できます。

トマトに含まれる主な栄養素と健康効果 – リコピン、ビタミンC、カリウムなどの働きと健康維持への影響を解説

トマトにはリコピン、ビタミンC、カリウム、食物繊維など多様な栄養素が豊富です。リコピンは抗酸化作用が強く、体内の活性酸素を減らし老化・生活習慣病の予防に寄与します。ビタミンCは美肌効果や免疫機能の維持に不可欠ですし、カリウムは塩分の排出を促して血圧の安定化に役立ちます。

• リコピン：アンチエイジング・紫外線ダメージ緩和

• ビタミンC：免疫力アップ・美肌サポート

• カリウム：むくみ予防・高血圧対策

• 食物繊維：腸内環境の改善

このように、トマトはダイエット中でも積極的に活用できる充実した健康野菜です。

他の野菜・果物とのカロリー・糖質比較 – ミニトマト、きゅうり、ブロッコリーなどと対比しトマトの特徴を浮き彫りにする

トマトは他の定番野菜と比べても低カロリー・低糖質という特徴が際立っています。下記のテーブルで主な野菜・果物との数値比較が可能です。

食品名	100gカロリー	100g糖質
トマト	20kcal	3.7g
ミニトマト	29kcal	5.9g
きゅうり	14kcal	1.9g
ブロッコリー	33kcal	1.7g
フルーツトマト	35kcal	6.0g

ミニトマトやフルーツトマトはやや糖質が高めですが、大玉トマトは非常にバランスがよく、ダイエットや糖質制限中の方にも安心です。

ミニトマト・アイコトマト・フルーツトマトの栄養差とカロリー特性 – 種類ごとの詳細データで信頼性を担保

トマトは種類ごとにカロリーや糖質、栄養素に若干の違いがあります。

トマトの種類	100gカロリー	1個カロリー（約15g）	100g糖質	1個糖質（約15g）	特徴
ミニトマト	29kcal	4kcal	5.9g	0.9g	甘みが強くビタミンCが豊富
アイコトマト	32kcal	5kcal	6.3g	0.95g	リコピン含有量が多い
フルーツトマト	35kcal	5kcal	6.0g	0.9g	糖度高くデザート感覚で食べやすい

ミニトマトカロリーやミニトマト1個の栄養素も注目され、ダイエット中のおやつとしても適しています。糖質を抑えたい場合は、大玉トマトやきゅうり・ブロッコリーも組み合わせるとバランス良く食事を楽しむことができます。

トマトカロリーの種類別カロリーと糖質の詳細解説

トマトは低カロリーでありながら、ビタミンCやリコピン、カリウムなどの栄養素が豊富な野菜です。一般的にスーパーでよく見かける大玉トマトのカロリーは100gあたり約20kcal、糖質は約3.7gです。1個あたりの重さは約150g〜200gなので、1個のカロリーは約30〜40kcal前後と覚えておくと便利です。ミニトマトは100gで約30kcal、1個あたりは3kcal程度となります。さまざまなサラダやスープ、パスタ料理に活かせるヘルシー食材として人気です。トマトは低カロリー・低糖質でダイエット中の栄養補給にも適しているため、多くの健康志向の方から支持されています。

ミニトマトと一般的な大玉トマトのカロリー・糖質比較 – 実測値と写真による分量目安も掲載

ミニトマトと大玉トマトでは、カロリーと糖質にわずかな違いがあります。ミニトマトは色鮮やかで甘みがあり、1個分は約3g〜5g、10個食べても約30kcalと低カロリーです。大玉トマトは1個＝約150g〜200g、カロリーは約30〜40kcal。カロリー・糖質を比較できる表で見てみましょう。

品種	100gカロリー(kcal)	1個カロリー(kcal)	100g糖質(g)	1個糖質(g)
大玉トマト	20	30〜40	3.7	5.5〜7.5
ミニトマト	30	3	4.3	0.4

見た目の写真や分量で目安をつかむと、手軽にカロリー管理がしやすくなります。ミニトマトはサラダの彩りにも便利で、食事量の管理に役立つ食材です。

アイコトマト・チェリートマトのカロリーと栄養価 – 人気品種の特徴とダイエット向きポイント

アイコトマトやチェリートマトなどの人気品種は、ミニトマト系に分類されます。特に甘みが強く、ビタミンCやリコピンも豊富に含みます。アイコトマトは約10gで1個あたり約3kcal、チェリートマトも似た数値です。これらのトマトはグラム単位でカロリー自体も低く、糖質もおおよそ0.4g程度なのでダイエット中の間食やお弁当にもおすすめです。

• 1個あたりのカロリーは大変低くヘルシー

• ビタミンやリコピンが豊富で健康・美容効果が期待される

• 小ぶりなので摂取量の調整がしやすい

これらの品種はそのまま食べても美味しく、ヨーグルトやチーズと組み合わせたレシピも人気です。

フルーツトマトのカロリー・糖質は高い？健康効果とのバランスを検証

フルーツトマトは糖度が高く甘みが強いのが特徴ですが、カロリーは意外と控えめで100gあたり約30kcal、糖質は約5g。一般のミニトマトより若干糖質は高いものの、他のフルーツと比べれば低カロリーです。抗酸化成分のリコピンやカリウムなど健康やダイエット効果にも優れています。

• 甘みが強いがカロリーはそこまで高くない

• 栄養バランスを意識したダイエットにも向く

• 食物繊維やビタミンCが豊富で美肌・健康維持にも効果的

フルーツトマトはおやつ代わりや料理のアクセントとしても重宝されます。

トマトのカロリー計算方法と分量換算 – 写真やグラム数で誰でも簡単に正確なカロリー計算ができるノウハウを紹介

トマトのカロリーを手軽に管理するためには、重さを量り100gあたりのカロリーや糖質を基準に計算しましょう。スーパーで市販されるトマトの重さは、

• 大玉トマト：1個150g〜200g

• ミニトマト：1個10g前後

例えば大玉トマトを半分使うなら約75g、カロリーは約15kcal。ミニトマトは10個で100g・約30kcalとなります。写真や重さを意識しておくと、食品ごとの比較もしやすくなり、主食や他の野菜（きゅうり、レタス、ブロッコリーなど）とのバランスも把握できます。

• 100gごとの数値を基準に計算すると全体管理が簡単

• レシピや日々の食事の目安にも活用可能

• 写真や重さで量を把握すれば誰でも正確な自己管理がしやすい

トマトカロリーを含む加工品の栄養価・カロリー比較と活用法

ケチャップ・トマトピューレ・缶詰のカロリーと糖質の比較 – 添加物や塩分にも配慮した解説

加工用トマト製品は便利な反面、カロリーや糖質、添加物・塩分量にも注目することが大切です。以下に主なトマト加工品ごとのカロリーと糖質量（100gあたりの目安）をまとめます。

製品	カロリー	糖質	塩分	特徴
生トマト	20kcal	3.7g	極少	低カロリー・低糖質
ケチャップ	118kcal	27.6g	多め	調味料で糖質と塩分が高い
トマトピューレ	40kcal	7.6g	少なめ	トマト濃縮、料理に幅広く活用
トマト缶	19kcal	3.9g	少なめ	トマト本来の味を活かせる

ケチャップは糖質・塩分ともに多く、ダイエット中は使いすぎに注意が必要です。トマト缶やピューレは加熱調理に便利ですが、保存性のために塩分を多く含む場合があるため、ラベル表記を確認しましょう。より健康的に使うなら、無塩や減塩表記のものを選ぶのがポイントです。

トマトジュースのカロリーと栄養成分 – 生トマトとの栄養吸収効率差を具体的数値で示す

トマトジュースはヘルシーなイメージがありつつ、カロリーや栄養素、飲みやすさに特徴があります。無塩トマトジュースの場合、100mlあたり約17kcal、糖質は約3.3gと低カロリー・低糖質。塩分入りタイプはナトリウム量を確認しながら選びましょう。

栄養面では、リコピンやカリウム、ビタミンCが豊富です。特にリコピンは加熱調理やジュース化することで吸収効率が高まります。

• 生トマト（100g）リコピン含有量：約3mg

• トマトジュース（100ml）リコピン含有量：約6mg

このように、トマトジュースは生トマトよりも2倍程度リコピンが多いため、美容や健康目的で効率的に取り入れたい方におすすめです。

市販のトマトソース・野菜スープのカロリー実例 – 代表的商品とレシピの栄養解析

市販のトマトソースや野菜スープは、商品によってカロリーや糖質、塩分量が大きく異なります。

商品	カロリー (100g)	糖質	塩分	備考
トマトソース	35～80kcal	7～13g	多め	砂糖・油分に注意
野菜スープ(トマトベース)	15～40kcal	1～9g	多め	具材により変動

レトルトやパスタソースは砂糖や油、食塩が多く使われているため、カロリーや糖質量が増加しがちです。料理の際は、野菜メインの手作りソースや具だくさんスープにアレンジすると、摂取カロリーや塩分を抑えやすくなります。

加工品の選択時に注意したいポイント – 塩分量・糖質・添加物と健康負荷の見極め方

トマト加工品選びで健康を意識するなら、以下のポイントを確認しましょう。

• 原材料表示で「糖類」「食塩」「増粘剤」などの添加物が少ないかチェック

• 低塩・無塩表記のものを優先

• カロリー・糖質が控えめな製品を選ぶ

• 可能な限りシンプルな材料の商品を選ぶ

このような点を意識することで、普段の食事やトマトダイエット中のカロリーコントロールがしやすくなります。食材ラベルをこまめに確認し、健康的なトマト加工品活用を心がけましょう。

トマトカロリーを活かした代表的な料理のカロリー一覧と栄養活用法

トマトはカロリーが低く、栄養価が高いため日々の料理に取り入れやすい食材です。以下のテーブルでは、トマトをメインに使った代表的な料理のカロリーや主な栄養ポイントをまとめました。

料理名	一食分のカロリー(kcal)	主な栄養ポイント
トマトリゾット	340	ビタミンC、リコピン、炭水化物
チーズリゾット	410	タンパク質、カルシウム、ビタミンB群
アラビアータ	380	リコピン、カリウム、食物繊維
ペスカトーレ	420	タンパク質、リコピン、オメガ3脂肪酸
トマトサラダ	80	ビタミンC、食物繊維

トマト自体は100gあたり約20kcal・糖質3.7gです。 シンプルなサラダやリゾットは低カロリーですが、チーズやパスタの追加でカロリーが増えることもあります。組み合わせを工夫すれば、栄養バランスをキープしつつ無理なくカロリー管理が可能です。

トマトリゾット・チーズリゾットのカロリーと栄養バランス

トマトリゾットは、炊いたご飯とトマト、玉ねぎなどを煮込むことで作られ、一人前あたり340kcal前後が目安です。トマトの水分と旨味、リコピンやビタミンCがご飯にしみ込み、ヘルシーながら満足感の高い一品となります。さらに、チーズリゾットの場合はモッツァレラやパルメザンなどのチーズを加えるため、カロリーは一食410kcal前後に上昇しますが、その分カルシウムや良質なタンパク質も補えます。

栄養バランスの観点では、トマトリゾットは野菜由来の食物繊維とミネラルが豊富で、脂質も控えめ。チーズリゾットはタンパク質とカルシウム補給に適しているので、運動後やお子さまの食事にも向いています。カロリーを抑えたい場合は、チーズの量を控えめにすることで調整が可能です。

アラビアータ・ペスカトーレなどトマトソースパスタのカロリー分析

トマトソース系のパスタは、一人前約380〜420kcalと比較的低カロリーで済むことが多く、ダイエット中やエネルギー管理を重視する方にもおすすめです。アラビアータは唐辛子やにんにくの辛味が特徴で、トマトのリコピンやカリウムが豊富。ペスカトーレは魚介類と組み合わせてタンパク質やオメガ3脂肪酸も摂れます。

ポイントは、パスタの量とソースの脂質管理です。オリーブオイルを控えめにし、全粒粉パスタを選ぶことでさらにヘルシーな一皿になります。栄養の偏りを防ぎたい場合は、ブロッコリーやきのこを加えて食物繊維・ビタミンUPもおすすめです。

トマトと相性の良い低カロリー食材・代替食材紹介

トマト料理をヘルシーにアレンジするには、低カロリーで栄養価の高い食材を組み合わせるのが効果的です。特におすすめしたいのは以下の食材です。

• きゅうり：100gあたり14kcal、食物繊維とカリウムが豊富

• ブロッコリー：100gあたり27kcal、ビタミンCや葉酸が摂れる

• レタス：100gあたり12kcal、水分と食物繊維が中心

• ミニトマト：1個約3kcal、ビタミンA・リコピン豊富

• きのこ類：低カロリーで旨味が強く、満足度アップ

パスタやリゾットの具材として不足しがちな食物繊維やビタミンを、これらの野菜やミニトマトで手軽に補えます。

カロリーオフの工夫：調理法と食材の組み合わせで効果的にダイエット

カロリーを抑えながら満足度を高めるためのアレンジポイントを紹介します。

• 炒め油はオリーブオイル小さじ1程度に控える

• チーズや肉類は量を減らし豆類やきのこでボリュームUP

• 全粒粉パスタや雑穀米に置き換えることで糖質・カロリーオフ

• サラダにはノンオイルドレッシングや自家製ドレッシングを使う

• 電子レンジや蒸し調理で余分な脂質カット

これらの工夫で、ダイエット中でもトマト料理を無理なく楽しむことができます。自分に合った食材や調理法を組み合わせて、日々の食生活をサポートしましょう。

トマトカロリーとダイエット効果の科学的根拠

トマトは100gあたり約20kcalと非常に低カロリーな野菜です。その理由は、水分が全体の9割近くを占めており、糖質や脂質の割合が少ないためです。さらに糖質も100gあたり約3.7gと控えめで、摂取エネルギーを抑えたいダイエット中には理想的な食品といえます。

主要なトマトのカロリーと栄養素を一覧で確認しましょう。

種類	カロリー（kcal/100g）	糖質（g/100g）	主な栄養素
トマト（大玉）	20	3.7	ビタミンC、リコピン
ミニトマト	29	5.8	カリウム、リコピン
フルーツトマト	30	6.0	βカロテン、食物繊維

低カロリーながらも、抗酸化作用を持つリコピンや、ビタミンC・カリウムが豊富に含まれています。これらの成分が脂肪燃焼や美肌、むくみ予防に役立つことが科学的にも示されています。

トマトダイエットの効果メカニズムと1週間の実践例

トマトには脂肪細胞の肥大を抑えるリコピンや、満腹感を高める食物繊維が含まれているため、ダイエット時の間食や栄養補給に最適です。日々の食事に取り入れることで、自然と摂取カロリーを抑えやすくなります。

例えば、1週間トマトダイエットを実践する場合の一例は以下の通りです。

• 朝食：サラダにトマトを1個追加

• 昼食：トマト入りスープやパスタを活用

• 夕食：トマトベースの煮込み料理やサラダをメインに

このように毎日の食事で工夫し摂取すれば、満腹感を得ながらも摂取エネルギーを無理なくコントロールできます。置き換えダイエットよりも無理がなく、継続しやすいのが特長です。

糖質制限中のトマト摂取に関する注意点と体重増加の誤解を解消

トマトは糖質量が低いものの、ミニトマトやフルーツトマトは100gあたり5～6gとやや糖質が高めです。低糖質ダイエットに取り組む場合は摂取量に注意しましょう。

一般的な目安としては、1食でミニトマト8個（約80g、カロリー約23kcal、糖質約4.6g）程度までであれば、血糖値や体重増加のリスクは少ないとされています。

• 糖質制限時は大玉トマトとミニトマトの糖質差を意識

• 摂り過ぎなければ「トマトで太る」という心配は不要

適量を守れば、トマトは糖質制限中の食事計画にも十分取り入れられる野菜です。

ミニトマトやフルーツトマトの摂取量で太るリスクは？科学的見解

ミニトマトやフルーツトマトは糖度がやや高く、おいしさでつい食べ過ぎてしまうことがあります。しかし通常の食事量であれば太るほどのカロリーや糖質は含まれていません。

下記は主要な量ごとのカロリー比較です。

内容	量	カロリー	糖質
ミニトマト1個	約10g	3kcal	0.6g
ミニトマト10個	約100g	29kcal	5.8g
フルーツトマト1個	約100g	30kcal	6.0g

ポイントは「過剰摂取を避けてバランスよく食べる」こと。主食や甘い間食の代わりにトマトを使うと、自然に摂取エネルギーをコントロールできます。

ダイエット中に避けるべきトマトの食べ方・調理方法

ダイエット効果を高めるためには、食べ合わせや調理法にも注意が必要です。

• ドレッシングやマヨネーズなど高脂肪の調味料は控える

• 素揚げや油炒めより、生や蒸し調理で摂取

• ジュースやケチャップなど加工品は糖質が高くなりがち

カロリーや糖質が増えやすい調理方法を避け、できるだけシンプルなサラダやスープ、グリルなどにして食事に取り入れるのが効果的です。

トマトカロリー管理の日常生活への実践法と運動消費カロリーの関係

日々の健康管理やダイエットにトマトを取り入れる際、カロリー把握と運動のバランスはとても重要です。トマトは100gあたり約20kcalと低カロリーで、ミニトマト1個はわずか3kcal前後です。これにより、糖質やカロリーの摂取量を抑えながら十分な栄養補給が期待できます。

トマトやミニトマトは、食事管理や体づくりを意識する方にもおすすめの食材です。テーブルのカロリー比較では、きゅうりやレタスと同様にトマトの低カロリーが際立ち、ダイエットや栄養バランスに貢献する野菜であることがわかります。バランス良く摂取しながら適度な運動を組み合わせることで、理想的なボディメイクや健康維持につながります。

食材	100gあたりカロリー(kcal)	糖質(g)
トマト	20	3.7
ミニトマト	29	5.8
きゅうり	12	1.9
レタス	12	1.7
ブロッコリー	33	1.7

トマトの適正な1日の摂取量と栄養バランスの取り方

トマトの1日の適正摂取量は、目安として中玉1〜2個（約150g〜300g）程度と言われています。この量で得られるカロリーは約40kcal〜60kcal。ミニトマトなら10個で30kcal前後となります。ビタミンCやリコピン、カリウムも豊富に含まれているため、日常的に取り入れることで健康や美容をサポートできます。

バランス良く食べるコツは、さまざまな野菜と組み合わせてサラダやスープにすること。糖質制限中でもカロリーを抑えつつ、しっかり栄養補給できます。トマトは毎日食べても太りにくく、1日3〜4個程度までなら安心です。

カロリー計算の具体的な方法とおすすめツール・アプリ

トマトのカロリーを手軽に計算するには、食品の重量とカロリー数値を把握しておくことがポイントです。例えば、トマト1個（150g）の場合「150×0.2」で約30kcal、ミニトマト1個（10g）なら約2kcalとなります。

便利なカロリー計算ツールやアプリの活用もおすすめです。

• あすけんやMyFitnessPalなど、登録食品が多いアプリを利用

• 食品と分量を入力するだけで自動的にカロリーや糖質を表示

• 日々の摂取カロリーの目安管理が簡単

これらのツールを活用することで、トマトだけでなく他の食材も含めた食事全体の管理がしやすくなります。

トマトのカロリーを消費する運動目安 – ウォーキング、軽い筋トレなど日常運動との連携法

トマトのカロリーは低いですが、より効果的なカロリーコントロールには運動も大切です。具体的には中玉トマト1個分（約30kcal）を消費するために次の運動が目安となります。

• ウォーキング：約10〜15分

• 軽いジョギング：約5〜8分

• スクワットや筋トレ：10分程度

このような軽い運動とトマトの低カロリーを組み合わせることで、日々の健康管理やダイエットが続けやすくなります。

食事記録と身体活動記録の連携による継続的管理のコツ

食事と運動の両方を記録することで、目標達成への意識が高まります。おすすめの方法は以下のとおりです。

• 食事記録アプリで摂取カロリーと糖質を入力

• 歩数計や活動量計で運動量を記録

• 毎週の記録を見直して進捗をチェック

これらの記録の積み重ねが、継続的な健康管理と理想的な食生活の実現に役立ちます。トマトを上手に取り入れ、バランス良くカロリー管理を行いましょう。

トマトカロリーと健康美容効果に関する最新研究

トマトは健康や美容志向の高まりとともに注目されており、栄養素やカロリーの低さ、機能成分について数多くの研究がされています。特にトマトカロリーは100gあたり約20kcal前後、糖質は約3.7gと極めてヘルシーで、ダイエットや生活習慣病予防を意識する方に最適な食材です。下記テーブルでは主要な成分とカロリーを分かりやすくまとめました。

項目	量（100gあたり）
カロリー	約20kcal
糖質	3.7g
タンパク質	0.7g
脂質	0.1g
食物繊維	1.0g
ビタミンC	15mg
カリウム	210mg
リコピン	3mg

リコピンの抗酸化作用と美容・老化防止効果の科学的根拠

トマトの代表的な機能成分リコピンは、強い抗酸化作用で知られています。リコピンは体内で発生する活性酸素を除去し、紫外線やストレスによる肌ダメージ、シミ・しわの発生リスクを低減させます。
近年では日常的なトマト摂取により、肌のハリやうるおいが保たれることや、肌老化の速度が緩やかになるという報告も増えています。リコピンは脂溶性のため、加熱調理やオリーブオイルを使ったレシピで効率よく摂取できる点も大きなメリットです。美肌を目指すなら、日々の食事にトマトを積極的に取り入れることが推奨されます。

新発見成分「エスクレオサイドA」とトマトの多様な健康機能

最新の研究でトマトに含まれる「エスクレオサイドA」という新しい成分が発見され、その多様な健康機能が注目されています。エスクレオサイドAは脂肪蓄積の抑制作用や、むくみ改善、さらには肝機能サポートなど多方面の健康効果が示されています。さらにトマトにはビタミン、カリウム、食物繊維など現代人に不足しがちな栄養素も多く含まれ、健康管理をサポートします。日々の食事バランスを整えたい方や、美容・ダイエット目的の方に、トマトは非常におすすめの野菜です。

トマトの血圧改善・心血管疾患予防への影響データ

トマトに豊富なカリウムは、ナトリウムを体外に排出する作用で血圧を安定させ、生活習慣病のリスクを抑える働きがあります。リコピンには悪玉LDLコレステロールの酸化を防ぎ、動脈硬化や心疾患の予防に寄与するとの専門的な研究結果があります。また、食物繊維やビタミンCも相乗効果を発揮し、血管の健康を維持します。
ミニトマトやフルーツトマトも同様の効果が期待でき、使いやすさから日常のサラダやスープで毎日続けやすい点も特長です。

最新研究結果のまとめとこれから注目したい栄養成分

トマトはカロリーが低く栄養素が豊富なだけでなく、リコピンやエスクレオサイドAのような機能性成分が体内の老化防止や健康維持に役立つことが多くの研究で明らかになっています。今後は抗酸化だけでなく、脂肪代謝や血管保護など新たな効能にも注目が集まっています。
トマトを日常的に取り入れることで、毎日の健康サポートにもつながります。食生活の中で彩りや風味も加えられるトマトで、手軽に体調管理をはじめてみてはいかがでしょうか。

トマトカロリーについての読者の疑問と回答

トマト1個あたりの正確なカロリーは？

トマトのカロリーは大きさや品種で若干異なりますが、一般的な中サイズのトマト（約150g）1個あたり約30kcalが目安です。100gあたりでは約20kcalと非常に低カロリーなのが特長です。下記は主なトマトのカロリー比較です。

種類	1個の重量	1個あたり（kcal）	100gあたり（kcal）
大玉トマト	約200g	約40	約20
中玉トマト	約150g	約30	約20
ミニトマト	約15g	約3	約20

他の低カロリー野菜と比較してもトマトは際立って低カロリーです。毎日でも安心して取り入れやすい食品といえます。

トマトは本当に太りにくい？糖質は多くない？

トマトは太りにくい食材として人気です。100gあたりの糖質量は約3.7gで、野菜類の中でもかなり低め。血糖値の急上昇を招きにくい「低GI食品」に分類され、適量での摂取なら太る心配はほぼありません。

また、トマトにはリコピン・ビタミンC・カリウムなどの成分が豊富で、代謝をサポートしむくみ対策にも役立ちます。ミニトマトも糖質・カロリーともに低めなので、健康維持やダイエット中にもおすすめです。

• トマト100gあたりの栄養成分（目安）

  • カロリー：20kcal
  • 糖質：約3.7g
  • 食物繊維：1.0g

トマトの1日の適正摂取量は？過剰摂取のリスクは？

トマトの適正摂取量は体質や生活習慣によりますが、1日2～3個（300～450g）を目安にすると良いでしょう。ビタミンやミネラルが豊富な一方、極端な過剰摂取（1日に5個以上など）を長期間続けると、カリウム・リコピン摂取過多による腹痛や下痢の報告もあります。

• 1日あたりの目安

  • 大玉トマト：約1～2個
  • ミニトマト：約10～15個

• 毎日バランス良く摂取し、他の野菜や食品との組み合わせも意識しましょう。

健康を損なうことなく、美味しく効果的に栄養を摂りたい方は「食べ過ぎない」こともポイントです。

ミニトマトと大玉トマト、どちらがダイエット向き？

ミニトマトも大玉トマトも、カロリーや糖質は非常に低くダイエット向きです。ミニトマトは1個約3kcal、10個食べても約30kcal程度。100gあたりのエネルギーや糖質量は両者ほぼ同じなので、食べやすさや満足感で選ぶのがおすすめです。

項目	大玉トマト（100g）	ミニトマト（100g）
カロリー	20kcal	20kcal
糖質	3.7g	3.0g
食物繊維	1.0g	1.6g

• 手軽につまめるミニトマトは間食にも最適

• 大玉トマトはサラダや料理に使い勝手がよい

糖質をより抑えたい場合は、ミニトマトの方がやや有利といえます。

トマトの加工品はカロリーが高い？低い？栄養はどう変わる？

トマトの加工品（ケチャップ、トマトジュース、トマト缶など）は、加工方法によってカロリーや栄養に差があります。トマトジュースやトマト缶は100gあたり約20kcal前後ですが、ケチャップは糖質・カロリーが上がりやすい点に注意が必要です。

加工品	100gあたりカロリー	糖質量
トマトジュース	約17kcal	約3.3g
トマト缶	約18kcal	約3.2g
ケチャップ	約118kcal	約27g

トマトジュースやトマト缶は生トマトと栄養バランスが近いですが、ケチャップなど甘味や調味料が加わったものは摂り過ぎに注意しましょう。

その他よくある質問を含むワンストップのQ&A集。

• Q. トマトと他の野菜（きゅうり・レタス・ブロッコリー）のカロリーは？

  • きゅうり100g：約14kcal
  • レタス100g：約12kcal
  • ブロッコリー100g：約33kcal
  • トマトはこれらと同等、またはやや低カロリーです。

• Q. 夜トマトを食べると太る？

  • 低カロリー・低糖質なので夜でも適量なら太りにくいです。

• Q. トマトダイエットの1週間の効果は？

  • 野菜中心・低糖質な食生活に加えることで無理なく摂取カロリーを抑えやすく、継続的な体重管理におすすめです。

• Q. トマトカロリー写真や目で分かるカロリー情報は？

  • 各種トマトのサイズ比較やカロリー表を活用するとイメージしやすくなります。

• Q. トマトを食べた方の口コミは？

  • 「ダイエット中のおやつに最適」「毎朝トマトで肌の調子が良くなった」などの声が多くあります。

食事への取り入れ方や適量を意識しながら、健康的な毎日に役立てましょう。