渋谷でハンバーグ人気店ランキング徹底比較と店舗アクセスや価格情報完全ガイド

「渋谷でハンバーグを食べるなら、どの店を選べばいいのだろう?」そんな疑問を感じたことはありませんか?

【渋谷駅周辺だけで30店舗以上ものハンバーグ専門店や人気洋食店がひしめき合う】一方、それぞれの店でメニューや価格、混雑状況、口コミの傾向は大きく異なります。最近では【1,000円前後のコスパ抜群ランチ】や【本格派の黒毛和牛100%パテ】、予約必須の話題店まで、多彩な選択肢が揃っています。

しかし、「行列に並びたくない…」「味やボリューム、本当に価格に見合う?」と、不安や迷いが尽きないのも事実。実際、週末の人気店では【昼11時の時点で待ち時間40分超】というケースも報告されています。

あなたの満足度を左右する“渋谷ハンバーグ選び”、最新の店舗比較データと利用者リアル口コミをもとに、初めての方でも安心して選べるガイドをお届けします。

このページでは「ランチ・ディナー・食べ放題」「駅近か穴場か」「支払い方法や予約のポイント」まで徹底比較。一度の失敗で“損”をしないために、最も納得できる一軒がきっと見つかります。最後までお読みいただくことで、渋谷で理想のハンバーグ体験への最短ルートが明らかになります。

  1. 渋谷でハンバーグ人気店の徹底比較と選び方ガイド
    1. 渋谷でハンバーグの人気ランキングと特徴詳細 – 主要店舗のランキングと特徴を詳しく紹介
      1. 各店のランチ・ディナー対応状況とメニューの特徴 – 各店の時間帯別のサービスやメニュー特色を深堀り
      2. 渋谷で食べ放題可能なハンバーグ店まとめ – 食べ放題サービスの有無や種類を網羅
      3. 高評価を得ている店の共通点と差別化ポイント – 口コミ高評価店に共通する要素と他店舗との違いを分析
    2. 渋谷でハンバーグ店舗詳細とアクセス情報の完全網羅 – 店舗情報やアクセスに便利な詳細情報まとめ
      1. 渋谷駅・神泉周辺の主要店舗のアクセス便利度比較 – 駅近や利便性・行き方の徹底比較
      2. 予約方法(ネット予約・電話・当日予約等)とキャンセル規定 – 各店舗の予約可否・便利な予約方法を解説
      3. 混雑具合や行列のピーク時間帯を見抜くコツ – 混雑回避や穴場時間のポイント
  2. 渋谷の有名ハンバーグ専門店を深堀りレビューとメニュー分析
    1. キッチンハセガワの専門性と利用者視点解説 – 公式情報や利用者の声をもとに店舗の魅力を詳細解説
      1. キッチンハセガワ人気メニューと味のこだわりポイント – 実際に選ばれている人気メニューや独自性を整理
      2. 公式情報から見える営業時間・支払いの利便性 – 営業時間や支払い方法など公式データを元にした安心情報
    2. 挽き肉のトリコ・極味や・ゴールドラッシュなど主要店比較 – 渋谷エリアを代表する人気店の個性と特徴をレビュー
      1. 各店舗の肉質、調理法、独自ソースの特徴比較 – 各店のこだわりポイントや味の違いに着目
      2. 店舗ごとのサービスと雰囲気の違いを詳細解説 – 店内の雰囲気やスタッフ対応、客層の解説
  3. 実食体験に基づく渋谷でハンバーグの口コミ解析
    1. 口コミ高評価店の共通要素とユーザー満足度の傾向
      1. 味・ボリューム・価格のバランスに対するリアルな声
      2. 個別店舗のSNS・ブログ評判から見える人気の理由
    2. カスタマーレビューで見落とされがちな注目ポイント
      1. 接客対応・店内環境・衛生面の口コミも深掘り
  4. 利用シーン別に渋谷でハンバーグ活用術とおすすめ店舗
    1. ランチタイムに最適なコスパ重視のハンバーグ店選定 – 利用シーンごとのおすすめ店ピックアップ
    2. ディナー・接待・デートに使える雰囲気の良い店 – 大人やカップルに選ばれる店舗の魅力
    3. 食べ放題やイベント対応など多様なニーズに応える店 – ファミリーやグループにおすすめ
      1. 子連れ・グループ利用に適した店舗特徴分析 – 利用しやすい設備やサービスの豊富さ
  5. 渋谷でハンバーグ専門店の素材・調理法と品質へのこだわり
    1. 挽肉の産地・種類・配合比率の専門解説 – 素材選びや配合に関する専門的視点
    2. 肉のジューシーさ・柔らかさを左右する調理テクニック – 美味しさを引き出す工夫
    3. 独自のソースや付け合わせメニューの違いと魅力 – オリジナルソースや副菜の比較
    4. 和牛・国産牛など素材別評価と健康志向トレンド – 素材や調理法のヘルシー志向も解説
  6. 価格帯別に渋谷でハンバーグの費用対効果と支払い事情
    1. ランチ・ディナーの価格差と満足度比較 – 予算に応じた選択肢と費用対効果の比較
      1. 価格帯ごとのおすすめ店舗リストと利用時の注意点 – 実際に満足度が高い店を価格軸で紹介
    2. 支払い方法の多様性(現金・カード・電子マネー対応) – スムーズな支払い方法やサービス
      1. 予約時の支払いルール・割引やキャンペーン情報 – 事前確認必須の決済関連情報
  7. 渋谷でハンバーグにまつわる最新トレンド&ニュースまとめ
    1. 新規オープン店やリニューアル情報の紹介 – 最新の店舗追加やリニューアル・注目店
    2. メディア掲載歴・テレビ出演店舗の注目点 – 有名メディアやバラエティに取材された店
    3. テイクアウト・デリバリー対応状況と利用方法 – 持ち帰りや宅配の利用方法と注意点
  8. 渋谷エリア別にハンバーグ巡りマップと効率的な店舗回遊プラン
    1. 渋谷駅周辺と神泉エリアの店舗密集地の特徴 – エリアごとに立地・特徴を解説
    2. 代官山・恵比寿方面のハンバーグおすすめ店紹介 – 隣接エリアへのアクセスと優良店舗
    3. 食べ歩き向け店舗の営業時間と混雑予測 – 食べ歩きに向く時間帯やポイント
  9. 渋谷でハンバーグ店舗の比較チャートと詳細データ分析
    1. 主要店のアクセス・価格・予約可否・口コミ評価比較表 – ひと目で分かる店舗比較データ
    2. メニュー内容別のカロリー・ボリューム比較 – 健康志向の方やボリューム重視に向け詳細分析
    3. 混雑状況や営業時間のリアルタイム更新情報データ – 実用的な店舗別最新情報をまとめ

渋谷でハンバーグ人気店の徹底比較と選び方ガイド

渋谷でハンバーグの人気ランキングと特徴詳細 – 主要店舗のランキングと特徴を詳しく紹介

渋谷エリアで注目度の高いハンバーグ店をランキング形式で紹介します。口コミやメディア掲載、リピーターの多さから選出しています。個性豊かなメニューや独自の味付け、ボリューム感など各店がしのぎを削っています。

ランク 店舗名 特徴 メニュー例
1 キッチンハセガワ TVでも紹介の肉汁系、濃厚ソースが人気 和牛ハンバーグ、日替わりランチ
2 ゴールドラッシュ渋谷本店 アメリカンな雰囲気、ジューシー食感 チーズハンバーグ、ダブル・トリプル
3 挽肉と米 渋谷 精肉店直営の鮮度、注文ごと焼き上げ 挽肉ハンバーグ定食、卵かけご飯セット
4 ハンバーグとハンバーグ サイドも充実、予約しやすい 毎日焼きたて、カレー・オムライス
5 はらぺこステーキ 食べ放題・コスパ抜群 ハンバーグ&ステーキ食べ放題

どの店舗も独自の強みを持ち、目的や好みで選べます。口コミでも「渋谷ハンバーグ=高評価」の理由が体感できます。

各店のランチ・ディナー対応状況とメニューの特徴 – 各店の時間帯別のサービスやメニュー特色を深堀り

多くの人気店では、ランチタイムはリーズナブルで注文しやすいセットメニュー、ディナーは特別メニューやグルメな一品が増えるのが特徴です。

店舗名 ランチ営業 ディナー営業 注目サービス
キッチンハセガワ あり あり 日替わりランチ、夜限定メニュー
ゴールドラッシュ あり あり ハンバーグ3個盛り
挽肉と米 渋谷 あり あり 予約不可、整理券制
ハンバーグとハンバーグ あり あり オムライスセット
はらぺこステーキ あり あり 食べ放題コース

ランチ限定の安いハンバーグや、夜限定メニューのあるお店もあり、時間帯で選ぶ楽しみも魅力的です。

渋谷で食べ放題可能なハンバーグ店まとめ – 食べ放題サービスの有無や種類を網羅

渋谷でハンバーグの食べ放題が楽しめる店は「はらぺこステーキ」が圧倒的に人気です。肉質や焼き加減にもこだわり、コスパ重視派にも選ばれています。

店舗名 食べ放題メニュー 料金目安 特徴
はらぺこステーキ ハンバーグ&ステーキ 1980円~ サラダ・ライスも食べ放題
ゴールドラッシュ ボリューム系だが単品注文のみ
その他

食べ放題のニーズが高まる中、実施店は少ないため事前予約や混雑状況の確認がおすすめです。

高評価を得ている店の共通点と差別化ポイント – 口コミ高評価店に共通する要素と他店舗との違いを分析

口コミで高評価を得ている店舗には共通のポイントがあります。

  • 肉の鮮度・焼き加減にこだわっている

  • オリジナルのソースや付け合わせが評判

  • アクセスしやすく清潔感のある店舗設計

  • ランチ・ディナーそれぞれに独自のおすすめメニューあり

  • スタッフの接客や居心地の良さ

一方で、「行列ができる」「予約が取れにくい」店舗は、味や体験が他店よりも際立っています。差別化要素として、テレビで話題になった店や限定メニューの有無がユーザーの満足度を左右しています。

渋谷でハンバーグ店舗詳細とアクセス情報の完全網羅 – 店舗情報やアクセスに便利な詳細情報まとめ

渋谷駅・神泉周辺の主要店舗のアクセス便利度比較 – 駅近や利便性・行き方の徹底比較

渋谷駅・神泉駅周辺の人気ハンバーグ店へのアクセスを徹底比較します。

店舗名 最寄駅 徒歩目安 特徴
キッチンハセガワ 渋谷駅 約7分 道玄坂上、迷いにくい
ゴールドラッシュ 渋谷駅 約5分 センター街の好立地
挽肉と米 渋谷 神泉駅 約8分 井の頭線沿い、整理券でスムーズ

どの店舗も駅から10分以内と利便性が高く、地図アプリの活用や公式サイトの案内が役立ちます。

予約方法(ネット予約・電話・当日予約等)とキャンセル規定 – 各店舗の予約可否・便利な予約方法を解説

渋谷の人気ハンバーグ店の予約方法・キャンセル状況をわかりやすくまとめています。

店舗名 ネット予約 電話予約 当日飛込 キャンセル規定
キッチンハセガワ 前日まで、当日連絡推奨
ゴールドラッシュ 予約サイトによる
挽肉と米 渋谷 × × 整理券制 整理券入手後の順番待ち

予約ができない店も増えているため、公式情報で最新手順を確認し、混雑時は時間に余裕を持つことが大切です。

混雑具合や行列のピーク時間帯を見抜くコツ – 混雑回避や穴場時間のポイント

人気店は特に休日やランチタイムに行列が発生しやすい傾向です。

  • 平日14時以降や18時前の早めディナーが比較的空いている

  • オープン直後は穴場タイム

  • 整理券配布の店舗は事前に現地でチェックが必要

  • Instagram等公式SNSで混雑速報を確認

行列のピークを避け、スムーズな食事を楽しむためには、計画的な来店や少し時間をずらす工夫が効果的です。

渋谷の有名ハンバーグ専門店を深堀りレビューとメニュー分析

キッチンハセガワの専門性と利用者視点解説 – 公式情報や利用者の声をもとに店舗の魅力を詳細解説

キッチンハセガワは渋谷エリアでも口コミ・高評価で常に上位を誇るハンバーグ専門店です。店の外には行列ができることも多く、テレビや各種メディアにもたびたび登場。「マツコの知らない世界」で紹介された実績も、注目度の高さを物語っています。コスパ抜群なランチセットや、素材・火加減に徹底的にこだわる職人技が多くの支持を集めています。特に女性・若い世代はもちろん、男性の一人利用やカップル・ファミリー層にも幅広く親しまれる安心感の強い洋食店です。

キッチンハセガワ人気メニューと味のこだわりポイント – 実際に選ばれている人気メニューや独自性を整理

キッチンハセガワの一番人気メニューは、黒毛和牛を使ったジューシーなハンバーグ。肉の甘みと旨みを最大限に引き出す独自の挽き方と、ふんわりした食感の相乗効果が特徴です。ソースはデミグラスや自家製オニオン、和風ソースから選択可能。熱々の鉄板で提供され、肉汁溢れる演出と香ばしい香りが食欲をダイレクトに刺激します。さらに、オムライスやカレーとのコンボメニューも好評で、「ハンバーグ食べ放題」や3個盛りでボリューム感を楽しむ常連さんも少なくありません。

メニュー名 特徴 価格帯
黒毛和牛ハンバーグ 甘み・肉汁・ふんわり食感 約1,200円~
デミグラスセット 濃厚ソース&ご飯、サラダ付 約1,400円~
オムハンバーグ トロトロ卵と濃厚ハンバーグ 約1,400円~
3個食べ比べセット 食べ応え抜群・味くらべ可能 約1,700円~

公式情報から見える営業時間・支払いの利便性 – 営業時間や支払い方法など公式データを元にした安心情報

キッチンハセガワは11:30〜15:00(昼)、18:00~21:00(夜)の2部制で営業しています。定休日や臨時の変更は公式SNSや店舗情報で事前確認を。支払いは現金に加え各種クレジットカード・QRコード決済に対応しており、急な利用にも安心です。特に行列や混雑を避けるには、開店直後かランチ終盤の遅め時間帯の来店がスムーズです。

挽き肉のトリコ・極味や・ゴールドラッシュなど主要店比較 – 渋谷エリアを代表する人気店の個性と特徴をレビュー

渋谷には「挽肉と米」「極味や」「ゴールドラッシュ」といった競合店も軒を連ねます。それぞれが全く異なる個性と強みを持ち、渋谷ハンバーグの多様性を牽引しています。

各店舗の肉質、調理法、独自ソースの特徴比較 – 各店のこだわりポイントや味の違いに着目

店舗名 肉質の特徴 調理法 ソース・味つけ
挽肉と米 国産牛100% オーダーごと焼き 自家製の塩や特製だれ
極味や 粗挽き国産牛 強火で香ばしく 塩・ブラックペッパーが主役
ゴールドラッシュ アメリカンビーフ系 直火焼き サルサ・バーベキューなど

挽肉と米はその場で挽いた肉をふっくらと焼き上げ、まるで肉そのものを食べている感覚が特徴です。極味やは粗挽きの弾力、強火の香ばしさを活かし、シンプルな調味料で食材の魅力を引き出します。ゴールドラッシュは分厚い直火焼きスタイルで、ソースの多様さが好評です。

店舗ごとのサービスと雰囲気の違いを詳細解説 – 店内の雰囲気やスタッフ対応、客層の解説

各店舗は渋谷らしい個性があり、利用目的やシーンで使い分けるのがおすすめです。

  • キッチンハセガワ:落ち着いたカジュアル洋食空間。女性やカップル、ファミリーまで幅広く来店しやすい雰囲気。

  • 挽肉と米:回転が早く一人利用も気楽。SNS映え抜群で若い世代に人気。

  • 極味や:活気あるカウンタースタイルで、スタッフとのやり取りも楽しい。

  • ゴールドラッシュ:アメリカンダイナーの明るい雰囲気。グループや友人同士の利用に強い支持。

どの店も独自性が高く、目的や好みに応じて選べるのが渋谷ハンバーグ店の最大の魅力です。

実食体験に基づく渋谷でハンバーグの口コミ解析

口コミ高評価店の共通要素とユーザー満足度の傾向

渋谷のハンバーグは多くの口コミサイトやSNSで高く評価されています。特に「ジューシーで肉の旨みを実感できる」「盛り付けが美しく目でも楽しめる」といった声が集まる店舗が目立ちます。渋谷ハンバーグを提供する各店舗には以下のような共通点が見られます。

  • 肉の風味や焼き加減にこだわりを感じる

  • ランチ・ディナー問わず利用しやすい価格設定

  • ソースやトッピングにオリジナリティがある

  • 店内の居心地がよく、長居しやすい雰囲気

ユーザー満足度が高い店には幅広い年齢層のリピーターが多く、「友人や家族にもすすめたい」との書き込みが多く見受けられます。

味・ボリューム・価格のバランスに対するリアルな声

実際に店舗を訪れた人々が最も評価するのが、ハンバーグの味わいと食べ応えです。特に挽肉と米やキッチンハセガワは「旨味が濃く、ふわっとした食感が最高」と好印象。ボリュームも程よく、価格に対して満足度が非常に高いという意見が目立ちます。最安値ランチでも十分な満腹感を得られるため、「コスパ抜群で週1回通っても飽きない」という常連の声も。昼時や週末の混雑時には待ち時間が発生しますが、それでもリピートする理由として「値段以上の価値」「限定メニューの魅力」が挙げられています。

個別店舗のSNS・ブログ評判から見える人気の理由

SNSやブログで話題の店舗には、テレビ番組で特集された店や有名人が訪れる店が含まれます。例えば「挽肉と米 渋谷」は「予約困難でも記帳システムや当日整理券が便利」と体験談が拡散。キッチンハセガワは、「マツコで紹介」と話題になり、デミグラスソースや期間限定トッピングが大好評です。ゴールドラッシュは老舗ならではの信頼感で、「ハンバーグとハンバーグ渋谷」など新規チェーンも話題性と独自サービスで若者層に人気です。SNSでは料理写真や待ち時間、メニューの感想などリアルタイムで共有されており、初来店でも雰囲気や流れがつかみやすいと評価されています。

カスタマーレビューで見落とされがちな注目ポイント

見逃しがちなポイントとして、「接客や店内環境」の良し悪しや「繁忙時の提供スピード」へのレビューも重要です。高評価店でも混雑時はスタッフが多忙になりがちで、状況によっては待ち時間や注文ミスの指摘も見受けられます。また食べ放題店舗や大人数利用時は、「料理の提供タイミングにバラつきがあった」との指摘も。予約不可店舗の行列対策やベビーカー・子連れの可否、混雑回避のコツなど、リピーターならではの意見が役立つため、初めて来店する方は事前チェックがおすすめです。

接客対応・店内環境・衛生面の口コミも深掘り

快適な食事体験のためには「スタッフの明るい対応」「清掃が行き届いた店内」も満足度の大きな要因となっています。以下の比較表をご参考ください。

店舗名 接客の評判 店内環境 衛生面の評価
挽肉と米 渋谷 明るく丁寧 モダンで清潔 常に清潔に保たれている
キッチンハセガワ 気さくで親しみやすい 居心地が良い 消毒・換気の徹底
ゴールドラッシュ ベテラン揃い 昭和レトロ 定期的に清掃が行き届いている

ユーザーからは「細かい気配り」「混雑時も慌てず対応してくれる」との声が多く、安心して利用できる店選びにはチェックが欠かせません。渋谷のハンバーグ店は味だけでなく、こうしたサポート面でも多くの信頼を集めています。

利用シーン別に渋谷でハンバーグ活用術とおすすめ店舗

ランチタイムに最適なコスパ重視のハンバーグ店選定 – 利用シーンごとのおすすめ店ピックアップ

渋谷で手軽にハンバーグランチを楽しみたいなら、コスパとスピードを両立した店舗が便利です。「ゴールドラッシュ渋谷本店」はランチセットが人気で、サラダやライスが付いたボリューム満点のメニューをリーズナブルに楽しめます。「キッチンハセガワ」も口コミで高評価。手作り感あふれるハンバーグが特徴です。短時間でランチを済ませたい人や初めて訪れる方でも入りやすい雰囲気と、満足度の高い内容が魅力です。

店舗名 ランチ価格(目安) 特徴
ゴールドラッシュ渋谷本店 1,000円前後 ボリューム・コスパ抜群、駅チカ
キッチンハセガワ 1,100円前後 丁寧な手ごねハンバーグ、女性にも人気
挽肉と米 渋谷店 1,300円前後 挽きたて肉・炊きたてご飯、行列必至

ディナー・接待・デートに使える雰囲気の良い店 – 大人やカップルに選ばれる店舗の魅力

落ち着いた空間でゆっくり食事を楽しみたいなら、雰囲気の良い店舗がおすすめです。「ハンバーグとハンバーグ渋谷」はスタイリッシュな内装と季節限定の創作メニューが評判です。デートや記念日利用にもぴったりで、予約も可能。夜限定のプレミアムハンバーグや、ソムリエ厳選ワインもセットで楽しめます。また、渋谷の老舗「嘉」は和の雰囲気で大人の会食や接待にも重宝されており、上質なサービスと特別感のある盛り付けが選ばれる理由として挙げられます。

店舗名 雰囲気 特徴
ハンバーグとハンバーグ渋谷 オシャレ・カジュアル デート向き・夜限定メニュー
和モダン・静か 会食・記念日・個室あり
ゴールドラッシュ渋谷本店 アメリカン 明るい雰囲気・グループもOK

食べ放題やイベント対応など多様なニーズに応える店 – ファミリーやグループにおすすめ

家族や友人と楽しみたいシーンには、食べ放題や広めの席・イベントプランが揃った店舗が最適です。「はらぺこステーキ渋谷店」はハンバーグ食べ放題コースを提供し、子連れにも優しい広々とした席やソフトドリンクバーが好評です。バースデー特典や予約特典がある店舗も多いため、イベント利用にも対応。複数人の利用でコストパフォーマンスも高まり、みんなでワイワイ楽しめるのが特徴です。

店舗名 対応力 サービス内容
はらぺこステーキ渋谷店 ファミリー・グループ向け ハンバーグ食べ放題・ドリンクバー
ゴールドラッシュ渋谷本店 大人数OK バースデープランあり

子連れ・グループ利用に適した店舗特徴分析 – 利用しやすい設備やサービスの豊富さ

子連れやグループ利用では、座席の広さやキッズメニュー、予約のしやすさがポイントです。キッチンハセガワやはらぺこステーキはテーブル配置が広めでベビーカー持ち込みも可能。トイレやお手洗いが店舗内にあり安心して利用できます。

  • ベビーチェアやキッズ用カトラリー完備

  • 予約可店舗が多く、混雑を避けて来店可能

  • 分煙や禁煙席があり全世代に配慮

こうした設備やサービスの充実度こそが、幅広い利用シーンに支持されています。

渋谷でハンバーグ専門店の素材・調理法と品質へのこだわり

挽肉の産地・種類・配合比率の専門解説 – 素材選びや配合に関する専門的視点

渋谷のハンバーグ専門店がこだわるのは、挽肉の産地や種類、配合比率です。都内でも評価が高い店舗では、和牛や国産牛を中心に鮮度を重視した肉を使用し、上質な脂と赤身のバランスを追求しています。例えば「キッチンハセガワ」では、黒毛和牛と豚肉の黄金比率で柔らかさと肉汁を両立。「挽肉と米 渋谷」も厳選した部位を独自ブレンドし、ジューシーさが引き立ちます。下記のようなポイントを重視する店舗が多く、素材選びは味の決め手となっています。

  • 和牛・国産牛やブランド豚を使い、中粗挽き中心

  • 赤身と脂身の配合を細かく調整し肉汁を最大限に

  • 朝挽きや店内挽きで鮮度を徹底管理

肉のジューシーさ・柔らかさを左右する調理テクニック – 美味しさを引き出す工夫

ハンバーグの美味しさは調理法で大きく変わります。渋谷の有名店の多くは、高温で一気に焼き上げ肉汁を閉じ込める工夫や、余熱でじっくり火を通す低温調理を併用。こうした工程により、ふっくらとした食感とジューシーさが両立します。肉の成形も、旨みを逃がさず崩れにくい形に仕上げるのがポイントです。

代表的な調理テクニック一覧

テクニック 特徴
高温短時間焼き 表面をカリッと焼き、旨みと肉汁を閉じ込める
低温調理 内部を均一に加熱し、柔らかく仕上げる
オーブン使用 ふっくら感と均一な火通りを実現

独自のソースや付け合わせメニューの違いと魅力 – オリジナルソースや副菜の比較

渋谷の人気ハンバーグ店では、店ごとの自家製ソースや多彩な付け合わせが魅力です。デミグラス・和風・チーズ・ガーリックなど豊富なソースから、選べる店舗も多数。例えば「ゴールドラッシュ 渋谷」では濃厚なオリジナルソースが人気で、マツコの知らない世界でも話題になりました。

付け合わせには、ライスやオムライス、旬の野菜、ポテトサラダなどバリエーション豊かに楽しめます。特にオムライスとの組み合わせや食べ放題のサービスを用意しているお店もあり、ランチやディナーでの満足度が高いです。

  • オリジナルデミグラス・自家製和風たれほか

  • 野菜のグリルやオムライスのセット

  • 様々なトッピングで自分好みにアレンジ可能

和牛・国産牛など素材別評価と健康志向トレンド – 素材や調理法のヘルシー志向も解説

最近は、健康志向やダイエット志向の高まりに合わせて、脂身を控え赤身中心のヘルシーなレシピを導入する店舗も増加。「挽肉と米」では脂のバランスを最適化し、カロリーを抑えつつ深いコクを実現しています。国産牛や和牛は安心感と安全性も重視され、アレルギーやグルテンフリー対応のハンバーグメニューも登場しています。

主なトレンドと素材評価をまとめます。

素材 ヘルシー度 特色・魅力
和牛 脂の甘み・コクが豊か 柔らかく深い味わい
国産牛 バランス重視 肉本来の旨みが引き立つ
赤身ハンバーグ カロリー控えめ ヘルシー志向・ダイエット向き

価格帯別に渋谷でハンバーグの費用対効果と支払い事情

ランチ・ディナーの価格差と満足度比較 – 予算に応じた選択肢と費用対効果の比較

渋谷で楽しめるハンバーグは、ランチタイムとディナータイムで価格や満足度が大きく異なります。ランチは1,000円前後のコスパ重視メニューが豊富で、ボリュームやサラダ・スープがセットになっている場合も多く、短時間で手軽に利用できます。一方ディナーは1,500円以上の価格帯が主流で、肉質や付け合わせ、ソースのバリエーションがグレードアップ。落ち着いた空間や限定メニューが楽しめるため、特別な食事やデートにも最適です。

価格帯ごとの費用対効果を重視するなら、ランチは時短とコスパ、ディナーは味・雰囲気・満足度がポイントになります。自分の予算やシーンに合わせて選ぶのがおすすめです。

価格帯ごとのおすすめ店舗リストと利用時の注意点 – 実際に満足度が高い店を価格軸で紹介

価格帯 店舗名 特徴 注意点
1,000円未満 ランチ限定コスパ抜群メニューが有名 混雑時は並ぶ場合あり
1,000~1,500円 キッチン ハセガワ ハンバーグとオムライスの人気店、芸能人も訪問 予約不可・早めの来店推奨
1,500円以上 ゴールドラッシュ 渋谷本店 老舗の炭火焼ハンバーグ、ディナーは満足度大 週末・ディナーは予約推奨
食べ放題 はらぺこステーキ リーズナブルな食べ放題コースが話題 食べ放題は制限時間あり

利用する際は、予算帯ごとの混雑状況や、セット内容、利用時間帯を事前に確認しておくとスムーズに利用できます。

支払い方法の多様性(現金・カード・電子マネー対応) – スムーズな支払い方法やサービス

渋谷エリアのハンバーグ店では支払い方法にも違いがあり、現金のみの老舗店から、クレジットカードや電子マネー、QRコード決済まで多様に対応する店舗が増えています。下記のような特徴があります。

  • 現金のみ: 一部の個人経営店や老舗に多い

  • クレジットカード対応: チェーン系や人気店では主流

  • 電子マネー・QRコード決済: 近年導入が進み利用可能店が増加

支払い時の待ち時間短縮に、複数の決済方法を事前に確認しておくのが安心です。店舗の公式サイトやSNSで決済対応状況を確認できます。

予約時の支払いルール・割引やキャンペーン情報 – 事前確認必須の決済関連情報

予約可能な店舗では、事前決済や席予約料金が発生する場合があります。また、WEB予約限定で割引やクーポンが配布されていることも。支払いに関してありがちな注意点を以下にまとめます。

  • 事前クレジット決済: 人気店や特別コース予約で多い

  • 現地支払い限定: 一部老舗やカジュアル店

  • WEB予約限定割引: 割引クーポンの利用条件を要確認

  • キャンペーン: 平日ランチ限定や食べ放題コース割引

各店舗の予約サイトや公式情報で、割引や支払いルールの詳細をチェックし、よりお得に渋谷のハンバーグを楽しんでください。

渋谷でハンバーグにまつわる最新トレンド&ニュースまとめ

新規オープン店やリニューアル情報の紹介 – 最新の店舗追加やリニューアル・注目店

渋谷エリアでは、話題の新規ハンバーグ専門店や有名店のリニューアルが続いています。2025年注目は「ハンバーグとハンバーグ渋谷」のリニューアルオープン。「挽肉と米 渋谷」もサイドメニューやサービスが昨年より充実し、予約方法も見直されています。これらの店舗はSNSで高評価を獲得しており、行列ができることも珍しくありません。併せて、「渋谷ハンバーグ嘉」などの新規オープン店も相次ぎ、渋谷のグルメマップがさらに充実しています。

店名 特徴 住所 予約可否
ハンバーグとハンバーグ渋谷 混雑時は整理券制導入 渋谷駅近 公式サイト予約あり
渋谷ハンバーグ嘉 和牛100%使用 道玄坂エリア 電話・WEB予約可
挽肉と米 渋谷 ランチのメニュー拡大 宮益坂入口 当日記帳・予約制

これらの最新情報はしっかりチェックすることで、行列回避や事前予約に役立ちます。

メディア掲載歴・テレビ出演店舗の注目点 – 有名メディアやバラエティに取材された店

渋谷にはメディアで取り上げられた有名ハンバーグ店が数多く存在します。「キッチン ハセガワ」は『マツコの知らない世界』や『嵐にしやがれ』などで紹介され、肉汁たっぷりのハンバーグが評判です。「ゴールドラッシュ」は雑誌グルメ特集常連で、老舗の安定した品質が人気の理由です。

注目店舗の特徴

  • キッチン ハセガワ:テレビ出演歴多数。ランチも人気で、口コミやSNS評価が非常に高い。

  • ゴールドラッシュ 渋谷本店:1970年代創業の老舗。豊富なメニューとボリュームが特徴。

テレビや雑誌で紹介された話題性が、初めての来店でも安心感につながっています。媒体掲載情報は各店公式サイトやSNSからも確認できます。

テイクアウト・デリバリー対応状況と利用方法 – 持ち帰りや宅配の利用方法と注意点

忙しい日や自宅でゆっくり食事を楽しみたい方には、テイクアウトやデリバリーがおすすめです。多くの渋谷ハンバーグ専門店は、持ち帰りや宅配に対応しています。

店名 テイクアウト デリバリー 利用方法・注意点
ゴールドラッシュ 〇(UberEats等) 店頭/アプリから注文、人気のため早めがおすすめ
挽肉と米 渋谷 △(店舗限定) × 店舗で要確認、数量限定の日あり
キッチン ハセガワ △(エリア限定) 電話予約、配達エリア要確認

テイクアウトメニューは店舗によって異なります。注文後に待ち時間が発生する場合もあるため、予約や電話確認を推奨します。また、デリバリーは天候や混雑状況によって配達時間が変動しやすい点も考慮しましょう。

気になるメニューは、公式サイトやアプリで事前にリストアップしておくとスムーズです。

渋谷エリア別にハンバーグ巡りマップと効率的な店舗回遊プラン

渋谷駅周辺と神泉エリアの店舗密集地の特徴 – エリアごとに立地・特徴を解説

渋谷駅周辺は、アクセスが非常に便利で有名店や老舗のハンバーグ屋が密集しています。スクランブル交差点から徒歩圏内には「ゴールドラッシュ 渋谷本店」や「挽肉と米 渋谷店」など、行列必至の人気店舗が並び、観光やランチ、仕事帰りにも利用しやすいです。一方、神泉エリアは静かで落ち着いた雰囲気があり、隠れ家的な店舗や高評価の名店が揃っています。「キッチン ハセガワ」や「ハンバーグ嘉」など、独自のこだわりメニューを持つお店が点在し、ゆったりと食事を楽しみたい方におすすめです。

渋谷駅周辺

  • 活気ある繁華街で行列店多数

  • 予約可の店舗も多い

  • 食べ放題やランチ特化型も充実

神泉エリア

  • 隠れ家・穴場の名店

  • コアなファンが集う高評価店

  • 予約なしで入れる店も存在

代官山・恵比寿方面のハンバーグおすすめ店紹介 – 隣接エリアへのアクセスと優良店舗

渋谷から徒歩圏内の代官山・恵比寿エリアには、人気の洋食店や個性的なハンバーグ屋が点在しています。代官山エリアは雰囲気のおしゃれなお店が多く、カフェスタイルのハンバーグや本格的グルメバーガーも楽しめます。恵比寿方面には幅広いメニューと落ち着いた空間が魅力の店舗が揃い、デートや女子会にも最適です。下記のテーブルで代表的なおすすめ店を紹介します。

店名 特徴 最寄り駅 アクセス
キッチンハセガワ 自家製デミグラスソースが絶品 渋谷・神泉 神泉駅徒歩4分
ゴールドラッシュ本店 ボリューム満点・食べ放題有 渋谷駅 渋谷駅徒歩3分
俺のハンバーグ山本 厳選素材と濃厚ソース 恵比寿駅 恵比寿駅徒歩5分
ハンバーグ嘉 静かな雰囲気・ランチ好評 神泉駅・代官山 神泉駅徒歩5分

店舗によって予約の可否やランチタイムの混雑状況が異なるため、事前のチェックがおすすめです。

食べ歩き向け店舗の営業時間と混雑予測 – 食べ歩きに向く時間帯やポイント

食べ歩きを楽しみたい場合は、事前に営業時間やピークタイムを押さえておくことが重要です。渋谷ではランチタイムが特に混雑しやすく、人気店は開店直後から行列ができるケースも少なくありません。17時以降のディナータイムも賑わいますが、15時~17時は比較的空いている時間帯のため、混雑を避けたい方に適しています。下記ポイントを参考にしてください。

  • ランチタイム:11:30~13:00は行列が発生しやすい

  • ディナータイムは18:00~19:30にピーク

  • 16時台は待ち時間が短め

  • 食べ放題店や予約必須の店舗は公式サイトで営業状況を要確認

  • 通し営業の店なら時間をずらすと快適

混雑回避には事前予約や、Googleマップの最新口コミ情報のチェックが大変便利です。各店舗ごとの営業情報を確認しつつ、効率良くハンバーグを巡ることで渋谷エリアの食べ歩きを満喫できます。

渋谷でハンバーグ店舗の比較チャートと詳細データ分析

主要店のアクセス・価格・予約可否・口コミ評価比較表 – ひと目で分かる店舗比較データ

店舗名 最寄駅 平均価格(ランチ) 予約可否 口コミ評価 特徴
キッチンハセガワ 渋谷駅 1,200円~ 一部可 4.3 メディア出演多数・行列有
ゴールドラッシュ 渋谷駅 1,200円~1,700円 4.1 黒毛和牛・大ボリューム
挽肉と米 渋谷駅 1,300円~ 一部Web受付 4.4 3個提供で話題・記帳システム
渋谷ハンバーグ嘉 渋谷駅 1,100円~ 不可 4.0 コスパ良く高評価
ハンバーグとハンバーグ 渋谷駅 1,500円~ 4.2 南口近く おしゃれ
はらぺこステーキ 渋谷駅 1,980円(食べ放題) 一部可 4.0 食べ放題対応・予約可
  • 最寄駅は全店徒歩5分圏内でアクセス便利

  • 口コミはGoogle, 食べログをもとに評価

主要店舗はいずれも駅近で、価格の目安や予約可否もしっかり抑えておけば混雑時も安心です。

メニュー内容別のカロリー・ボリューム比較 – 健康志向の方やボリューム重視に向け詳細分析

店舗名 人気メニュー カロリー目安 ボリューム 特徴・アピールポイント
キッチンハセガワ 特製デミグラスハンバーグ 約900kcal 180g~/ライス付 和牛使用・こだわりソース
ゴールドラッシュ ダブルハンバーグ 約1100kcal 240g×2 肉肉しさと焼き方に定評
挽肉と米 つなぎなし焼きたて 850~900kcal 90g×3個 3個連続提供で話題
はらぺこステーキ 食べ放題ハンバーグ 1回180g 何個でも注文可能 低脂質高タンパクな肉質選択可
  • 低カロリー志向なら「挽肉と米」や「キッチンハセガワ」の単品ハンバーグが人気

  • たっぷり食べたい方は「ゴールドラッシュ」や「はらぺこステーキ」の食べ放題が満足度高い

ダイエットや健康を気にする方も量や調理スタイルを事前にチェックして選べるので安心です。

混雑状況や営業時間のリアルタイム更新情報データ – 実用的な店舗別最新情報をまとめ

  • キッチンハセガワ

    • 平日ランチタイム後は比較的入りやすい
    • 土日祝は開店前から行列必須
    • 営業時間:11時30分~22時(L.O.21時)
  • ゴールドラッシュ

    • ランチピーク時は15分~待つことも
    • 夕方以降比較的空席あり
    • 営業時間:11時~23時(年中無休)
  • 挽肉と米

    • Web記帳対応で待ち時間短縮可
    • 平日昼は待機列アリ
    • 営業時間:11時~21時(材料切れ終了有)
  • 渋谷ハンバーグ嘉

    • 平日の昼前後が最も混雑
    • 夜は比較的余裕のある入店が可能
    • 営業時間:11時~21時
  • はらぺこステーキ

    • 食べ放題は予約推奨
    • 週末は予約・早めの来店がベター
    • 営業時間:11時~22時(年末年始休み有)
  • 来店前の公式SNSやGoogleマップで混雑や臨時休業の情報確認をおすすめ

  • 人気店は予約・Web記帳を活用するとストレスがありません

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